Закупка скота
Для небольшого фермерского бизнеса достаточно пятидесяти голов, но в первую очередь необходимо закупить свиноматок, так как с помощью них и реализуется бизнес свинофермы. Важные моменты, которые следует учесть при покупке и содержании свиней:
Закупать свиноматок необходимо в любом племхозяйстве, нежелательно приобретать их с рук или в сторонних фирмах.
Для свиноматок важно создать благоприятные условия для жизни: поддерживать в помещении хорошее санитарно-эпидемическое состояние, провести отопление, установить вентиляционную систему.
Кормить всех свиней следует не только пшеницей, а дополнять рацион комбикормом.
К процессу закупки следует подготовиться заранее
Также важно выбрать породы, которые будут разводиться. В бизнесе свинофермы существует тенденция слияния нескольких пород
Считается, что гибриды лучше адаптируются к разным температурным условиям и дольше плодятся.
Свинарник на 2 головы своими руками
Построить сарай можно из различных материалов – от древесины до кирпича. Но фундамент рекомендуется сделать монолитный, чтобы постройка была долговечной, и содержать в ней можно было свиней ни один год.
Сразу необходимо предусмотреть и организовать уклон, который будет идти от станков к сливу. В этом случае пол от мочи и других жидкостей будет освобождаться самотёком, что значительно облегчит чистку свинарника и снизит возможность возникновения инфекционных заболеваний.
Фундамент
Для небольшого сарая можно сделать неглубокий столбчатый или ленточный фундамент, поскольку нагрузки большой не будет.
Если же в свинарнике фермер решит содержать большее количество животных, то необходима полноценная основа с углублением ленты примерно на восемьдесят сантиметров.
Этапы возведения фундамента:
- Разметив расположение фундамента, необходимо отметить его ширину и по ней снять сто пятьдесят миллиметров верхнего слоя грунта.
- Одновременно с котлованом выкапывается траншея для слива отходов и роется канава под трубу.
- Если в помещение будет подводиться вода, то на глубину в пятьдесят сантиметров зарывается водопроводная труба. Чтобы вода в свинарник поступала круглый год, сарай нужно будет утеплять.
- Укладываются трубы и подводятся к месту стока и водопроводу. Их концы временно закрываются.
- Подготовленный под фундамент участок засыпается щебнем и песком, проливается водой и тщательно утрамбовывается.
- Сверху необходимо положить гидроизоляцию в виде плёнки ПВХ или рубероида.
- Основы следует укрепить с помощью арматуры, после чего построить опалубку.
- После этого заливается высокопрочный цемент, который должен хорошо просохнуть.
Как только цемент высохнет, можно приниматься за возведение стен и полов.
Стены для свинарника
Чтобы сарай был тёплым, построить его можно из древесины, бутового камня, газосиликатных блоков или кирпича. В любом случае возведённые поверхности нужно будет отделывать внутри, и утеплять снаружи.
При выборе материала следует учитывать, что он должен успешно противостоять непогоде и грызунам. Поэтому быстровозводимые и недорогие каркасные постройки для свинарника лучше не использовать.
В качестве утеплителя можно использовать пенополиуретан, минеральную вату или другой теплоизоляционный материал, который устанавливается на стены снаружи.
В зависимости от того, какой материал был использован, изнутри стены штукатурятся или обшиваются досками. С целью дезинфекции отделочный материал покрывается свежегашеной известью.
Потолок
Для потолка выбирается прочный, пожаробезопасный материал с минимальной гигроскопичностью и низкой теплопроводностью. Потолок нужно устроить так, чтобы зимой он защищал помещение от выхолаживания, а летом животных от перегревания.
За основу потолка можно взять:
- древесину – горбыль или брус в качестве балок для перекрытия, которое обшивается доской;
- бетонно-керамзитовую плиту можно использовать в том случае, если стены выполнены из кирпича.
Потолок из досок обязательно промазывается со стороны чердака глиняным раствором, после чего на него укладывается слой опилок толщиной в двадцать сантиметров. Опилки имеют низкую теплопроводность и являются дышащим материалом. Потолок в свинарнике, так же как и стены, промазывается гашёной известью.
Общие требования
Свиньи находятся большую часть жизни в свинарнике. В нём происходит откорм животных, случка, опорос, отъём поросят от матки. При большом поголовье в помещении, где оно будет содержаться, обеспечиваются зоны для всех этих действий. Прежде чем возвести постройку, нужно ознакомиться с основными конструкциями и выбрать ту, которая подойдёт в конкретном случае
Затем важно точно рассчитать площадь свинарника. Жилище свиней должно быть комфортным, чтобы животные в нём не теснились и не страдали от духоты и темноты
Место расположения
Правильное расположение свинарника важно, так как оно во многом определяет рентабельность дела. Ставить строение надо на возвышенности, чтобы избежать сырости
Участок не должен сильно продуваться, иначе это станет причиной значительных затрат на обогрев.
Постройка свинарника на возвышенности с живой защитой от ветра
Площадь, отводимая для свинарника, должна быть достаточной не только для строения, а и для обустройства выгулов, без которых качественные условия жизни свиньям не создать, а значит и не получить деликатесной продукции.
При постройке свинарника важно выделить место для выгула
Расстояние от свинарника до жилых построек по санитарным нормам при содержании стада из 100 голов должно составлять не менее 15 метров. Учитывается преобладающее направление ветра и уклон местности. В сторону жилых домов они быть не должны.
Близкое расположение коммуникаций – ещё одно условие при выборе места для строительства дома свиньи. В первую очередь это касается водопровода, без которого уход за животными будет крайне проблематичен. Если же планируется крупная ферма, то коммуникации это один из решающих факторов при аренде или покупке участка.
Транспортная система тоже важна, так как обеспечивает бесперебойную доставку кормов при минимальных затратах. Когда подъезд к участку сезонный, стоит подыскать иное место для строительства.
Определение площади
Проектирование свинарника начинается с расчёта его площади. Размеры свинарника своими руками определяются, исходя из того, какое количество свиней будет содержаться. Точный расчёт позволит возвести строение, комфортное для животных, и определить необходимый объём материалов, чтобы не столкнуться с их нехваткой и не тратиться на лишние.
Для каждого вида свиней: боров, свиноматка, поросята — станок должен быть своих размеров
Стандартной глубиной станка считаются 3 м. Ширина его определяется, исходя из того, сколько животных будет содержаться:
- Для хряка, даже при одиночном содержании, необходима площадь в 8 м2;
- Станок для свиноматки делается площадью в 3 м2;
- Для поросят на откорме от 6 до 10 месяцев обеспечивается по 1 м2 на голову.
Кроме площади под станки для свиней учитывают ещё и проходы, ширина которых для комфортного обслуживания свинарника требуется от 1 до 1,5 м
Если корма будут подаваться в большом объёме и доставляться в свинарник при помощи техники, то важно обустроить кормовозные коридоры шириной в 2 метра
Кормовые коридоры
Высота помещения для свиней имеет большое значение, так как, правильно рассчитанная, она позволяет поддерживать в помещении комфортную температуру при минимуме затрат. В условиях холодного климата с минусовыми температурами зимой высота стен не должна превышать 1,8 м, а в самом высоком месте, где сходятся скаты крыши, высота не должна быть более 2 м.
Выбор материалов
Если в подсобном хозяйстве строят свинарник на 2 головы своими руками, то для строительства используют материал, который наиболее доступен в конкретном районе и имеет самую низкую цену. При таком выборе, даже при недолговечности строения и необходимости в периодическом его подновлении, оно обойдётся дёшево.
Свинарник из дерева возможен только при маленьком поголовье
Если же происходит строительство свинокомплексов выбирать надо из таких материалов:
- Кирпич,
- Пеноблоки,
- Бетон,
- Металл,
- Шифер.
При постройке свинокомплексов дерево можно использовать только для перекрытий
Деревянные материалы при таком строительстве использовать можно только для перекрытий, стропил, потолков, отделки стен и обустройстве настилов в станке для опороса и содержания свиноматок с сосунами. Строение полностью из дерева будет достаточно холодным.
Как построить свинарник своими руками
Работа не считается простой. Многое зависит от проекта, умений фермера и других условий. В некоторых случаях лучше нанять строителей. Они выполнят всю или часть работы. Плюс специалисты способны построить нераспространенные конструкции, например, загоны ангарного типа.
Возведение фундамента
Надежность конструкции во многом зависит от основы. Фундамент часто делают из бетона или камня. Закладывают на разную глубину. Это зависит от влажности и плотности земли, глубины грунтовых вод и других условий.
Важный ориентир — промерзание почвы. Глубина фундамента не должна быть ниже, особенно для суглинистой земли или при большой влажности. Распространенная толщина — 50–70 см.
Строительство фундамента сарая для свиней своими руками проходит по таким этапам:
- Размечают на земле размеры.
- Роют котлован нужной величины, глубиной примерно 80 см.
- Около 20 см от дна ямы засыпают песком. Прессуют ногами.
- Покрывают песок листами рубероида.
- Сверху кладут опалубку из досок. Размер — примерно 30 см.
- Заполняют бетоном, ждут, когда затвердеет.
- Высота цоколя — 20–60 см. По внешней стороне делают отмостку из бетона, иногда — из асфальта. Для экономии заменяют обычной глиной. Ее хорошо утрамбовывают. Ширина отмостки — около 70 см, высота — 15–20. Она нужна для отвода воды.
- Сверху на цоколь кладут листы рубероида или толя для защиты стен от влаги.
Стены и кровля
Свинарники делают из материалов, удерживающих тепло и не пропускающих влагу. Толщина кирпичных стен — до 65 см, деревянных — около 25.
Размеры зависят от числа животных, их назначения. Например, для свинарника на 10 голов для откорма потребуется минимум 60 м³ пространства. Если стены — из кирпичей или маленьких блоков, на фундамент сначала кладут рубероид. Затем возводят стены, не забывая оставлять места под окна:
- Монтируют на расстоянии 1,1–1,3 м от пола.
- Рамы, как правило, делают двойными. Одинарные подходят только для южных регионов.
- Рамы устанавливают так, чтобы воздух шел вверх. Когда свиньи гуляют, открывают хотя бы половину окон для вентиляции.
- Площадь окон зависит от размеров пола. Для содержания свиней на мясо и сало соотношение — от 1:12 до 1:15.
Для защиты от сильного ветра иногда ставят тамбуры длиной 2,8 м, шириной — 2,5. Если это помещение используют для случки, размеры увеличивают до 3х3 м и больше. Некоторые фермеры делают для загона несколько ворот: например, по два с торцов и в боковушках.
Стандартный проем для главного входа с двустворчатой дверью имеет высоту 2–2,2 м, ширину — 1,5–1,6. Размеры меняют в зависимости от варианта подвоза кормов, методов уборки. Двери делают из дерева, утепляют.
После возведения стен их обивают досками, сверху штукатурят, белят. Известка в составе — неплохое средство дезинфекции. Желательно утеплить стены и снаружи, особенно если фермерское хозяйство находится в северных регионах.
Кровлю, как правило, делают так:
- На стены кладут доски, горбыль. Высота будущего потолка — 2,2 м или выше, если кровля утеплена — 1,6–1,8.
- Внутри потолок белят, а сверху кладут опилки слоем толщиной до 20 см. Иногда конструкция предусматривает чердак, на котором можно хранить подстилку, корм или что-то еще.
- Устанавливают стропила из брусков. Выход крыши за стены — 20 см или больше. Это нужно для нормальной защиты от осадков.
- Фронтоны покрывают досками.
- Сверху на стропила кладут листы шифера. Фиксируют их гвоздями. Крепеж проходит вертикально через верх волны шифера. Это нужно, чтобы вода не скапливалась в районе гвоздя.
Вместо шифера берут и другие материалы. Бюджетный вариант — кровля из глины, смешанной с соломой.
Укладка пола
После залива фундамента работа внизу продолжается. Когда бетон твердеет, на него укладывают лаги. Монтируют балки, прибивают доски. Оставляют щели в полу. Туда будут стекать нечистоты.
Под деревянным настилом обустраивают «ванны», в которых собираются нечистоты. Оттуда навоз и моча отправляются в специальную яму или резервуар неподалеку от свинарника. Желательно, чтобы нечистоты стекали туда сами. Иногда рельеф, конструкция фундамента и полов не позволяют воплотить такой вариант. Тогда потребуется насос.
Полы в свинарнике бывают и другими:
- Без фундамента. Просто очищают землю, накладывают большой слой глины, а сверху — утеплитель.
- Из досок (сплошные), бетона, кирпича, асфальта. Сверху иногда кидают резиновые ковры.
- Со специальными желобами, лотками для сбора нечистот. Здесь нужен уклон.
На пол кладут подстилку. Для нее подходят опилки, сухая трава. Иногда берут торф.
Крыша и потолок
Крыши свинарника выгоднее делать односкатными — меньше расходов. При большой ширине здания делают двускатные, так как при пролете свыше 8 метров стоимость устройства односкатной кровли практически такая же, как и двускатной.
Независимо от вида кровли чердак делают редко. Если делают, то не используют. Утепляют кровлю, как обычно — минеральной ватой. Со стороны помещения набивают пароизоляционную мембрану, со стороны кровельного материала закрывают гидроизоляционной паропроницаемой пленкой.
Потолок свинарника обычно подбивают доской и белят
Кровельный материал — любой, самый доступный в регионе. Обычно это шифер, мягкая кровля или профнастил. Потолок изнутри подшивают доской, пластиком или фанерой, ОСБ.
Из чего и как делать стены
Стены свинарника лучше всего сделать из легкого и теплого материала. К этой категории относятся все блоки из легкого бетона (пенобетон, керамзитобетон, газобетон и т.п.). У них есть один недостаток — они впитывают воду, потому, сразу после постройки, такие строения надо штукатурить внутри и снаружи. Зато самостоятельно строить такие свинарники легко — блоки большие и легкие, здания получаются теплыми и относительно недорогими.
Свинарник оштукатуренный и окрашенный смотрится очень даже…
Есть еще один материал, который подходит под эту категорию, но пока не очень используется — арболит. Он сделан из смеси деревянной щепы собой формы и цемента с водой. Прекрасно держит тепло, прочный и крепкий, может изготавливаться самостоятельно.
В некоторых регионах строят свинарники из ракушняка. Отличный природный строительный материал, жаль только доступен не везде. Довольно редко используют кирпич. Во-первых, он дорогой, во-вторых, холодный и стены точно требуют утепления.
Свинарник из бруса — снаружи зашит ОСБ (следующее фото)
Под обшивкой брус. В таком свинарнике без отопления зимой +15°C
Сложен из старых шпал
Часто строят свинарники из бруса и даже шпал. Получаются они теплые, достаточно легкие. Для того чтобы из щелей не дуло, их конопатят, как обычный сруб, а снаружи обшивают листовым материалом ( влагостойкая фанера, ОСБ) и сверху красят. Вообще, дерево считается не лучшим материалом для свинарника — свиньи прекрасно его могут грызть, но если зацепиться не за что, поверхность ровная, то стены будут целыми.
Высота стен
Свинарник должен быть теплым зимой, прохладным летом, в нем должна быть хорошая вентиляция, которая обеспечит свежий воздух и нормальную влажность. В связи с этим очень низкие потолки делать не стоит — при малых объемах придется часто проветривать, что сведет на нет выгоды по отоплению. Слишком высокие стены — большие расходы по отоплению, что тоже нехорошо. Оптимальный вариант — потолок 2,3—2,5 м.
Высота стен — 1,7 м, высота в коньке — 2,5 м. По стропилам уложена пароизоляция, будет еще утепление, снизу подошьется доской (без чердака)
Иногда делают потолок скошенным, без чердака. Он все равно практически никак не используется, так как там повышенная влажность. В таком случае стены получаются невысокими — 1,7-1,9 м, а в центре потолок поднимают до 2,5-2,8 м. Это позволяет сделать минимальными затраты на стены, но увеличивает расходы на устройство кровли.
Внутренняя отделка
Стены внутри свинарника лучше всего оштукатурить, затем побелить или покрасить. Побелка — это дезинфекция и хороший внешний вид, но до тех пор, пока стену не забрызгали. Потом вид не самый привлекательный — до следующей побелки. Чтобы к стенам не налипала грязь, их промазывают смолой, разведенной в бензине. Высота такой обработки — около 1 метра. С такой стены грязь слетает. Выглядит несколько мрачновато, но моется легко.
Еще вариант — оббить весь станок досками по периметру, как на следующем фото. Моется просто и к холодным стена зимой животные не прислоняться.
Один из примеров свинарника
Каким должен быть свинарник?
Прежде чем начать строительство свинарника, следует разобраться в основных особенностях сарая для этих животных. Распространенное мнение о том, что свиньи – это грязные и неряшливые животные, но это далеко не так. Как и другие домашние обитатели, они любят сухие, просторные и теплые помещения. Комфортные условия проживания помогут сохранять здоровье и высокую продуктивность.
Для того чтобы построить правильный свинарник, прежде всего, нужно разобраться с количеством размещаемых животных и целью их содержания. Для ведения племенной работы и разведения породы, вам необходимо будет разделить постройку на отсеки: для маток, кабанов и поросят. Для откорма свиней будет достаточно иметь основной групповой отсек и несколько дополнительных для свиноматок.
Обустройство
В нашем случае проект свинарника на 50 голов можно делать как с групповыми станками, так и без станков. Обязательно посредине помещения должен быть достаточный проход для обслуживающего персонала и для проезда тачки
Так как поголовье у нас будет немалое, то важно правильно выбрать место под постройку. Оно должно быть сухим и отдаленным от жилого массива
Парнокопытные крайне чувствительны к сквознякам и сырости, поэтому одним из самых главных критериев свинарника будет сухость и тепло. Особенно к пониженной температуре чувствительны поросята. Правильно выбранное место под постройку – это залог минимального падежа молодняка.
Место
Для постройки свинарника следует выбрать ровное, возвышенное место вдалеке от домов, болотистых мест и водоемов. Хорошим вариантом считается наличие вблизи лесопосадки, которая будет защищать свинарник от ветров. Желательно чтобы основная ось постройки располагалась с севера на юг. Недопустимо расположение вблизи грунтовых вод и зон, подверженных паводкам.
Важно! Согласно санитарно-гигиенических норм в нашей стране размещение свинарника должно находиться от жилья людей на расстоянии не менее 15 метров
Во внимание также берется рельеф местности и господствующие ветра (распространение запаха)
Размер
Учитывая правила размещения свиней, для каждой особи должно выделяться не менее 2,5 метров квадратных. То есть, для содержания 50 голов наш свинарник должен быть не менее 200 квадратных метров, учитывая загоны, проходы и тамбуры. Идеальным считается площадь 300 кв. метров, которая включает выгульные загоны и хозяйственные помещения.
Вентиляция
Очень важный момент при постройке свинарника на 50 голов. Дело в том, что свиньи выделяют много газов, но плохо переносят грязный воздух. Именно поэтому при закладке постройки нужно предусмотреть хорошую вентиляцию. Ее можно сделать своими руками или приобрести промышленную.
В любом случае, вентиляция должна позволять регулировать поток воздуха, то есть, увеличивать летом и уменьшать зимой
Возникновение сквозняков недопустимо в свинарнике, поэтому важно учитывать расположение дверей и окон
Отопление
Температура воздуха – один из самых важных условий для продуктивности свиней. Если вы живете в холодном регионе, нужно сделать систему отопления. Но в большинстве случаев можно обойтись лишь грамотным утеплением свинарника. Зимой температура в помещение для взрослого поголовья не должна составлять ниже 5 градусов.
Водопровод
Для полноценного выращивания и разведения свиньи должны получать много чистой свежей воды. Поэтому наличие водопровода – это обязательное требование, которое поможет без проблем вести хозяйство. Желательно при постройке оборудовать автоматическую систему подачи воды.
Этапы строительства
Малозаглубленный фундамент
При строительстве и планировке свинарника учитывают все особенности содержания этих животных. Лучше потратить больше времени на разработку проекта и создание чертежа, чем позже выяснить, что животным неудобно, они дерутся, не набирают вес и болеют.
Строительство здания
Для свинарника достаточно малозаглубленного фундамента – на 60–70 см. Так как перегородки внутри фермы легкие, закладывают фундамент только по периметру. Можно залить бетонный пояс с опалубкой, можно использовать готовые бетонные блоки. Обязательно тщательная гидроизоляция битумом и рубероидом.
Для хлева редко используют глиняный, а тем более силикатный кирпич. Материал холодный, сарай придется утеплять. Брус тоже не годится: свиньи дерево грызут. Используют ячеистые бетоны с высокой теплоизоляцией: пеноблок, шлакобетон, газосиликат. Затем стены белят или окрашивают. Рекомендуют стены на высоту 1 м обрабатывать смолой, разведенной в бензине – материал служит отличной гидроизоляцией и хорошо моется.
Для перегородки берут металлические трубы с уголками или обрезную доску и брус. Последний вариант придется менять чаще.
Крышу проще сделать двускатную. Потолка в свинарнике нет, чердак делать нельзя: помещение очень влажное и гидроизоляция здесь не поможет. Кроме того, низкие потолки весьма затрудняют работу вентиляции.
Для кровли берут шифер, профнастил. Если есть надобность, утепляют конструкцию минватой.
Стандартный проект сарая предполагает обычную прямоугольную коробку. Однако даже в личном хозяйстве все чаще строят дугообразные свинарники для врослых животных и поросят. Такая конфигурация позволяет экономить на отоплении.
Полы
Щелевые полы
Самый сложный вопрос – пол в свинарнике.
- Бетонный – легко моется, не впитывает запахи или экскременты, воду, но холодный. Здесь требуется толстая подстилка.
- Земляной – мера временная, так как грунт отлично впитывает запахи и отходы. Да и свиньи довольно легко раскапывают землю и могут даже сбежать.
- Щелевые полы для свинарников – пластиковый, бетонный или металлический. Представляют собой рейки с зазором, укладываемые на бетонный пол с уклоном. Жидкости и отходы проваливаются сквозь щели и стекают в стоки.
На деле полы чаще делают комбинированные: в зоне туалета – щелевые, в спальном месте – бетонные с уклоном.
Окна и двери
Окна в свинарнике небольшие: общая площадь равна или меньше общей площади хлева. Размещаются повыше – на высоте в 1,5–1,7 м. Некоторые из них должны открываться, чтобы обеспечить проветривание. Ставить советуют двойной стеклопакет, так как животное не любит сквозняков.
Внутреннее обустройство
Система вентиляции
В свинарнике нужно поддерживать определенную температуру, влажность, уровень освещения. Также следует соблюдать чистоту помещения и животных. Для этого при обустройстве свинарника оборудуют следующие системы.
- Вентиляция – только естественная. Сделать ее крайне просто. Над полом размещают приточные трубы, под потолком вытяжные и выводят их на крышу. Тягу регулируют с помощью заслонок и шиберов. Окна могут выполнять лишь роль дополнительной вентиляции, так как они размещаются слишком высоко.
- Освещение частично обеспечивают окна. Но так как даже в средних широтах зимой длительность светового дня недостаточная, в свинарнике обустраивают искусственное освещение. Рекомендуют использовать галогенные лампы. Они обеспечивают отличное освещение, но потребляют меньше электроэнергии. Лампы нагреваются, однако в свинарнике это не составляет проблемы.
- Маленькие сараи не отапливают, а лишь хорошо утепляют. Крупные постройки, тем более кирпичные или бетонные, нужно отапливать. Чаще всего обустраивают водяное отопление, а как источник тепла используют газовый котел.
- Еще на этапе планирования нужно продумать систему удаления навоза. Стандартная схема предполагает щелевые полы и сливные отверстия. Навоз и моча стекают через щели и собираются в сливные отверстия. Отсюда жидкости по трубам передаются в навозосборник. Его можно использовать как удобрение.
Нормативы площади
Начинать строительство свинарника рекомендуется с расчета его площади. Это позволяет вычислить расход материалов и их стоимость.
Даже размеры мини свинарника следует прикинуть, учитывая наименьшую площадь одного станка (2,5 кв. м), их общее количество и площадь загона под выгул (8-10 кв. м).
Если же вы собираетесь заняться масштабным разведением, то площадь свинарника следует рассчитать исходя из нормативов, приведенных в таблице:
Несмотря на вышеизложенные данные, использовать разноразмерные станки на практике не очень удобно. Поэтому при строительстве выбирают среднюю минимальную глубину отсеков – 3 м, и располагают их вдоль продольного коридора шириной 1-2 м. Такая система намного экономичнее и практичнее, с точки зрения обогрева, вентиляции и освещения.
Следует помнить, что размеры, указанные выше, не включают габариты внутреннего инвентаря и выгульных площадок. Площадь последних можно рассчитать, используя таблицу:
Работать с данными совсем не сложно, достаточно лишь умножить приведенную в таблице норму на количество свиней из группы.