Как расставить мебель на кухне: советы профессионалов учитывающие все необходимое + фото

Минимализм

Простой и функциональный минимализм станет логичным выбором для интерьера кухни 7 кв. м. В обстановке этого направления нет места ничему лишнему. Здесь только самые нужные вещи без излишеств и мелочных аксессуаров. Для оформления используют:

• светлые краски;
• простые фактуры;
• четкие геометрические формы.

Принято отказываться даже от привычных деталей. Внешнюю фурнитуру на кухонном гарнитуре заменяют на систему «push to open». От межкомнатных дверей отказываются в пользу арки, раздвижной конструкции или барной стойки в проходе. Обстановка создаёт впечатление строгости, холодности.

Дополнительные хитрости

Отражающие поверхности будут визуально расширять пространство: выбирайте глянцевую мебель и фурнитуру, выполните отделку зеркальными элементами. Для потолка лучше всего подойдет натяжное глянцевое покрытие.

Если к кухне примыкает балкон, то он может стать дополнительной полезной площадью. Например, если должным образом утеплить его, то можно поместить на балкон обеденную зону или поместить туда холодильник.

Помните, что горизонтальные линии и узоры делают кухню более широкой, а вертикальные – более высокой. Поэтому вдоль вытянутых стен располагайте высокие предметы мебели и интерьера, а узкие торцевые стены можно уравновесить широким подоконником и короткими занавесками.

Как вы видите, гармонизировать пространство узкой кухни легко можно с помощью верно подобранных отделочных материалов, простой мебели и грамотного сочетания горизонтальных и вертикальных линий. Надеемся, что с помощью наших подсказок и фото дизайн и обустройство узкой кухни станут для вас проще и интереснее.

https://youtube.com/watch?v=A5_33LjUVV0

• Всё о дизайне маленькой кухни – 16 супер-приемов и 70 фото
• Мебель для маленькой кухни – секреты дизайнеров в одной статье
• Дизайн кухни 8 кв. м за семь шагов
• Дизайн стильной кухни-гостиной: способы зонирования и оформления
• 10 советов по обустройству кухни площадью 9 кв. метров
• Дизайн кухни 10 кв. м

Способы расстановки мебели на 7 метрах

На маленькой кухне можно, на самом деле, расставить мебель любым способом, кроме абсолютно неуместных и загромождающих островного или полуостровного.

Самые популярный варианты планировки кухонного гарнитура.

Линейная планировка. Вариант проекта кухни, где все необходимое стоит вдоль одной стены, в одну линию, очень удобен. Кстати, этот вариант можно применять и для нестандартных кухонь, вытянутых в длину – тогда на этой же линии окажется и обеденная зона.

При такой геометрии планировки холодильник ставится в угол, далее идет мойка и затем – плита. В этом случае, безусловно, зона готовки будет довольно крохотной.

Двухрядная планировка. Для тех, кому нужно больше места для нарезки и прочих процедур приготовления, можно распределить мебель и технику в 2 ряда, идущие параллельно друг другу.

В таком проекте на одной линии будут размещены плита и мойка, на другой – холодильник. Там же, скорее всего, будет и зона для питания. В такой кухне вам придется выбирать относительно компактную мебель – ведь между этими двумя рядами нужно еще и перемещаться, желательно хоть с каким-то комфортом.

Для кухни 7 кв. м оптимальным считается дистанция между рядами от 1.2 метров.

Угловая планировка. Большинство обладателей кухонь площадью в 7 квадратов считают этот вариант размещения самым оптимальным и эргономичным. L – образная или угловая планировка позволяет разместить все, что нужно по схеме треугольника, а также оставляет целую стену для обеденной зоны.

Дополнительным советом по экономии места при такой планировке может быть размещение мойки в углу, либо там может находиться высокий стеллаж для хранения, а по бокам от него – мойка и плита (или холодильник). Еще одним замечательным решением будет использовать вращающийся угловой шкафчик.

№3. Куда поставить плиту?

Если вы используете газовую плиту, то важно учитывать ее расстояние до окна или балконной двери. Если оно меньше 50 см, то есть высокий риск того, что ветер загасит пламя

Подобных проблем не будет при использовании электрической, а тем более, индукционной плиты.

Размещать плиту, какого бы она ни была типа, также нежелательно в углу, иначе соседние поверхности стен быстро покроются каплями жира. Если остается пустым угол, лучше в него поставить высокий и узкий пенал. От плиты до ряда верхних шкафчиков должно быть не менее 50 см.

Около плиты уместно расположить места хранения всех тех предметов, которые нужны для приготовления еды: кастрюли, сковородки и прочую утварь. Если же в доме есть ребенок, то около плиты лучше не использовать выдвижные ящички: по ним малыш может забраться наверх и обжечься.

Планируем расстановку мебели

Важно грамотно спланировать, как будет расставлена мебель. Это поможет не ошибиться с выбором модели и свободно, удобно перемещаться по помещению

Придерживайтесь рекомендаций.

Однорядная компоновка предполагает расположение боковых предметов в одну линию, напротив обеденного уголка. Вариант традиционный.
Мебель можно разместить в несколько параллельных линий

Важно тщательно проводить расчеты, чтобы хватило пространства свободно передвигаться.

Уже отмечалось, что островная планировка не подойдет для маленькой кухни.

Мебель можно разместить как угодно, главное что бы она полноценно выполняла свою функцию

Островная планировка не подходит для маленьких кухонь

Важно грамотно спланировать, как будет расставлена мебель

Совет 10. Присмотритесь к мини-моделям

В вопросе техники также очень важны ее габариты. Разумеется, если у вас большая семья и вы привыкли делать продуктовые запасы, то слишком сэкономить место не выйдет — в любом случае понадобится вместительный холодильник и варочная панель на четыре, а то и больше конфорок.

Компактная техника достаточно удобна

Однако если ваша семья состоит из двух-трех человек или вы живете один, стоит подумать, какую технику можно уменьшить.

Например, вы можете приобрести компактную варочную панель на две-три конфорки (одну брать все же не рекомендуем — мало ли, что вы решите приготовить).

Или отказаться от массивного холодильника в пользу компактной модели. Если вы почти не пользуетесь холодильниками и не привыкли хранить дома много продуктов, имеет смысл подумать о минихолодильнике объемом в 50-60 литров.

Такого холодильника хватит для одного-двух человекКухонный комбайн заменит ряд девайсов

Базовые советы по расстановке

Итак, перед тем, как весело или не очень таскать шкафы по комнате, перевешивать полки и носиться с холодильником и стиральной машиной, тщательно набросайте макет на бумаге. Для этого замерьте квадратуру, учитывая все неровности, шероховатости и сложные углы. Не забывайте про коммуникации и канализационные отверстия. Чем меньше длинна, к примеру, сливной трубы, которая тянется от раковины к сливу, тем меньше шансов ее повредить, да и спрятать такую «красоту» за нижним ярусом кухни куда проще.

После того, как вы тщательно замерили рулеткой всю мебель, включая технику, и перенесли размеры на бумагу, либо в компьютер, попробуйте смоделировать оптимальный дизайн с вашей точки зрения.

Учтите, что варочная панель не должна быть придвинута к окну более чем на 50 см. Ветер может загасить пламя, что чревато нелицеприятными последствиями. Также угловая расстановка недопустима с точки зрения последствий. Жирные брызги от «стреляющей сковороды крайне проблематично отмыть на угловой стене. Туда попросту сложно добраться. По этой же причине не стоит ставить в угол раковину либо мойку.

Между столом и рабочей зоной оставьте промежуток не менее 90 см. Так будет гораздо комфортнее передвигаться с кастрюлями наперевес. Если габариты не позволяют этого сделать, от стандартного стола лучше отказаться, заменив его встроенным. В качестве альтернативы хорош стол «выращенный» на подоконнике.

Покрытие пола не должно быть скользким. Поскользнуться на глянцевой плитке и линолеуме – дело 5 секунд, а вот лечиться от травм и растяжений куда дороже и дольше.

Способы создать уют и комфорт на маленькой кухне

Существует несколько идей, как можно создать уютную атмосферу на маленькой кухне.

Цветовая палитра. Насыщенная серая или темная гамма не подходит. Это создаст ощущение зажатости. Лучше использовать пастельные тона. Бежевые и желтые оттенки добавят помещению света и тепла, зрительно расширяя пространство.
Дизайн маленькой кухни 7 кв должен быть продуманным и функциональным. Если площади не хватает не значит, что поместить нужные атрибуты не получится
Важно подходить ко всему рационально и знать принципы композиции.
Грамотно расставив мебель можно увеличить свободное пространство

Откажитесь от расположения предметов островным или полуостровным методом
К П-образному варианту стоит относиться с осторожностью.

Для кухни отлично подойдет бежевый цвет

Продумывать дизайн кухни нужно заранее

Правильно расставленная мебель экономит много места

Стили

Отдавая предпочтение тому или иному цвету мебельного гарнитура, ни в коем случае не стоит забывать о том, что цветовое решение целиком и полностью зависит от выбранного стиля, в котором вы желаете реализовать собственные задумки и идеи.

Чтобы разобраться, какой дизайн подойдет именно вам, рассмотрим тонкости и характеристики каждого из них.

Классика. В данном случае предпочтение отдается молочным и белым оттенкам, которые гармонично сочетаются с благородным и роскошным бордовым.

Классический стиль также приветствует вкрапления золотого, хоть дизайн и является строгим и теплым. Чтобы придать интерьеру аристократичности и некой изюминки, заказывайте кухонный гарнитур, выполненный в темно-красном тоне, в то время как рабочая зона будет отличаться элегантностью и светлыми тонами.

Модерн. В модерне преобладают природные цвета, которые нередко бывают достаточно броскими и яркими. Но яркие тона должны быть только в отдельных элементах или плавных линиях.

Прованс. Этот стиль французской деревни на берегу Средиземного моря отличается наличием теплых или холодных оттенков, которые выцвели под действием солнечных лучей.

Некоторые детали могут быть яркими. Что касается темных цветов, то он может использоваться только для оформления пола.

Хай тек. Hi-Tech представляет собой функциональный и современный стиль, в котором основной акцент делается именно на технике. То есть дизайн подчеркивает технологичность интерьера, его металлические нотки, для чего применяются краски холодных тонов и стекло.

Современный стиль. Современный дизайн представляет собой некую противоположность исторически появившимся традициям. Кухня, выполненная в таком стиле, отличается минимализмом, но в то же время максимальной функциональностью и практичностью.

Это позволяет даже небольшое помещение в двухкомнатной или однокомнатной квартире превратить в настоящее произведение современного искусства.

Выбор стиля

Очень стильно и по-домашнему уютно выглядит кухня в скандинавском стиле. Он отличается светлыми воздушными тонами (белый, бежевый, коричневый, песочный), а также обилием комнатных растений, делающих интерьер более нарядным. В таком дизайне преобладают четкие геометрические формы и минимализм. Можно также рассмотреть стиль прованс, который подарит интерьеру нотки французской изысканности. Мебель поблекших цветов, натуральные материалы, оригинальный декор наполнят кухню в панельном доме неповторимой атмосферой и теплой аурой.

Кухня в японском стиле

Современные технологии для небольшого кухонного пространства

Небольшая кухня в типовой многоэтажке может выглядеть весьма современно и стильно. Достаточно обратиться за советом к опытным мастерам, посмотреть на сайте фото, дизайн таких кухонь. Проект, предложенный специалистами, наверняка придется по вкусу самому избирательному хозяину.

не обеспечить достаточное количество освещения

Чтобы процесс готовки проходил действительно комфортно, нужно создать как можно больше света над рабочей зоной, поэтому не бойтесь переборщить с количеством светильников. Лишним здесь точно ничего не будет. То, как будут размещаться источники света, лучше обдумать заранее – ещё до того, как кухонный гарнитур будет собран.

Достаточный уровень освещения – это необходимое условие для комфортной готовки.

Ещё важно хорошо осветить обеденную зону. Её тоже нужно продумать заранее, потому что после окончания всех работ проложить дополнительное освещение так, чтобы это выглядело эстетично, будет сложно

А если потолок натяжной, то вовсе – невозможно.

Сделать неверный выбор дверных ручек

Казалось бы, ручки – такая мелочь, которая не способна ничего испортит на кухне. Но нет! Чтобы они действительно не доставляли проблем, они должны быть эргономичными, соразмерными со шкафчиками, сочетаться по дизайну и устраивать вас.

Как сделать правильный выбор? Для этого ручки должны быть:

• соразмерны модулю;
• сочетаться с фасадами по стилю – например, хромированные больше подойдут к хай-тек и другим современным стилям, а золотистые и бронзовые – к классическим вариантам. Соблюдайте баланс: чем сложнее дизайн фасада, тем проще должна быть ручка;
• удобные – если в салоне будут образцы, это будет прекрасная возможность понять, подходит вам фурнитура или нет.

Установка интегрированных ручек – вариант довольно спорный, потому что несмотря на то, что они делают общий вид гарнитура легче, в эксплуатации они не очень удобны, да и отпечатки от ладоней надо будет постоянно протирать. Система, при которой дверцы шкафов открываются путём нажатия, тоже предполагает частое мытьё фасадов. Но для современного дизайна, именно с точки зрения стиля, это беспроигрышный вариант.

Самый нейтральный вариант для современных стилей.

С чего точно не надо начинать?

Давайте мы вам сразу расскажем, о чем точно не стоит и помышлять, пока вы не сделаете нужный демонтаж и не рассчитаете точно, сколько потратите на мастеров.

1. 1. Ни в коем случае не покупайте стройматериалы! Ни на пол, ни на стены, ни дверные полотна.

   Ну очень частая ситуация, когда в процессе ремонта, желая перенести одну перегородочку, сносят её полностью, допустим, так как уже видят наглядно, как это может выглядеть. А стройматериал-то уже закуплен и вы начинаете с досадой кусать локти. Кусаете и понимаете, что вам бы сейчас вместо этого лишнего кафеля, куда больше пригодилась барная стойка. Но денег на неё уже нет…

   Поэтому – не спешите. Строймаркеты работают ежедневно, никто у вас перед носом ничего не расхватает, поэтому, повода для преждевременной покупки – нет.

2. 2. И, думаем, не стоит говорить даже – не заказывайте мебель. В процессе ремонта вы можете передумать раз пять, а если купите что-то заранее, то вам уже придётся «плясать» от такого дорогостоящего приобретения.

   Некоторые стараются закупить мебель и стройматериал сразу, чтобы не растратить лишнего. Но, мы бы вам советовали, просто взять и положить деньги в банк, на месячный депозит, если уж так переживаете «не вписаться».

Ну а теперь давайте перейдём к тому, с чего-таки стоит начинать.

Тут у вас два пути: экономный или для богатых. Если у вас второй случай, то тогда ваш первый шаг – вызов дизайнера, который нарисует вам проект и рассчитает стройматериал.

Но, надо сказать, мероприятие это настолько…для богатых, что может стоить ровно столько, сколько вся кухонная мебель.

Так что, мы вам рекомендуем поверить в собственные силы и выбрать всё-таки самостоятельный подход. Это не так и сложно, более того, менее суетливо.

Не стоит думать, что если вы наняли дизайнера, вам не надо будет ничего делать.

Да он замучает вас звонками и предложениями поездок, чтобы показать материал, варианты мебели или освещения.

Вы выигрываете, разве что в том, что вас будут водить за ручку и подводить к тем материалам, которые уже выбраны. И далеко не факт, что вы их одобрите сходу, кстати.

Но, давайте всё-таки перейдём к тому пути, который исключает вызов дизайнера.

Причем, он один для всех, практически, нет разницы, в частном доме вы или в квартире, в хрущевке или новостройке.

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни — это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме

Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

1. Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум — установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
2. Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично

1. Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

1. Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

1. При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей.

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

1. Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
2. Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
3. Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

1. Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

• Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина — не менее 40 см;
• От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
• Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Эргономика кухни: как спланировать проект интерьера

Эргономичная кухня – удобная и комфортная. Даже на небольшой площади помещение не захламленное

Не зависимо от размеров кухонной площади, перед началом ремонта, требуется нанести план будущей кухни на листок бумаги. Точно отметить расстановку всего, что хочется поместить в данное пространство. Но не стоит забывать и о правилах расстановки мебели, соблюдение которых поможет комфортно проводить время за приготовлением еды.

Главные правила по расстановке мебели:

• Столешница – это рабочая зона, у которой хозяйка проводит максимальное количество времени, поэтому данное оборудование устанавливается в зависимости от ее роста. Самая распространенная высота составляет 85 см, но если хозяева высокого роста им будет неудобно, поэтому существует вариант с высотой столешницы в 90 – 100 см. Определить подходящую высоту не сложно. Для этого руку сгибают в локте на 90*С параллельно полу и отмеряют 15 см, вниз.
• Обеденный стол выбирается ниже, чем столешница. Самая распространенная высота стола это 70 – 80 см.
• Газовая плита. В целях техники безопасности ее установка происходит минимум на 50 см, от открытых балконных дверей или окон, где потоком воздуха может задуть пламя огня.

• Вытяжка монтируется тоже в зависимости от роста хозяев. Самый распространенный вариант, это 60 – 70 см, в высоту от плиты. Люди более высокого роста устанавливают на 10 – 15 см, выше. Но при данном виде монтажа действует правило, чем выше вытяжка, тем мощнее она должна быть.
• Мойка для кухни выбирается глубокая, а смеситель высокий, это позволит ставить в нее более большие по объему кастрюли. Размеры угловой мойки можно подбирать в зависимости от рабочего места столешницы. Не стоит забывать, что и канализационный стояк должен находиться от мойки не более чем 2,5 метра.
• Посудомоечная машина лучше всего впишется возле раковины, что позволит облегчить ее подключение к коммуникациям.
• Для холодильника самое подходящее место это угол, а чтоб было удобнее ним пользоваться, не занимая лишнего пространства, Нужно перевесить дверку так чтоб она открывалась в сторону ближайшей стены (современные модели холодильников имеют такую функцию как перенавешивание дверей).

Как правильно спланировать кухню в нашем видео:

Интерьерные решения – советы дизайнеров

Цвет играет самую большую роль в восприятии интерьера кухни. В интерьере 7 кв. м лучше использовать светлые оттенки

Цвет играет важную роль в том, насколько дизайн кухни будет играть на задачу расширения пространства. Затевая ремонт, ставку в таких небольших кухнях надо делать на отделочные материалы светлых оттенков. Хорошо подойдут белый, бежевый, желтый, лимонный, салатовый, розовый. При этом придется отказаться от крупных рисунков – на кухне в 7 метров лучше использовать однотонные материалы или материалы с неброским рисунком.

Глянцевые стеклянные панели сделают такие кухни очень стильными и современными. Игра цвета и света будет визуально расширять пространство и придавать комнате объем.

Шторы тоже должны быть легкими и воздушными. Очень хорошо здесь смотрятся прозрачные и полупрозрачные материалы.

Угловое расположение

Угловая планировка дает возможность очень эффективно использовать пространство. В то же время, стиль кухни от этого не страдает

Угловое расположение мебели хорошо вписывается в интерьер, если дверь располагается практически вплотную с одной из стен кухни.

При угловом расположении мебели можно холодильник и мойку со шкафом расположить вдоль стены напротив окна, а вдоль примыкающей стены поставить рабочий стол, кухонный гарнитур, плиту. Такой проект наиболее оптимален в сталинках.

Если вентиляционный короб имеется, и он образует нишу, то в нее можно постараться вписать холодильник или посудомоечную машину. Либо, когда делается ремонт, можно сделать гипсокартонные полки в этом месте, организуя дополнительные места хранения. При этом интерьер будет выглядеть по-современному стильно.

В любом случае холодильник и плиту надо устанавливать в диаметрально противоположных углах. Такой дизайн будет не только более эстетичным, но и более правильным с точки зрения эргономики. При расположении холодильника и плиты рядом, при работе будет совершаться много лишних движений.