Высота фартука на кухне по стандарту, ширина и другие размеры кухонного фартука

Как определить размеры фартука

Это первое, с чего начинается составление проекта. Чаще всего высота фартука составляет 60 сантиметров: такой размер считается сбалансированным и отлично подходит для людей низкого и среднего роста. А ведь таких — особенно среди женского пола — большинство.

Советы дизайнера Ирина Ирина Полякова – основатель интерьерной студии, архитектор и дизайнер интерьера. Основное направление работы – дизайн кухни Своим клиентам рекомендую немного занижать фартук (например, 50-55 см), если верхние шкафчики на дверных доводчиках открываются не в сторону, а вверх. Это помогает избежать тех неловких ситуаций, когда не самым высоким хозяйкам приходится звать на помощь более высоких домочадцев или же вставать на табуретку, чтобы закрыть их

Не стоит старательно отмерять указанные 0,6 метра вплоть до последнего миллиметра: все равно края материала прячутся под верхние шкафчики и столешницу.

Если вы используете вытяжку, то помните о «правиле 75-80 см» — оптимальное расстояние между ней и варочной панелью. Стену за вытяжкой можно оформить в том же ключе, что и фартук. Впрочем, это дело исключительно вашего вкуса.

Если же вы решили сделать кухню просторнее и вообще отказались от верха, то лучше всего продолжить фартук до самого потолка. Такой дизайн привносит в интерьер симпатичные средиземноморские или скандинавские нотки, где ценится свободное пространство и легкость оформления.

Пустоты можно заполнить обыкновенными полками. Это не только эстетично, но и практично.

Однако и вариант, где фартук занимает примерно треть прилегающей стены, тоже вполне рабочий. Главное — грамотно обыграть переход между материалами.

Ширина фартука зависит от типа кухонного гарнитура и почти всегда соответствует его длине: если планировка Г-образная, то продолжаем отделку по углу — и так по всему периметру.

Советы дизайнера Ирина Ирина Полякова – основатель интерьерной студии, архитектор и дизайнер интерьера. Основное направление работы – дизайн кухни Хочется соригинальничать? Оформите комбинированную поверхность, где зоны мойки и варочной панели оформлены одним материалом, а все остальное – другим. Такая идея часто используется в передовых с точки зрения дизайнерской мысли интерьерах.

От чего зависят размеры?

Определить точные размеры фартука нужно заранее. Для этого просчитываются все мельчайшие детали. В противном случае есть риск столкнуться с нехваткой материала в самом разгаре выполняемых работ

Поэтому стоит обратить внимание на следующие моменты:

габариты газовой или электрической плиты;
тип варочной поверхности;
конструкционные особенности вытяжки;
размеры кухонной раковины, размещение смесителя;
высота напольныхи настенных шкафов;
рост людей, которые чаще остальных пользуются гарнитуром;
наличие стиральной и посудомоечной машин.

Стандартная кухонная панель с фартуком 3000х600х6 мм чаще всего идеально вписывается в помещение средней площади. При необходимости размеры стоит скорректировать. Все должно быть размещено таким образом, чтобы процесс готовки не вызывал неудобств для всех членов семьи.

Кухонный фартук: особенности

Высота фартука – это расстояние между нижней и верхней частью гарнитура плюс 2–3 см для нахлеста: если границы фартука хорошо видны, это будет выглядеть не слишком эстетично. Очевидно, что эта величина определяется не абстрактными вычислениями, а параметрами напольных и навесных шкафов.

Вторая особенность: величина это не постоянная, а переменная, поскольку под вытяжкой, например, расстояние между столешницей и верхним элементом гарнитура должна быть больше.
Используемый для облицовки материал также имеет значение. Если в качестве отделки используется небольшая керамическая плитка, то ее порой удобней не подрезать, а увеличить зазор для нахлеста. Если же устанавливается скинали, то какая-либо коррекция уже невозможна. В этом случае дешевле изменить расположение шкафчиков.
Особенность интерьера – например, модная сегодня кухня в стиле лофт не предполагает наличия навесных шкафов, а только длинной полки и открытой вытяжки. В этом случае высота фартука определяется произвольно исходя из общих эстетических соображений.

На фото – дизайн кухни в стиле лофт.

От пола до фартука

Для начала узнаем про расстояние от пола непосредственно до самого фартука.

То, сколько сантиметров здесь будет, зависит сразу от нескольких факторов. А именно от:

размеров плиты;
типа варочной поверхности;
высоты кухонной мебели;
вытяжки;
размеров верхней части мебели;
роста пользователей.

Для прямых гарнитуров важно, чтобы само покрытие в виде фартука обязательно заходило под столешницу

То есть защитный элемент должен оказаться ниже, нежели верхняя граница столешницы. В противном случае в этот зазор будет проникать вода, жир, загрязнения, масло и многое другое. Это делает подобную конструкцию практически бессмысленной. Даже если это влагостойкая столешница хорошего качества.

Тут уже не последнюю роль играет то, как подбиралась сама мебель:

Высоту столешницы подбирают на основе роста человека, который чаще остальных находится на кухне, готовит здесь. Если высота будет оптимальная или средняя для пользователей, дискомфорта при работе они испытывать не будут;
Для многих случаев оптимальная высота стола равна высоте плиты, используемой на кухне;
Есть и другие случае. К примеру, столешницу выбирают исходя из того, чтобы иметь возможность установить стиральную машину;
Есть понятие стандартных габаритов кухонных гарнитуров. Приобретая их в Икеа или других магазинах, в этом сомневаться не приходится. Но порой все делается по индивидуальным проектам.

Если габариты фартука зависят от плиты, тогда следует сделать ее замеры. Это базовый показатель, выше или ниже от которого смещаться нельзя. В таких ситуациях, а также при установке стиральной машины, делаются подставки, и высота будет составлять 89-90 см.

Это к вопросу о том, должен ли фартук заходить за шкафы. Да, должен. Нахлест обычно составляет 1-2 см. Это обязательно учитывается, когда делается разметка.

Как правильно осуществить подбор величины шкафов

Стандарт величин шкафов для кухни потому и стандарт, что рассчитывался на использование в типовых кухнях. Однако, к сожалению, помещения в наших новостройках возведены вовсе не под линейку, соответственно, даже называясь типовыми, они могут иметь несколько отличные параметры. Получается, что и шкафы нужно выбирать, основываясь на этом риске. Но лучше не рисковать, а просто подготовиться, совершив предварительные замеры кухни.

Параметры кухонного гарнитура, даже усредненные, могут не подойти для вашей, казалось бы, типовой кухни

Итак, гарнитур должен максимально точно встраиваться в комнату. Если будет устанавливаться, например, кухонная колонка, то пенал для нее нужно встроить так, чтобы он:

не загромоздил помещение;
вписался в высоту.

Разумеется, если мебель подбирается для кухни, которая оформлена в стиле лофт, то, вероятнее всего, можно так сильно не заморачиваться, так как лофт вообще не подразумевает наличия маленьких помещений. Однако, для всех остальных кухонь мебельные изделия подобрать не так просто.

Кухня в стиле лофт

Определение высоты

Итак, оптимальная высота шкафов от пола должна составлять от 180 до 250 сантиметров. При этом, высота шкафов, располагающихся внизу, должна подбираться исходя из роста использующих ее людей. Так, в среднем она будет составлять около 85 сантиметров. Поэтому, выбирая конкретный шкаф, постарайтесь сразу же оценить габариты изделий. Они должны в обязательном порядке соответствовать вашему росту.

Эргономика на кухне

То же следует сделать и для верхних шкафов. Представьте, что вы повесили их слишком высоко, в то время как ваш рост, так скажем, невелик. В итоге вам будет очень неудобно доставать посуду и другой кухонный китч с верхних, а порой и нижних полок.

Между столешницей нижнего ряда шкафов, а также нижними торцевыми частями верхнего ряда не должно быть расстояния, превышающего промежуток в 45 или 50 сантиметров.

Если не угадать с некоторыми размерами, то вам самим же впоследствии будет неудобно готовить на собственной кухне и в принципе там находиться

Общая же высота кухонных шкафов от пола до потолка не должна превышать 250 сантиметров, так как в этом случае интересующие нас предметы мебели просто-напросто не войдут хоть в типовую, хоть не в типовую кухню, за тем лишь, наверное, исключением, когда речь идет об оформлении пространства в отдельно стоящем жилом объекте.

Определение глубины

Такой показатель, как глубина шкафчиков, является весьма важным, так как именно он обеспечивает полноценное и максимально комфортное хранение необходимых вам на кухне предметов, например, комплектов посуды, и прочей же утвари. Так, стандартную величину в 20-40 сантиметров рекомендуется увеличивать, например, до 50.

Сегодня довольно просто сделать мебель на заказ, поэтому, вы можете отойти от стандартизированных норм в пользу менее тривиальных решений

Впрочем, если вы захотите, сможете оформить и шкафчики большей глубины, единственное, в этом случае нужно следить за тем, чтобы они не загромождали комнату.

Определение ширины

Стандартные показатели ширины кухонных шкафов могут варьироваться в виду наличия определенной разницы между этими конструкциями.

Таблица 4. Ширина шкафов различной конструкции

Описание конструкции	Параметры
Одностворчатые шкафчики	Такой показатель одностворчатого типа конструкций, как ширина в норме составляет от 30 до 50 сантиметров
Двухстворчатые шкафчики	Для шкафов, имеющих по две створки, интересующий нас показатель будет составлять примерно от 60 до 100 сантиметров
Угловые конструкции	Шкафы углового типа, как правило, производятся сами по себе шириной от 90 сантиметров. При этом, однако, ширина их фасадов рассчитывается согласно формуле равнобедренных треугольников, которую мы знаем еще со времен изучения геометрии в школе. Так, в нашем случае она будет равна 130 сантиметра.
Ширина верхних шкафов	То, какой шириной будут характеризоваться верхние шкафчики, напрямую зависит от аналогичного показателя для нижних шкафчиков. Так в среднем данный показатель составляет от 30 до 100 сантиметров.
Фасады верхних угловых конструкций	Такой показатель, как ширина, рассчитывающийся для верхних угловых шкафов, будет составлять около 85 сантиметров.

Правила эргономики кухни

Что такое припуски, и когда они нужны?

Припуски – те самые несколько сантиметров фартука, которые заходят за мебель и бытовую технику. Бывают ситуации, когда делать их вообще не нужно. Это зависит от того, как установлены шкафы. Если за ними нет плинтуса, то их получится разместить вплотную к стене. Смысла в припусках в таком случае не будет. Стоит рассчитывать поверхность фартука так, чтобы он буквально лежал на рабочей поверхности. Нужно понимать, что при таком монтаже у тумб будет потеряно около 3 см длины, поэтому слишком толстые материалы использовать не рекомендуется.

Стыки без припусков можно скрыть с помощью специальных плинтусов. Размещать их нужно вплотную к фартуку и поверхности тумб. Сверху они не устанавливаются

Также следует проявлять осторожность при работе с газовой плитой: приклеивание плинтуса на нее может стать причиной пожара

Необходимость в припусках есть в том случае, если разместить гарнитур вплотную к стене не удается. Тогда они скроют образовавшиеся щели, придав кухне более эстетичный вид. Если останется расстояние между фартуком и мебелью, то можно воспользоваться плинтусами. Дополнительно потребуется продумать способ декорирования боковой части гарнитура, если он расположен углом, а один из его концов открыт.

Как определить ширину?

С высотой фартука определиться не так сложно. Она рассчитывается из открытого пространства между шкафами гарнитура и промежутка от плиты до вытяжки, а к итоговому значению прибавляют 2-5 см с обеих сторон. В некоторых случаях его продолжают до пола, чтобы в будущем без проблем заменить мебель или бытовую технику. Стандартом считается высота от 47 до 60 см. При выкладке до пола она не должна превышать 117 см.

С шириной все решается намного проще. В большинстве случаев она соответствует габаритам кухонного гарнитура. Фартук заканчивается на том месте, где находится край тумб и шкафов. Если последней стоит плита, то фартук так же выкладывается до ее крайней точки. При желании можно сделать плавный переход к основному настенному покрытию.

Габариты фартука могут быть чуть меньше. Высоту иногда оставляют стандартной, а вот ширину уменьшают. Это делается для выкладки плитки только над основной рабочей поверхностью. В таких случаях фартук растягивается на 1-2 м, а остальное пространство остается со стандартным покрытием. Но не рекомендуется устанавливать несколько таких зон, так как это плохо сочетается с интерьером большинства кухонь и воспринимается намного хуже, чем цельные панели.

Какой должна быть высота?

Важной составляющей размера фартука является его высота

От пола

На эту высоту оказывают влияние такие факторы.

Габариты напольных тумб и шкафов. Стандартом считается размер мебели в пределах 85-91 см. Высота кухонной мебели должна быть немного ниже пояса человека, чтобы обеспечить удобство при работе. Это является главным показателем ее размера. Поэтому нижний уровень фартука тоже будет находиться именно на такой высоте от пола. Если рост хозяев очень высокий, то высота шкафчика может увеличиваться до 95 см.

Высота варочной поверхности или плиты. Иногда габариты плиты несколько больше, чем высота других мебельных компонентов. В подобной ситуации высоту фартука измеряют от наиболее низкой напольной тумбы или шкафа.

Если же высота и плиты, и мебели одного размера, то минимальная высота составит 45 плюс 2 см, которые необходимы для захода за столешницу. Высота от настенных шкафчиков до пола обычно равна 152 см, из которых 47 приходится на ширину фартука. Для удобства мебель принято подбирать в соответствии с высотой плиты.

Наличие бытовой техники. Точно так же на высоту фартука влияет и встроенная стиральная или посудомоечная машина. Если планируется их размещение под столешницей, то оптимальную фартучную высоту определяют исходя из их размера

Часто она может превышать стандартную.

Рост хозяйки, который имеет немаловажное значение, поскольку удобство при приготовлении пищи является показателем функциональности рабочего стола. Во время работы человек должен сохранять правильное положение тела: стоять прямо, не нагибаясь, не горбясь, руки должны находиться в удобной позиции.

Высота напольной мебели в 85-91 см является наиболее удобной для среднего роста

При этом важно, чтобы нижняя поверхность настенных элементов находилась на уровне руки человека, поднятой до уровня плеча.

От столешницы

Этот размер высоты фартука зависит от расположения настенных навесных антресолей, полок и других элементов мебели. Как правило, их располагают в соответствии с ростом человека. Поэтому высота фартука от столешницы может быть разной и колебаться от 47 до 117 см. Но обычно антресоли монтируются на высоте от 1,35 до 1,5 м от пола. При таком расположении промежуток между ними и столешницей будет примерно 45-60 см, а ширина фартучного покрытия – 65 см. Такая высота фартука от столешницы позволит легко дотянуться рукой до нижней полки в шкафчике.

Наиболее легкий вариант – когда вытяжка встроена в настенные шкафчики. Высота от столешницы будет такой же, как до настенных антресолей.

Если же вытяжка встраивается отдельно (как в случае плоских, наклонных или купольных моделей), то образовавшееся пространство до настенных полок покрывается таким же материалом, как и фартук, то есть и высота его будет значительно больше.

Фартук с такой высотой можно оформить тремя способами: до нижнего уровня поверхности вытяжки, до навесных полок и антресолей, до самого потолка. Если антресоли доходят до потолка, то и высота фартука будет также до потолка.

Что собой представляет кухонный фартук

Участок из специальных отделочных компонентов над рабочим участком кухни называется фартуком, аналогично атрибуту опрятной хозяйки. Он препятствует маранию стен трудновыводимыми жировыми разводами, сажей.

Расположение фартука по стандарту

Норма высоты такой защитной полосы на кухне может немного варьироваться. Изготавливается она из гигиенического и быстро моющегося сырья.

Защитная зона кухни может делаться из следующих материалов:

керамических, стеклянных, металлических мозаичных изделий;
натуральных или искусственных каменных пластин;
двухслойной литокерамики;
древесноволокнистой плиты средней плотности (МДФ);
зеркального или матового металла, нержавеющей стали;
конструкции из закалённого стекла;
пластиковой панели;
виниловой самоклеящейся пленки.

Минимальная высота полосы из плитки

У всех этих материалов высокая степень защиты рабочей зоны кухни и длительный срок эксплуатации.

Как подобрать?

Подбор данного кухонного атрибута является сугубо индивидуальным делом, при котором нужно учитывать все перечисленные выше моменты

Кроме того, в процессе его выбора и установки следует также принимать во внимание такие особенности:

размеры фартука определяются габаритами напольной и навесной мебели, а не являются отвлеченным расчетом;
его размеры представляют собой не постоянное значение, не имеют строго ограниченных параметров, поскольку даже на одной кухне фартук может быть разной высоты и ширины;
его нижнюю границу определяет высота напольной мебели, а верхнюю – расположение навесных элементов.

Фартук должен иметь четкую прямую линию: это подчеркивает эстетичность расположения мебели. Но иногда пол в кухне имеет небольшой уклон и поэтому необходимо, чтобы фартук был ниже уровня столешницы на 2 см.

Подбирая фартук, необходимо прежде всего продумать схему расстановки мебели, измерить высоту напольной и уровень настенной мебели или выбрать уже готовый кухонный гарнитур.

Наиболее просто подобрать нужные размеры фартука в том случае, если на кухне используются готовые гарнитуры, имеющие стандартные габариты. Тогда и фартук будет близок к стандарту.

Иногда верхняя часть кухонных гарнитуров включает разногабаритные шкафчики и имеет дополнительные открытые полки, не прикрывающие стену. В данном случае особенностью установки фартука является то, что он будет иметь разный уровень: верхняя его граница должна доходить до нижней поверхности каждого элемента мебели.

Подбирая облицовочный материал для фартука, нужно принимать в расчет особенности его установки. Керамическая плитка используется очень часто для облицовки фартука, так как ее легче подогнать под необходимые размеры. При возникновении некоторых несовпадений, чтобы не обрезать плитку, подгоняя ее под нужный размер, легче сделать зазор под шкаф или столешницу несколько больше.

Поэтому чтобы антресоли висели ровно, потребуется установить специальную рейку, к которой их и крепят. К тому же укладка плитки достаточно сложна и требует участия профессионального мастера.

Удобство пластиковых панелей заключается в простоте их монтажа: используются специальные профили по верхнему и нижнему уровню, в которые панели легко вставляются. Панели из МДФ также просты в установке, но их требуется подбирать в соответствии и совместно со столешницей или гарнитуром.

Стеклянные фартуки бывают 2 видов:

монолитная панель, ее крепят к стенке болтами или анкерами;
стеклянные плитки разного размера: их укладывают подобно керамическим плиткам.

Стеклянную панель не всегда можно подобрать по размеру. Тогда ее нужно делать на заказ или изменить расположение мебели.

Для укрепления монолитных конструкций и панелей применяются шурупы, навесной крепеж, жидкие гвозди, клей. Еще один необходимый момент – монтаж розеток. В панелях, легко поддающихся обрезке (МДФ, пластик), отверстия для розеток в фартуке делают до его установки, а на керамическом покрытии розетки устанавливают после монтажа.

На выбор фартука влияет также и дизайн интерьера. Наиболее близки к стандартным нормам размеры фартука в классической кухне, в которой используются традиционные настенные шкафчики с двумя дверцами. Делать фартук меньших размеров (до 47-57 см) на такой кухне не рекомендуется, поскольку визуально будет создаваться ощущение нагромождения мебели.

Несколько иным будет фартук на кухне в стиле лофт, в которой отсутствуют настенные антресоли, но допускаются только открытые полки и незакрытая вытяжка

В такой кухне высота фартука будет произвольной, а во внимание принимается только эстетическая привлекательность

При выборе фартука также немаловажны и такие нюансы.

Нежелательно, чтобы он был очень яркого цвета: от этого устают глаза. Лучше выбрать умеренные оттенки.
Глянцевое покрытие делает цвет более насыщенным, а матовое придает бледность.
На кухнях с маленькой площадью фартук с крупным рисунком смотрится очень объемным, а в очень больших помещениях, наоборот, выглядит непривлекательно.
Фартук с горизонтальными линиями зрительно расширяет пространство. Такой же эффект создает и зеркальное, и стеклянное покрытие. Но они имеют существенный недостаток – на них очень заметны любые загрязнения.
Фартуки для готового кухонного гарнитура должны гармонично сочетаться с его цветом.

В следующем видео вы узнаете все об идеальных размерах и материалах фартука для кухни.

Как правильно рассчитать?

Чтобы определить оптимальный размер фартука для кухни, нужно брать во внимание множество факторов, которые помогают вычислить необходимые габариты для любой комнаты. Чтобы определить, на какой высоте стоит начинать работы, нужно знать габариты напольной мебели и бытовой техники

В среднем стол, плита и стиральная машина имеют высоту от 80 до 90 см, потому фартук располагают на этой высоте, делая 2-3 см запаса, чтобы аккуратно завести края за мебель и технику.

Высчитывая высоту изделия, необходимо проверить ровность полов, для чего размеры проводятся по всей длине комнаты, где будет создаваться защитный слой, отступая не более 50 см между точками. Если полы ровные, то нижняя граница будет определена быстро, а в случае неровного основания, необходимо высчитать среднее арифметическое и разместить фартук на том уровне, чтобы он равномерно располагался за мебелью и техникой.

Верхняя граница фартука высчитывается благодаря информации о высоте навесных шкафов, которые обычно крепятся на уровне 135-155 см от уровня пола. В этом случае также нужно делать припуск в несколько сантиметров, чтобы спрятать защитную зону под навесные полки. Именно расстояние от столешницы до подвесной мебели и будет регламентировать ширину фартука: 135-80=55 см или 155-80=75 см.

Особую внимательность стоит проявить в работе над кухней с автономной вытяжкой. Исходя из высоты печки, которая составляет 85 см, высчитывается нижняя граница фартука, а расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не должно быть меньше 75 см (или 65 см для электроплит), что дает возможность рассчитать верхнюю границу фартука: 85+65=150 или 85+75=160. Это минимальные показатели, ниже которых нельзя располагать вытяжку, а значит, и фартук.

Ширина защитного изделия может быть различной, минимально она должна закрывать зону мойки, максимально – проходить через всю рабочую часть кухни. Если верхние полки имеют разную высоту, или бытовая техника размещается не в ряд с ними, то фартук должен повторять все переходы, создавая единый ансамбль, позволяя быстро и удобно ухаживать за всей кухней.

О том, как выбрать фартук для кухни, смотрите в следующем видео.

Как сделать фартук для кухни своими руками — высота от столешницы, стандарты

Как определить размеры фартука

От чего зависят размеры?

Кухонный фартук: особенности

От пола до фартука