Вытяжка в кальянной: характеристики, ошибки и советы установки системы

Вентиляция кальянной: особенности и варианты

Курение кальяна представляет собой традицию, требующую к себе значительную долю уважения. На территории РФ кальян – это новомодное увлечение, которое из-за ужесточения закона о курении получило общероссийский масштаб.

В настоящее время почти в каждом городе имеется кальянная, в которой можно расслабиться без нарушений закона. Курительные атрибуты, удобные подушки и восточный колорит не смогут в полной мере создать комфорт для посетителя. Первое, о чем следует побеспокоиться – так это о качественной вентиляционной системе, без которой кальянная превратится в обычную курилку.

Ошибки при проектировании

Наиболее сложным в создании воздуховода является выдержка необходимого баланса между производительностью притока воздушных масс и мощностью самой вытяжки.

Самая распространенная ошибка профанов состоит в разработке вытяжной системы проветривания без возможности восполнения помещения свежим воздухом. Без приточного воздуха в кальянную потянутся запахи с туалета и кухни.

Вторая частая ошибка – отсутствие вентилирования в кальянной. По законодательству на одного человека свежего воздуха должно приходиться от 80 до 180 м3/ч.

Задачи, решаемые вентиляционной системой

Проектирование воздухообмена подразумевает отведение дыма и получение свежих воздушных масс в соответствии с установленными правилами. Обдувание должно быть энергоэффективным, без сквозняков, и создавать для посетителей благоприятный микроклимат. К проектированию нужно подходить серьезно, поскольку многое зависит от следующих факторов:

• Местоположение объекта: отдельное здание либо комната в ресторане;
• Число клиентов, на которое рассчитывается комната;
• Наличие системы вентилирования;
• Финансовые возможности хозяина учреждения.

Стоит отметить, что для кальянной подойдет приточно-вытяжная конструкция, с обменом воздуха 10-20 раз в час (в зависимости от наполнения).

Кальянная как часть ресторана

Некоторые владельцы ресторанов, не желая упустить курящих посетителей, организовывают кальянные, являющиеся частью общего зала. В случае создания курительной комнаты необходимо произвести зонирование помещения посредством воздушных завес. Другие рекомендации:

• Чтобы улучшить качество воздуха, следует снабдить завесы очистителями;
• Завесе нужно создавать низкую скорость воздушных масс при большом их расходе;
• Потоки воздуха, выходящие из завес, надо удалять за счет вытяжки в кальянной;
• Воздух из ресторана должен выходить через кальянную.

Подобное зонирование не позволит отработанным воздушным массам из курильни поступать в зал, предназначенный для некурящих людей.

Кальянная как отдельное помещение

В случае, когда используемая для курения комната ограждена, а владельцу заведения надо обеспечить комфортное пребывание клиентов в кальянной и параллельно с этим не допустить распространения табачного дыма за пределы ограждения, рекомендуется применять технологию вытесняющей вентиляции.

Ее принцип состоит вот в чем: на потолке устанавливаются воздухозаборные решетки, удаляющие дым. В полу вмонтированы решетки приточных воздушных масс. Работоспособность вытяжки выше притока, что способствует созданию отрицательного давления, но не более 5-10 Па. Поступление свежего воздуха предоставляет каждому клиенту необходимый объем чистого воздуха, с условием скорости потока максимум 0,7 м/с.

Благодаря описанному решению дым станет равномерно направляться с пола комнаты к потолку, при этом он не будет перемешиваться с воздухом, поступающим с улицы.

Примеры проветривания кальянной

Первый вариант – применение приточного агрегата расчетной мощности с обогревом приточного воздуха при помощи калорифера и вытяжного вентилятора канального типа. Недостатком предложенного решения является весьма затратная эксплуатация.

Второй способ – более дорогостоящий и энергоэффективный – использование в курилке приточно-вытяжного оборудования с роторным рекуператором. Применение рекуператора покрывает до 60% расходов на отопление кальянной. Минусом этой системы является высокая стартовая цена техники.

Совет: при открытии кальянной не стоит полагаться на бюджетные схемы воздуховода, так как они не будут производительными. Определитесь: вас интересует востребованное учреждение с восточным антуражем либо простая курилка при ресторане.

Обращайтесь к нашим специалистам по телефону 8-987-508-7670 : и мы выполним работы любой сложности по проектированию и монтажу вентиляции в кальянной.

Переход на водяной подогрев

Закончился 2013 год эксплуатации приточки совместно с канальным кондиционером. Было потрачено 6700 КВт электроэнергии. Большая часть пошла на нагрев воздуха зимой электрическим калорифером.

Запланировал переход с электричества на воду. Из чего будет состоять система:

• Контролер автоматики — OPTIMUS 911. Выбрал его по нескольким причинам:

  • умеет управлять моим вентилятором по сигналу 1-10 В
  • умеет одновременно управлять водяным нагревателем по сигналу 1-10 В и плавно электрическим калорифером по ШИМ. Электрический калорифер подключается, если у водяного не хватает мощности.
  • умеет автоматически снижать скорость вентилятора, при снижении температуры обратной воды ниже дежурного значения.
  • имеет несколько режимов защиты от замораживания: по температуре воздуха, по температуре обратной воды, по капиллярному термостату.

• Водяной калорифер Systemair VBC 200-2

• Смесительный узел с трехходовым краном и приводом управления по сигналу 1-10 В

• Рециркуляционный насоса для малого контура

Параметры системы отопления:

• Давление в системе отопления 6-10 Атм
• Температура — от 45 °C (на улице 0 °C) до 70 °C (на улице -28 °C)

Несколько фоток, во что превратилась система после перевода на воду

• так выглядят электрический и водяной калориферы

• щиток автоматики

• смесительный узел

Ошибки проектирования вентиляционной установки в кальянной

Назначение оборудования для вентилирования заключается в вытяжке дыма и быстрой подаче свежего воздуха, имеющего нужную температуру.

Часто встречаются две ошибки в организации очищения кальянных:

При достаточно высокой мощности вытяжки свежий воздух поступает очень медленно за счет слабого притока

Часто при закладке очищающих конструкций обращают внимание только на скорость выведения дыма, оставляя без внимания способности системы к обеспечению притока свежего воздуха, который должен иметь равный объем с тем, который был выведен. Это приводит к понижению давления в курительной и у тех, кто там находится, наблюдается слабость, ощущение заложенности и звона в ушах

Такая обстановка весьма далека от представлений нормального человека о комфорте. Поэтому важным условием при монтировании установки является обеспечение баланса между выведенным и поступившим воздухом. Это вполне возможно сделать путем математических расчетов.

Многие полагаются на функциональные возможности той конструкции, которая уже есть, потому что она достаточно мощная. Это неправильно, так как сложный химический состав табачного дыма включает в себя очень много вредных для человеческого здоровья токсичных веществ, поэтому обмен воздуха должен быть в соответствии со всеми существующими нормами. В противном случае находиться там будет очень опасно.

Вентиляционные решетки

Решетки лучше заказывать в комплектации с регулятором — очень удобно регулировать поток или, например, отключить одну из комнат.

Основное преимущество таких регулируемых решеток — можно создать воздушную струю с прилипанием к потолку, которая “пробивает всю комнату”.

Например, так выглядит распределение воздушного потока в моей комнаты (4,5 х 3,5 м, высота потолков 2,7, расположение решетки в 15 см от потолка в углу комнаты) при разном расходе воздуха (температура в комнате 20 С, температура подачи 20 С):

• 60 м3 и терминальной скорости потока 0,1 м/с

• 120 м3 и терминальной скорости потока 0,2 м/с

• 250 м3 и терминальной скорости потока 0,3 м/с

Особенности систем вентилирования кальянной, расположенной в развлекательном заведении

Часто в развлекательных заведениях курительные мета располагают в общих залах, отделяя их ширмой или занавеской или помещают зону курения на второй этаж. Подобные нарушения пагубно влияют на здоровья всех посетителей. Для обеспечения максимально комфортных и безопасных условий отдыха гостей заведения, стоит учитывать рекомендации:

— курительное помещение оборудовать дополнительными установками по очищению воздуха;

— задымленный воздух, улавливаемый очистительными устройствами необходимо удалять из помещения через вытяжку;

— оборудовать вентиляционную систему таким образом, чтобы вывод всего отработанного воздуха шел через курительную комнату (при утечке воздуховода в остальные комнаты не будет просачиваться дым);

— отведение отдельного помещения с хорошим воздухообменом под курительную зону.

При планировании обустройства кальянного заведения стоит вложить в бюджет внушительную сумму на установку и обслуживание систем вентиляции, так как это позволяет сохранить здоровье как посетителям, так и персоналу.

До недавнего времени в курительных комнатах использовался преимущественно принцип смешивания приточного и вытяжного воздуха путем естественного воздухообмена. Но это не давало тех показателей качества вдыхаемого воздуха, которые позволили бы говорить о его полной безопасности находящимся в помещении людям.

Сейчас большинство подобных заведений отдает предпочтение конструкциям с вытеснением задымленного воздуха. Она закладывается на этапе постройки здания и обеспечивает соблюдение всех санитарных норм.

Особенности проектирования, монтажа, эксплуатации

1. В приоритете – установка автоматизированной функциональной системы с оптимальными рабочими параметрами – простой в эксплуатации, неприхотливой в обслуживании. Автоматическая регулировка подачи чистого воздуха будет осуществляться системой, согласно действующих нормативов в следующих объёмах:

• 35 – 50 куб.м / чел. – при низкой интенсивности курения;
• 85 – 180 куб.м / чел. – при высокой интенсивности курения.

2. Желательно отдать предпочтение вентиляционной установке с подогревом поступающих внутрь чистых воздушных масс, чтобы обеспечить комфортные условия для находящихся в кальянной посетителей. С этой целью, потребуется выполнить расчёт мощности электрического канального обогревателя (M), который планируется установить, по приведенной ниже формуле.

M = V возд. х 0,36 х Т / 1000

V возд. – воздушный объём (м.куб./час), который пропускает нагревательный элемент, соответствующий рабочим показателям вентиляторов. 

Коэффициент “0,36” – единица теплоёмкости.

Т – значение увеличения температуры воздуха, поступившего в кальянную.

3. Курение кальяна предполагает использование угольной растопки, выпускаемой в виде плиток, в составе покрытия которых присутствуют химические добавки для лёгкости розжига. Чтобы быстро выводить едкий, неприятно пахнущий дым дым, в проекте следует предусмотреть зону под розжиг углей, обустроенную местным вытяжным устройством. В этом плане, хорошо себя зарекомендовали стальные зонты с антикоррозионным нержавеющим покрытием.

4. В рамках запланированного бюджета, а также с оглядкой на конструктивные особенности помещения кальянной и её месторасположение в здании в целом, можно отдать предпочтение определённому варианту вентиляционной системы.

• При ограниченном бюджете себя оправдает обустройство обособленной приточной системы, предусматривающей наличие электрического либо водяного калорифера, отдельного вытяжного вентилятора. Выбрав такую систему, хозяин заведения должен быть готов к весьма приличным расходам на обогрев поступающих воздушных масс в холодный период года.
• Если финансовые возможности позволяют, можно предпочесть монтаж приточно-вытяжной системы с установкой пластинчатого рекуператора. Траты на обустройство системы со временем окупятся, благодаря экономии на обогреве холодного воздуха, сохранении тепла в помещении.
• Монтаж приточно-вытяжной системы, оборудованной устройствами для воздушной рекуперации, кондиционирования – самый дорогой. Этот вариант является наиболее эффективным по причине возможности обеспечивать нагрев воздуха в холодный период года, охлаждение воздушных масс во время тёплого сезона.

5. Создание вентиляционной системы должно быть выполнено с учётом уже имеющихся интерьерных решений действующего заведения. Если же открытие ресторана, кафе ещё только запланировано, то в комплекс работ по обустройству помещений должен быть включён этап оборудования кальянной современной вентиляционной системой, соотносящейся с вентиляцией заведения в целом.

6. Разработку проекта вентиляции кальянной, выполнение необходимых переделок здании, монтаж оборудования лучше всего доверить лицензированной компании, уже имеющей успешный опыт работы с подобными объектами.

Расчет вентиляции кальянной

При расчете вентиляции кальянной руководствуются следующими нормами, регламентирующими объем подачи чистого воздуха на 1 человека:

— от 35 до 50 м 3 /час, при условии низкой интенсивности курения в помещении;

— от 80 до 180 м 3 /час, при условии высокой интенсивности курения в помещении.

ИНТЕРЕСНО: По опыту наших объектов, для создания комфортного микроклимата в кальянной требуется как минимум 5-7-кратный воздухообмен. Некоторые специалисты рекомендуют при высокой посещаемости и интенсивном уровне задымленности обеспечивать 10-15 — кратный воздухообмен, хотя это требует очень большой мощности системы в целом и не всегда экономически целесообразно в использовании.

Проведем соответствующий расчет:

Для того, чтобы рассчитать производительность системы вентиляции для небольшой кальянной с низкой интенсивностью курения, используем следующую формулу:

L=N*L_норм, где

N – количество людей в помещении (рассчитаем для 10 человек),

L_норм — норма потребления воздуха на 1 человека (используем нормы СНиП (см. выше) для подачи воздуха при курении низкой и высокой интенсивности).

Получим: L=10*50 = 500 м 3 /ч— необходимая производительность системы вентиляции в расчете на 10 человек для помещения с низкой интенсивностью курения.

Выполним аналогичный расчет для кальянной с высокой интенсивностью курения и большей посещаемостью (на 20 человек):

L= 20*150 = 3000 м 3 /ч — необходимая производительность системы вентиляции в расчете на 20 человек для помещения с высокой интенсивностью курения.

Оптимально, если система позволяет регулировать количество подачи и удаления воздушных масс, посредством соответствующей автоматики, и оборудована рекуперационными установками и нагревателями подходящей мощности. Для комфортного пребывания посетителей, приточный воздух должен быть нагрет до комфортной температуры. Расчет подходящей мощности канального электронагревателя производится по формуле:

М (Вт) — мощность нагревательного элемента;

О_Б (м 3 *час)— показатели объема воздуха, который пропускается нагревательным элементом;

0,36 — единица теплоемкости (справочные данные);

_Δ Т (ºС) — увеличение t воздуха (перепад t воздуха снаружи и поступающего из системы воздуха, которое должен осуществить электронагреватель)

Δ Т зависит от необходимой температуры в помещении (среднее значение — 20-24 °С). При расчете следует предусмотреть факт догрева воздуха в помещении в осенне-зимний период до комнатной температуры.

Максимум свежего воздуха, минимум перегородок! Достаточно оригинальным и, главное, практичным решением будет вентиляция кальянной в стиле Loft. Индивидуальности придаст сочетание ретро с модерном. Индустриальное оформление кирпичной кладки и использование новомодной техники в одном интерьере точно запомнятся вашим клиентам.

Помните, что качественная вентиляция кальянной является залогом успешного ведения вашего бизнеса и безопасности посетителей, поэтому обращайтесь только к квалифицированным специалистам для выполнения расчетов и профессионального монтажа.

Наша организация имеет достаточно большой опыт в выполнении систем вентиляции и кондиционирования различных кальянных, как в стиле лофт, так и в классическом стиле, поэтому мы всегда можем подобрать наиболее сбалансированное решение исходя из нашего опыта. В любом случае, мы с удовольствием проконсультируем Вас по любым вопросам.

Получить бесплатную консультацию инженера по вентиляции кальянной

Источник

Рекомендации по проектированию системы вентиляции кальянной

Инженерная система, которая будет обеспечивать удаление дыма и поступление свежего воздуха, имеет наивысший приоритет. Следовательно, эффективная работа зависит от грамотно составленного проекта вентиляции кальянной, в котором рассчитывается необходимая производительность и мощность применяемого оборудования. Все расчеты, выбор воздуховодов и оборудования, монтаж должны выполнять опытные инженеры, соответствующей квалификации.

Каждый объект построен исходя из определенной специфики, планировки и расположения. Поэтому и проект системы вентиляции и кондиционирования составляется индивидуально с учетом всех нюансов объекта

Для его составления берут во внимание план здания, схемы размещения отопления, кондиционирования и фильтрации. Соотношение этих конструкций способствует снижению потребления электроэнергии

При малейших неточностях в расчетах в процессе работы будет не избежать проблем. Например: появление вакуумного эффекта, когда из-за нехватки воздуха в зале появятся запахи из кухни или, что еще хуже, из туалета. Также проблемой может стать излишний шум, который может появиться при неправильном выборе мощности оборудования.

Подготовка технического проекта у специализирующихся организаций займет до 5 дней.

Сложно определить какое количество посетителей за день побывает в зале, поэтому все необходимые расчеты, учитывающие показатели помещения, должны быть максимально высокими, чтобы оборудование соответствовало государственным нормам и правилам.

Проектная документация должна содержать план расположения и чертежи оборудования в разрезе, позволяющие наглядно увидеть его устройство и комплектацию. А также содержать технические характеристики и калькуляцию расходов. В статье тут мы предоставили стоимость работ.

Факторы, которые следует принять во внимание при проектировании вентиляции кальянной:

• месторасположение и параметры помещения;
• наполняемость (предполагаемое количество посетителей);
• бесшумная работа установки;
• потребности и задумка заказчика.

Недопустимо появление спонтанных или постоянных сквозняков для комфортного пребывания посетителей.

Особое внимание отводится вытяжке в заведениях, находящихся на цокольных и первых этажах. Надзорные органы требуют выведение вентиляционных труб выше конька кровли, т.е

на крышу, чтобы загрязненный воздух не попадал в жилые помещения этажами выше.

Идеальным считается вариант, когда проектирование и установка системы вентиляции осуществляется в процессе строительства здания. Но чаще дооборудование проводится уже в действующих ресторанах, барах или кафе. Основная масса предпринимателей пользуется арендными площадями, где вносить капитальные изменения в планировку без согласия собственника нельзя, да и не всем по карману такое переоборудование.

Поэтому специалист должен создать проект вентиляции кальянной, которая будет гарантированно справляться с поставленными задачами и повлечет как можно меньше изменений интерьера. Учитывая вышеизложенные факторы, проектировщик определит тип системы и ее мощность.

Как сделать расчет мощности и узнать стоимость

В каждом городе действуют десятки компаний, предлагающих услуги такого рода. Стоимость работ будет разная, но есть стандартные параметры, которые помогут сориентироваться при расчете:

• Объем помещения. Нужно умножить площадь на высоту потолка. Получите число кубометров, которые в теории будут заполняться дымом.
• Производительность. Это кратность вентиляции – количество воздухообмена в один час.
• Высчитав данные можно вычислить необходимую мощность системы. Дальше прибавляйте стоимость материалов, электроники, услуг монтажников и получите приблизительную цену.

Задач у вентиляции много, и лучше продумать все заранее, чтобы не пришлось закрываться, переоборудовать шахту, устранять недочеты.

Узнайте, сколько стоит вентиляция в вашем городе. Изначально заложите в проект стоимость хорошей вытяжки, это позволит в дальнейшем избежать реконструкций и дополнительных трат.

Многие люди при посещении ресторана выражают желание покурить кальян. Для того чтобы посетителям было комфортно и они получили удовольствие от курения, вентиляция кальянной комнаты должна быть организована на высшем уровне.

Традиция курить кальян пришла из Древнего Востока и популярна во всем мире и в наши дни. В восточных государствах для этого существуют отдельные заведения, но на Западе это не принято и покурить кальян можно в отдельной комнате ресторана. Комнаты для курения очень быстро окупают затраты и начинают приносить владельцам ресторанов очень приличный доход за счет того, что пользуются высоким спросом.

При планировании курительной в ресторане нужно не только позаботиться о том, чтобы в интерьере воссоздать неповторимую атмосферу Востока, но и продумать способы очищения и вентилирования. Без этого даже самые оригинальные и изысканные дизайнерские находки не позволят кальянной подняться выше уровня обычной «курилки».

Обязательным условием является правильно организованная вентиляция, если она будет обладать достаточной мощностью и позволит выводить отработанный воздух и сможет обеспечить поступление свежего.

Главное назначение вентиляционной системы в кальянной заключается в вытягивании дыма и возможности поступления чистого воздуха. Поэтому очищающая конструкция должна обладать не только мощной вытяжкой, но и иметь достаточные приточные возможности. В случае если кальянная является частью здания ресторана, можно ограничиться контурами для вытяжения, а приточность сможет обеспечиваться общей системой.

Если кальянная будет находиться в действующем ресторане, необходимо позаботиться о том, чтобы при монтировании и установке необходимого оборудования вмешательство и интерьер было сведено к минимуму.

Особенности вентиляция кальянных в составе развлекательного заведения

стандартная система по вентиляции помещений

Грубейшим нарушением является организация курительных комнат в составе общей площади зала. Не менее грубая ошибка – изоляция мест под курение исключительно занавесами, ширмами, тонкими дверьми и прочими легкими конструкциями. Говорить об оборудовании зон под курение в углах или на вторых этажах зданий и вовсе не стоит.

Полезные рекомендации по грамотному обустройству вентиляционной системы курительных комнат:

• завесы дополняются дополнительными очистителями воздуха;
• скорость, на которой в большей части работает завеса, должна быть невысокой в период увеличенного расхода;
• весь отработанный воздух с содержанием кальянного дыма, поступающий из очистительных завес, необходимо удалять посредством использования мощной вытяжки;
• все отработанные воздушные потоки заведения необходимо выводить через курительную комнату с кальянными установками.
• наличие только зонирование зала не является достаточным способом по оптимальной смене воздуха в помещении.

Для чего нужна вентиляция в кальянной?

Кальянная комната сегодня имеется практически в любом ресторане или клубе, стремящемся максимально разнообразить ассортимент своих услуг и обеспечить посетителей всеми доступными и разрешенными видами удовольствий. Мода на кальян заставляет владельцев заведений оборудовать специальные помещения, богато отделанные, имеющие специфический облик восточных дворцов. При этом, нередко забывают, что важным элементом комфорта кальянной комнаты является качественная вентиляция, обеспечивающая свежий воздух, отсутствие чада и тяжелых запахов. Отсутствие достаточного воздухообмена может испортить все удовольствие от посещения кальянной, превратить его в неприятное и раздражающее мероприятие.

Специфика использования кальяна предполагает образование большого количества дыма, который необходимо своевременно удалить из помещения. Несмотря на то, что в кальяне используется не обычный табак, а различные курительные смеси из высушенных трав, фруктов или ягод, состав дыма содержит массу вредных веществ, требующих немедленного вывода из помещения. Кроме того, крупная кальянная комната без грамотно организованной вентиляции превратится в обычную курилку, где попросту нечем дышать.

Одним их наиболее опасных веществ, образующихся при курении кальяна, является угарный газ. Концентрация его невелика, но опасность заключается в его способности накапливаться в помещении, становясь понемногу серьезной проблемой для посетителей.

Не менее важной задачей является вывод частиц дыма, копоти и прочих продуктов, выделяющихся при тлении курительных смесей. При этом, необходимо учитывать специфику выделения дыма — тление смесей и выдыхание дыма курильщиками производятся параллельно и практически не зависят друг от друга

Поступление в воздух загрязняющих элементов проходит по двум каналам, что должно быть учтено при создании вентиляционной системы.

Обычной проблемой является необходимость оборудовать помещение при уже действующем заведении, а не во время проектирования. Приходится приспосабливать уже работающую вентиляционную систему, или монтировать собственную, отдельную линию, что представляется более верным решением. Потребность кальянной, особенно крупного размера, довольно велика, уже существующая вентиляция с дополнительной нагрузкой таких размеров не справится.

Что нужно учитывать при проектировании системы вентиляции в кальянной?

без учета курительной комнаты — является прямым нарушением закона О нормах пребывания людей в подобных помещениях согласно ГОСТу 304-94-2011 в помещениях с интенсивным задымлением обмен воздуха на человека должен составлять 80-180 кубМ ч на одного человека. Такое решение разработано для комнат с небольшим количествам посетителей.

• помещение для отдыха — в том числе для курения кальяна;
• изолированное помещение на территории развлекательного заведения, кафе, ресторана и проч. — с имеющейся вентиляцией

В условиях разной наполненности и интенсивности курения требования к воздухообмену меняются в несколько раз, поэтому для минимизации трат и ненужного использования силовых установок на полную мощность весь период систему оборудуют автоматикой, которая понижает повышает производительность оборудования для различных условий. Каким требованиям должна отвечать вентилирующая система подобных комнат для отдыха. Вытяжка Для Кальянной Своими Руками

Оформление в восточном стиле Кальянные являются достаточно популярным видом заведений, поэтому количество подобных мест растер регулярно. Так как дым от кальяна, хоть и считается альтернативой обычному табаку, его концентрация в воздухе в больших объемах уже не совсем безопасна. Избыточное давление, созданное оборудованием, смешивает потоки, снижая концентрацию вредных примесей до допустимых пределов.

Contents

Подготовительные работы
Принципы работы
Полезные подсказки
Преимущества и недостатки
Тонкости монтажа
Сгорела лампа
Поломка датчиков
Сгорел предохранитель
Технические показатели

Особенности вентиляционной системы для кальянных

Кальянные могут быть как частью ресторана или кафе, так и отдельными самостоятельными заведениями. Тенденцию курения кальяна позиционируют, как более безопасный метод по сравнению с обычными сигаретами. Несмотря на это использование кальяна является специфичным способом образования изобилия дыма, который должен вовремя удаляться из помещения. Вопреки тому, что в кальяне используют смеси из высушенных фруктов, ягод или трав, дым содержит изобилие вредных веществ. Одним из опасных является скопление угарного газа, который образовывается при курении. Без грамотно спланированной вентиляции в помещении будет наполнено дымом, а посетителям будет затруднительно дышать.

Помимо этого, в процессе тления курительных смесей выделяются гарь, копоть и другие продукты горения. Тление и выдыхание дыма курильщиками — это два параллельных процесса, в этом случае в атмосферу попадают загрязнения по двум каналам. Это необходимо учитывать при расчете и проектировании вентиляционной сети.