Воздухоочиститель для кухни над плитой: виды, функции, правила выбора

Воздухоочиститель для машины

Автомобильный воздухоочиститель так же необходим, как домашний, а в некоторых случаях даже больше. Автомобиль является непосредственным участником дорожного движения, находясь посреди дороги, заполненной сотнями таких же машин, постоянно выбрасывающих в воздух продукты нефтепереработки.

Если очистка воздуха в квартире зависит от многих факторов (отдаленность от вредного производства и т.д.), то автомобильный воздухоочиститель необходим сразу, по умолчанию. Для того, чтобы не вдыхать все «ароматы» многокилометровой пробки, многие приобретают ионизатор. Чаще всего это прибор, работающий от прикуривателя. Несмотря на небольшие размеры, со своей работой такой прибор справляется на «отлично».

Принцип работы ионизатора для авто остается таким же, как и в случае со стационарным аппаратом: генерация кронных зарядов, которые проскакивают между катодом и анодом, т.е. электродами, имеющими плюсовые и минусовые заряды. Воздухозаборник вдувает в машину грязь с улицы, ионы, встречаясь с частицами грязи, передают им заряд. Увлекаемые воздушным потоком, частицы оседают на пластинах (электрод), которые и являются «ловушками» для заряженной грязи, полностью оседая на них.

Как можно заметить, проблема фильтрации воздуха в различных помещениях и салоне автомобиля стоит довольно остро. Экологическая обстановка не дает повода для оптимизма, а это значит, что позаботиться о своем здоровье необходимо самостоятельно, прибегая к помощи специализированных средств.

Очиститель воздуха на основе ультрафиолета

Чаще всего встречается в составе многофункциональных воздухоочистителей. Уф-очиститель воздуха является одним из самых первых устройств данного типа, заодно и самым безопасным. Принцип его действия схож с кварцеванием (на ее основе и построен данный прибор). Пыль, попадая в отверстие на корпусе, оказывается под действием УФ лучей, которые меняют ее структуру. В результате на выходе получается совершенно чистый воздух.

УФ-очистители часто используются в медицинских учреждениях, там, где необходимо хранить стерильность, не прибегая к дополнительным методам санации помещения.

В советском союзе определенное время большой популярностью пользовались кварцевые лампы, бывшие большим дефицитом. Достать их можно было с большим трудом. Их можно считать первыми отечественными очистительными воздуха, на основе которых со временем появились многочисленные аналоги.

Устройство такого прибора весьма простое: вентилятор с УФ-лампой внутри корпуса. Проходя через ее свет, воздух становится очищенным. К явным преимуществам таких приборов можно отнести:

отсутствие образования озона,
воздух в помещении не содержит продукты его распада — это означает, что эксплуатация прибора возможна, даже когда в комнате находятся люди;
потребляет мало электроэнергии, не издает шума, весьма прост и неприхотлив в обслуживании;
прекрасно справляется с плесенью и грибком, компактен и удобен в транспортировке.

Комплектация кухонных воздухоочистителей

Обычно вытяжка для кухни оснащена многоуровневой системой очистки. Большинство приборов укомплектованы двумя фильтрами:

Жировой. Элемент выполнен в форме кассеты, состоящей из нескольких пластиковых либо алюминиевых рядов. Нуждается в регулярном мытье под проточной водой.
Воздушный. Предназначен для более тщательной очистки. Представляет собой волокнистую конструкцию, удерживающую мелкие механические вкрапления. Нуждается в полной замене по мере загрязнения (раз в 1-3 месяца).

Некоторые агрегаты содержат третий, угольный, фильтр, направленный на эффективную борьбу с неприятными ароматами.

Основная масса мобильных воздухоочистителей характеризуется обширной комплектацией. Помимо основных вариантов, на них могут быть установлены электростатические фильтры, создающие электрическое поле для притягивания к электродам вредных частиц. Иногда в состав очистителя может входить фотокаталитический фильтр, разделяющий органические вещества на безопасные элементы.

Отличие очистителя воздуха от вытяжки и принцип действия

Очиститель отличается от вытяжки способом циркуляции воздуха

Для очистки воздушных масс от жира, копоти, запахов используется несколько видов устройств, к числу которых относятся вытяжки и воздухоочистители. Их различия заключаются в принципе действия и конструктивных особенностях.

Воздухоочиститель всасывает грязный воздух, пропускает его через группу фильтров и возвращает обратно в помещение. Большинство вытяжек наоборот выводят его наружу или в вентиляцию. Только рециркуляционный очиститель воздуха для кухни чистит поступающие потоки и возвращает их.

Конструкция отличается степенью мобильности каждого изделия. Вытяжка является стационарным прибором, который ставится над варочной панелью. Для вывода загрязнений требуется дополнительная установка трубы, что усложняет монтаж. Кухонный фильтр над плитой вместо вытяжки в свою очередь более мобильный, поэтому может ставиться в любой комнате в подходящем месте. Но обслуживание такого устройства дороже, чем у вытяжки.

Также приборы отличаются своей производительностью (вытяжки очищают больший объем воздуха), стоимостью, уровнем шума, опциями.

Почему вытяжки так необходимы?

От состояния воздуха зависит очень многое: от вкуса блюд, которые готовятся или хранятся в помещении, до самочувствия членов семьи. При недостаточной вентиляции воздуха может возникнуть головокружение, а неприятные запахи портят настроение и ухудшают аппетит, вот зачем необходимо очищать воздух. Проветривание помещения слабо спасает от запаха гари непосредственно в рабочей зоне, поэтому, чтобы улучшить климат в доме, лучше будет улавливать запахи сразу над плитой. Для выполнения этой задачи и нужна вытяжка в любой кухне. Особенно нужна и важна вытяжка на кухне с газовой плитой, она улавливает угарный газ, которые выделяется при горении.

Когда мы выбираем вытяжку, хочется чтобы она была эффективная, тихая, не очень дорогая, стильно смотрелась в интерьере, требовала несложный монтаж, надёжно улучшала домашний климат. Как выбрать вытяжку для кухни и как узнать, какая нужна именно вам – определяется по многим параметрам, которые мы перечислим в этой статье.

С электростатическим (ионизирующим) фильтром

Фильтры с ионизатором получили широкое распространение довольно давно. В основе принципа работы лежит несложный механизм притяжения разнополярных электрических зарядов. Проходя сквозь ионизирующую камеру, частицы грязи получают заряд «+» и оседают на пластине, которая заряжена «-». Фильтры-пластины можно легко очистить, промыв их с помощью мыльной воды. К тому же, такие воздухоочистители действуют и как ионизаторы воздуха.

Электростатика способна хорошо очищать помещение от мельчайших частиц, используя простые физические законы. В некоторых случаях специалисты заявляют, что степень эффективности очистки у ионизирующих фильтров может быть выше, чем у НЕРА. Вкупе с длительным сроком службы расходных материалов такой тип устройств является рекомендуемым к использованию в условиях квартиры.

Правила установки

Неправильно установленное устройство не даст нужных результатов, поэтому к вопросу монтажа следует отнестись со всей ответственностью. Каждый производитель в обязательном порядке указывает в инструкции правила монтажа и эксплуатации.

Существуют общепринятые стандарты, определяющие величину расстояния от вытяжки до плиты. Данная величина может колебаться от 50 до 70 сантиметров. Расстояние уменьшается в случае использования электрической плиты и может идти в сторону увеличения в случае наличия газовой плиты.
Вытяжка должна быть установлена строго в горизонтальном положении, иначе она просто не будет работать. Разметку крепления необходимо проверить при помощи уровня, поскольку стены в квартирах, к сожалению, далеки от совершенства.
Все виды приборов подразумевают подключение к электросети с обязательным заземлением розетки. Подключение воздухоочистителя к вентиляционной системе должно осуществляться профессионалом, иначе возникает риск попадания в помещение угарного газа, что недопустимо. Процесс отвода воздуха в вентиляционную шахту требует установки трубы. Надо стремиться к максимально короткому подключению вытяжки к вентиляции и использованию гофры с минимальным количеством изгибов. Следует помнить, что один изгиб – это минус один полезный коэффициент полезной работы вытяжки.

Принцип работы

Задачи стоят перед изделиями одинаковые, но чтобы окончательно узнать все различия между ними, нужно изучить принцип действия каждого агрегата. Мы уже знаем, что все кухонные воздухоочистители, такие, как вытяжки, работают в двух режимах: вытяжном и рециркуляционном. В первом случае отработанные воздушные массы удаляются из кухни по вентиляционным коммуникациям, а во втором — проходят через фильтры и, очистившись, возвращаются назад.

Сегодня производители выпускают кухонный очиститель воздуха в виде тонкого экрана оригинальной конструкции, расположенного позади варочной плиты. Он втягивает все запахи, пар и мельчайшие капли жира от готовящейся пищи, фильтрует их и возвращает назад через специальные жалюзи с тыльной стороны. Выдвигается он из столешницы только во время процесса приготовления продуктов.

Воздухоочистители могут работать в любом жилом помещении, но принцип их функционирования один — рециркуляция воздуха. Такие изделия имеют много разновидностей:

Фотокаталитический.
На основе угольного фильтра.
С применением НЕРА-фильтрации.
Ионизаторы и озонаторы.
Увлажнители.
Мойка воздушных масс.

Устанавливаются там, где необходимо их присутствие, без каких-либо ограничений, а высокая мобильность позволяет при необходимости свободно перемещать их по квартире. Функциональные возможности изделий многогранны: они очищают воздух, которым мы дышим от присутствия посторонних вкраплений не только органического, но и химического состава, а также возбудителей аллергии,превращают сухой воздух в комфортный микроклимат путем активного увлажнения и ионизации, подходят людям, страдающим астмой и аллергией.

Кухонный фильтр над плитой вместо вытяжки. Принцип работы и отличия от обычной вытяжки

Воздухоочиститель для кухни используется вместо вытяжки и работает следующим образом:

с помощью вентилятора загрязненный комнатный воздух всасывается устройством;
там он проходит через ряд фильтрующих элементов;
после очищенная воздушная масса подается в помещение.

Фильтры задерживают следующие загрязнители воздуха:

копоть;
жир;
различные механические частицы (например, пыль, шерсть животных, волокна ткани и прочее);
продукты, образующиеся после сгорания газа;
запахи (частички веществ, вызвавшие их появление).

Принципиальное различие очистителя воздуха и проточной вытяжки заключается в принципе действия устройств и степени их мобильности . Первый пропускает воздушную массу помещения через систему фильтров, очищая ее. Вытяжка же выводит воздух с примесями из комнаты через воздуховоды наружу. Кроме того, воздухоочиститель можно переустановить в любую комнату, а вытяжка – это стационарное устройство, которое размещают непосредственно над плитой для достижения большей эффективности ее работы, с целой системой путей для отвода воздуха.

Вот чем еще отличается воздухоочиститель от вытяжки:

производительностью;
уровнем рабочего шума;
наличием дополнительных функций;
стоимостью самого устройства и его обслуживания;
сложностью монтажа.

Эти отличия не являются принципиальными и зависят от конкретных используемых моделей. Но именно на данные критерии ориентируются при выборе приборов.

Все большее распространение получают вытяжки, способные работать в 2-х режимах: рециркуляционном и проточном. Но цена у таких устройств выше, чем однорежимных аналогов.

Как выбрать воздухоочиститель

Для начала следует определить, где будет располагаться устройство и какую площадь занимать. Необходимо взять за правило, что рабочая площадь воздухоочистителя должна быть несколько больше поверхности плиты. При таком положении плита полностью находится под контролем устройства. Стандартные габариты – 50, 60 и 90 см. Редко, но все же встречаются размеры 72, 80 и 120 см. В исключительных случаях, когда плита имеет большее количество варочных модулей, можно сконструировать комбинацию из настенного и настольного воздухоочистителей.
Важным фактором является запас производительности устройства. Какой объем воздуха может переработать воздухоочиститель за час времени? Существует стандартная формула для расчета мощности: Р = SxHx12. Определяющие параметры таковы: Р — мощность, S — площадь кухни, Н — высота потолков, а 12 — норма СЭС по переработке воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час). Как правило, фирма производитель указывает данные расчеты для кухонь разных площадей. Также имеет значение давление, создаваемое мотором устройства

Целесообразно выбирать воздухоочистители с некоторым запасом производительности.
Невозможно обойти вниманием порог уровня шума, издаваемого воздухоочистителем. Все без исключения вытяжки, к сожалению, издают шум

Даже если продавец в магазине будет вас яростно уверять в бесшумной работе прибора, приготовьтесь к определенной нагрузке для ушей. Стандартный уровень издаваемого шума от 50 до 65 дБ, что примерно приравнивается к гвалту на улице или в ресторане. Чем меньше шума издает вытяжка, тем выше уровень вашего комфорта. Некоторые модели имеют в комплектации акустический пакет для снижения шума.
Освещение – это еще момент, на который следует обратить внимание. В некоторых моделях можно регулировать интенсивность освещения и величину захватываемой световым потоком области. Более современные модели содержат в комплектации галогенные или люминесцентные лампы, которые отличаются экономичностью и более длительным сроком службы.

Устройство рециркуляционного воздухоочистителя

В корпусе прибора установлен вентилятор, поглощающий загрязнённый воздух. Именно мощность вентилятора определяет производительность вытяжки. Перед вентилятором устанавливаются две разновидности фильтров:

Сетчатый, задерживающий масляные и жировые частицы. Он представляет собой съёмную кассету из нержавеющей стали, которую через определённое время эксплуатации прибора надо чистить водой и моющим средством. Чем интенсивней используется воздухоочиститель, тем чаще придётся мыть фильтр.
Угольный, задерживающий частицы копоти и неприятные запахи. Он представляет собой кассету, наполненную активированным углем. Мыть и чистить этот фильтр нельзя, его меняют на новый. Замена производится в зависимости от интенсивности работы вытяжного прибора в пределах 1-4 месяцев. Именно поэтому эксплуатация рециркуляционных вытяжек обходится дороже проточных.

Режим очистки воздуха

По принципу работы очистители воздуха бывают трёх типов:

проточные;
рециркуляционные;
комбинированные.

Проточными называются кухонные вытяжки с подключением в вентиляцию (воздуховодом). Воздух захватывается крыльчаткой вентилятора и немедленно выводится через канал из помещения. По такому принципу работают привычные нам старые классические варианты в стиле ретро. Проточные типы устройств издают меньше шума, чем рециркуляционные.

Вытяжки на кухню с воздуховодом хотя и эффективнее рециркуляционных, но имеют один серьёзный недостаток: сложный монтаж. Плюс не всегда можно пробить технологическое отверстие для установки вытяжки на кухне, вентиляционный канал может отсутствовать или быть на слишком большом отдалении.

Большинство же современных вытяжек на кухню с воздуховодом работают в комбинированном режиме (отвод — циркуляция), можно подвести под вентиляционный канал, а можно использовать автономно. Также они оснащены системой ARS, реагирующей на запах гари. Благодаря этой системе воздухоочиститель включается автоматически по сигналу датчика, что позволяет лучше улавливать даже малейшие запахи.

Информация из первых рук ^

Оценить работу прибора наилучшим образом помогают отзывы их владельцев, которые можно найти в Сети.

Алиса, г. Кострома

Пробовали разные очистители, но больше всего понравился Panasonic F-VXD50R. За три года эксплуатации проблем с ним вообще не возникало. От запахов через 5 – 10 мин не остается и следа. Определив их наличие, прибор включается автоматически. Если нужно, можно включить увлажнитель.

Жаль, что производитель не предусмотрел шасси, неудобно переносить.

Антон, г. Волгоград

Буквально пару недель назад получил из Германии (заказывал через интернет) очиститель Daikin MC70LVM. Запускается автоматически, любые запахи устраняет моментально. Пыли, может быть, стало поменьше, но все равно еще есть. Сменных фильтров в комплекте – на несколько лет, остальные – многоразовые, можно мыть. Работает очень тихо, есть ночной режим.

Константин, г. Вологда

Вот уже год пользуюсь очистителем Boneco Air-o-Swiss 2071 с функцией увлажнения. Работает отлично, только фильтры стоят дорого. Самые дешевые варианты: HEPA-фильтр (приходится менять раз в три месяца) – 1989 руб; увлажняющий (в зимний сезон менять придется раз в месяц) – 738 руб. Хочу прикрутить к блоку фильтров какой-то фильтр грубой очистки, который позволит продлить ресурс HEPA-фильтра. Еще нюанс – нельзя надолго отключать увлажнитель. Вода цветет, издавая ужасный запах.

Материал изготовления

Состав, из которого изготовлен корпус вытяжки, можно оценить по простоте очистки и красоте дизайна. Работа устройства не будет меняться в зависимости от материала, если речь не идет о выдвижных конструкциях, которые подвергаются регулярному износу.

Пластик используется в самых маломощных дешевых моделях, так как имеет ограниченный срок использования.
Эмалированная сталь – второй по распространенности материал, не требует больших затрат на изготовление, при качественном покрытии может прослужить около 10 лет.
Нержавеющая сталь – отличный долговечный, легкий материал, но имеет проблему с сохранением отпечатков и пятен на поверхности, если производитель не обработал его специальным защитным составом.
Алюминий – знаменитый сплав, используемый в самолетостроении с большим сроком износа, но более высокой стоимостью.
Закаленное стекло – материал из премиум-сегмента для дизайнерских моделей. Имеет отличные характеристики по сроку использования, чаще всего совмещен с новейшими сенсорными панелями управления, дистанционным/мобильным контролем, а также функцией приема голосовых команд.

Стеклянная вытяжка — стильное решение для кухни

Виды воздухоочистителей

Очиститель воздуха по принципу работы схож с рециркуляционной вытяжкой

Классификация очистителей воздуха для кухни над плитой производится по разным параметрам. Это принцип действия, способ установки, функционал.

Классификация по принципу действия

Можно выделить три группы приборов:

Вытяжные и проточные. Это приборы, которые при включении засасывают воздушный поток за счет работы вентилятора. Вместе с воздухом наружу выводится жир, копоть, пыль, мелкий мусор, запахи и продукты сгорания газа. Для работы таких устройств нужно обязательно организовать поступление свежего воздуха взамен удаленных загрязненных воздушных масс.
Рециркуляционные. Принцип действия основан на втягивании внутрь грязного воздуха. Он проходит через фильтры очистки и обратно выводится в кухню. Внутри есть фильтр грубой очистки, удаляющий большие загрязнения, и глубокой для удаления мельчайших частиц. Периодически требуется замена фильтров на новые. Нередко устройства имеют функцию ионизации и увлажнения.
Смешанного типа. Изделия функционируют в режиме повторной циркуляции воздушных масс или отводят их на улицу. Это универсальные модели воздухоочистителей, подходящие для любых помещений. Их цена выше, чем у проточных и рециркуляционных приборов.

Классификация по установке

Профессиональная мобильная установка для очистки воздуха

По способу монтажа выделяют:

Подвесные. Размещаются над плитой путем подвешивания к мебели. Это самые распространенные модели благодаря своей универсальности, низкой цене и простоте монтажа.
Встраиваемые. Вытяжки, которые устанавливаются в мебель и гарнитур, обычно имеют смешанный принцип действия. Они незаметны глазу, поэтому впишутся в любой интерьер. Часто имеют выдвижные панели, которые нужны для более эффективной очистки.
Каминные. Устанавливаются над газовой плитой. Выводят воздух на улицу или в вентиляционную систему. Применяется в больших помещениях, ресторанах и кафе с профессиональным кухонным оборудованием за счет высокой мощности. Самыми распространенными видами являются приборы, похожие на купол, но может быть и другая форма.
Мобильные. Это устройства, которые можно свободно перемещать по кухне. Могут крепиться на столе, полу, стене. Только рециркуляционные.

Выбор во многом зависит от размеров помещения и его интерьера.

Классификация по типу фильтра

В очистителях установлено сразу несколько фильтров разной степени очистки

Рециркуляционные модели имеют несколько фильтров очистки.

Механические. Это фильтры грубой очистки, которые представляют собой сетку с ячейками. На решетке оседает грязь, сажа, ворс и прочий мусор. Требуют регулярной чистки.
Фотокаталитические. Расщепляют органические соединения до безопасных веществ. Имеют долгий срок службы и не оказывают негативное влияние на здоровье людей.
Угольные. Активированный уголь впитывает загрязнение и неприятный запах. Применяется только в комплексе с другими фильтрами.
Электростатические. Удаляют мельчайшие частицы, чем обеспечивают наилучшую очистку воздушных масс. Пыль поступает в камеру, приобретает в ней положительный заряд, после чего притягивается и оседает на отрицательно заряженных пластинах. Не требуют замены. Нужно регулярно промывать водой.
НЕРА фильтры. Состоят из стекловолокна и позволяют качественно очистить воздух. Способны улавливать мельчайшие частицы. Имеют высокую цену, периодически требуют замены.

Дополнительные опции

Функциональные отличия влияют на стоимость устройства. Модель может быть оснащена датчиком контроля атмосферы, благодаря которому воздухоочиститель включается автоматически по необходимости. Также может устанавливаться таймер, с помощью которого можно задать режим работы. Индикатор фильтров сообщает владельцу о загрязнении и необходимости оперативной замены. Более дорогостоящие модели имеют пульт дистанционного управления.

Уход за воздухоочистителем

Каркасы воздухоочистителей могут быть металлическими или пластмассовыми и, как правило, не требуют какого-то особого ухода, кроме как содержания в чистоте. Потребуют особого внимания фильтры. Очищение их от гари и копоти можно проводить как вручную, так и воспользоваться посудомоечной машиной. Во втором случае надо исключить нахождение вместе с фильтрами посуды с остатками пищи. Угольные фильтры не очищаются и подлежат замене.

Воздухоочиститель – это, безусловно, очень полезное изобретение. В тесном альянсе с другими техническими устройствами он обеспечит максимальную функциональность кухни и будет способствовать созданию зоны повышенной комфортности.

Советы по выбору системы очистки воздуха

Чтобы сделать правильный выбор, нужно проанализировать ваши потребности:

Для использования в небольшой кухне, где часто готовят еду, лучше использовать вытяжку — в большинстве случаев бюджетные модели быстро справляются с этой задачей;
Если вы живете один и готовите редко — воздухоочистителя будет достаточно для ваших потребностей;
Если вы хотите, чтобы в комнате был чистый воздух и минимальное количество пыли и других аллергенов — ваш выбор воздухоочиститель. Функции рекуперации в вытяжках справляются с такой задачей гораздо хуже;
Вытяжку устанавливают в подавляющем большинстве случаев на кухне, а воздухоочиститель в любой из комнат — ассортимент моделей позволит подобрать нужный прибор для ваших задач и интерьера;
Если у вас есть животные и маленькие дети — воздухоочиститель снизит риск проявления аллергий и других проблем со здоровьем малышей;
В загородном доме установка вытяжки может быть затруднена, так как нужно делать большое отверстие в стене (более 10 см) для вывода воздуховода. В этом случае подойдет воздухоочиститель.

Посмотрите видео о том, нужна ли на кухне вытяжка

Разновидности и назначение кухонных воздухоочистителей