Как правильно организовать пространство в кухонном помещении

5 правило. Достаточное освещение

Освещение играет важную роль при оформлении любой комнаты и способно откорректировать любую планировку. Для начала стоит отказаться от тяжелых темных штор. Лучше выбрать светлый тюль из органзы или льна. В дневное время такой вариант оформления легко пропустит солнечный свет. А если вечером необходимо закрыть окна, лучше для этого использовать рольшторы либо жалюзи.

При выборе искусственного освещения стоит придерживаться следующих правил:

  • обязательно установить небольшие светильники по периметру потолка;
  • для освещения обеденной зоны использовать настенные бра либо подвесные светильники;
  • светильники с направляющими устанавливают над рабочей зоной;
  • на модульных группах можно установить LED-подсветку (обычно ее скрывают за задней поверхностью модулей), в вечернее время она придаст конструкциям легкости, за счет чего увеличит пространство.

Советы для кухни

16. Ножи со ржавчиной и серебряные столовые приборы можно почистить лимонным соком. Просто окуните эти предметы в сосуд с лимонным соком на пару минут, или обработайте их.

17. Духовку можно почистить с помощью пищевой соды.

Вам понадобится:

– пищевая сода

– вода

– резиновые перчатки

– любая тряпка

– лопатка (кухонная)

– емкость с распылителем

– белый уксус.

1. Вытащите из духовки абсолютно все, что может вам помешать.

2. Сделайте пасту из соды: смешайте 1/2 стакана соды и несколько столовых ложек воды (около 3). Добавляйте воду и помешивайте, пока не образуется паста.

3. Нанесите пасту на всю поверхность духовки (даже можно на нагревающие элементы). Лучше предварительно надеть резиновые перчатки.

* По мере нанесения пасты, сода начинает обретать коричневый оттенок. Это нормально. Главное нанести ее на всю духовку, и особенно на самые грязные места.

4. Оставьте обработанную духовку нетронутой примерно 12 часов (можно на ночь).

5. Возьмите тряпку и сотрите всю пасту из духовки. Можете использовать кухонную лопаточку, чтобы лучше очистить все.

6. Налейте уксус в емкость с распылителем и разбрызгайте его по духовке, особенно на те места, где еще осталась сода. Войдя в контакт, сода вспенится, и ее можно будет легко убрать. Тряпочкой очищайте духовку.

При необходимости повторите процедуру очистки.

Правило №7 — организация освещения на кухне

Освещение может исправить любую планировку. Во-первых, не стоит на окна вешать плотные тяжелые шторы, лучше их заменить тюлем, органзой, вуалью, подойдет даже тонкий лен. А если в вечернее время необходимо закрыть интерьер от посторонних глаз, следует установить жалюзи или рольшторы.

Необходимо создать несколько сценариев искусственного освещения:

  • по периметру потолка;
  • настенные бра или подвесные группы светильников для освещения обеденной зоны;
  • над рабочей зоной  установить направляющие светильники;
  • можно установить LED подсветку модульных групп, она визуально будет придавать конструкциям эффект невесомости.

Статья по теме:

7 правило. Используйте складную мебель

Такую мебель, скорее всего, придется заказывать у мастера. В магазинах может и не быть того, что нужно именно вам. Конечно, индивидуальный заказ стоит на порядок дороже. Но ощущения комфорта и свободы того стоят.

Вместо обычного обеденного стола можно установить откидной столик, который крепится к столешнице или стене. Стулья также лучше приобретать складные Сейчас есть огромный выбор таких вариантов, поэтому найти под свой дизайн подобную мебель уже не станет проблемой. Если стулья не нужны, они быстро складываются и убираются в угол или за шкаф.

Также вместо полноценного обеденного стола можно установить барную стойку. Она и визуально расширит пространство, и на самом деле не займет много места.

Цветовые решения

Уютный интерьер кухни во многом зависит от подбора оттенков для отделки и мебели. Дизайнерам удается визуально сделать компактное помещение просторным: они работают с цветами и игрой света.

Секреты:

  1. Нейтральные светлые цвета визуально расширяют пространство. Для отделки стен и потолка лучше использовать именно их. Чтобы интерьер не казался однообразным, стоит добавить несколько темных или контрастных акцентов.
  2. Если визуально объединить кухню с примыкающим к ней помещением с  одинаковой светлой отделкой стен, будет создаваться эффект единого пространства. Данный трюк уместен при наличии арки вместо классической двери.
  3. Не используйте в оформлении интерьера более двух цветов.
  4. В оформлении интерьера применяйте светлый полупрозрачный текстиль. Он визуально увеличит площадь помещения.

Поэкспериментируйте с материалами

Выбирая материалы для чистовой отделки маленькой кухни, обращайте внимание на их объемы и фактуры. Так, широкие деревянные панели вряд ли подойдут — они скрадывают место

А вот светлые обои сатиновой фактуры будут куда уместнее.

Неплохо в небольших кухнях смотрятся современные материалы с отражающими свойствами. Например, установите стальную столешницу. Это и модно, и практично — сталь практически не подвержена коррозии и отличается высокой стойкостью к механическим повреждениям. Кроме того, ее отражающие свойства визуально сделают кухню больше и светлее.

Такую же роль могут выполнить зеркала на стенах. Только вам придется тщательно следить за их чистотой — на отражающей поверхности видны все загрязнения и отпечатки.

Полупрозрачный фартук добавит объема.На светлом фоне очень интересно выглядят яркие акценты.Фактурный рисунок визуально делает кухню выше.

2 правило. Используйте встроенную технику

По возможности рекомендуется приобретать встроенную бытовую технику. Таким образом можно сэкономить пространство и увеличить площадь рабочей поверхности. Также можно использовать технику с несколькими функциями. Например, приобрести духовой шкаф с функцией микроволновки.

Если хозяева готовят редко и не так часто принимают большие компании, можно обойтись варочной поверхностью с двумя или тремя конфорками. К тому же можно приобрести небольшую мультиварку с функцией приготовления на пару. Тогда двух конфорок будет вполне достаточно даже для семьи из 3–4 человек.

Необязательно располагать варочную поверхность и духовой шкаф в одном модуле. Если подобное размещение забирает много пространства, стоит подумать о других решениях планировки.

Еще один совет — вытяжку тоже лучше выбирать встраиваемую. Она не занимает столько места, а по мощности ничуть не уступает обычным агрегатам.

Отказываться от посудомоечной машины из-за нехватки свободного места вовсе не стоит. Просто рекомендуется выбрать более узкую модель. Достаточно будет и техники шириной в 45 см. А в оставшемся месте разместить выдвижные ящики для хранения моющих средств, бутылочек с маслом или специями.

Дизайнерские решения для маленьких кухонь

Любое помещение можно обустроить оригинально, независимо от его размера. Минус только в том, что дизайнерские вещи зачастую стоят дороже, чем вся бытовая техника вместе взятая. Зато многие идеи 2016 года, которые являются наиболее актуальными, можно воплотить без таких больших затрат.

Стиль минимализм для дизайна небольшой кухни.

Например, выдвигающиеся из шкафа полки, которые похожи на стулья и стол. Конечно, ножек или каких-либо дополнительных подставок у них не имеется, но также отсутствуют и углубления. Они плоские, так что отлично подойдут для разделки мяса, а иногда могут заменить собой рабочую зону. Еще одно интересное решение – кухня, проходящая вдоль одной стены. Такой вариант сложен в исполнении, но довольно удобен.

Коротко о главном

Обеденная зона – непременная деталь уютной полноценной кухни, поэтому её организации уделяется особое внимание. Существуют законы размещения, позволяющие выбрать оптимальное место для мебели, а также её относительные габариты

Как правило, в столовый гарнитур входит стол и стулья; роль последних может выполнять диванчик или скамейка. На выбор материала влияет стиль помещения и вкусы хозяев.

Выделить место, где семья будет принимать пищу, можно по-разному. Чаще всего это делают, меняя цвет (фактуру) участка стены или пола. Дополнительным способом зонирования служит освещение.

Что предлагают дизайнеры?

Организация пространства для специалистов, занимающихся дизайном, связана с эргономичностью расположения кухонных принадлежностей.

  • Вместительная кладовая. Это функциональный шкаф в виде кладовой, где на выдвигаемых полках, в корзинках, ящиках, раздвигающейся двери хранится масса полезных вещей. Конструкция ценна тем, что ее корпус вмонтирован в стену. Таким способом решается проблема экономии площади.
  • Угловые ящики. Организация пространства с выгодным использованием углов комнаты позволяет рационально разместить здесь любое количество предметов. Выдвигающиеся из шкафа ящики довольно емкие. Здесь можно хранить приборы для сервировки.
  • Ящики под мойкой. Незанятое пространство под мойкой можно оборудовать выдвижным ящиком, в который ставятся чистящие средства, кладутся щетки, перчатки. Установив такое приспособление однажды, можно навсегда избавиться от проблемы бесполезного поиска необходимых аксессуаров.
  • Выкатывающаяся мусорная корзина. Организация пространства с помощью вместительного выдвигаемого ящика помогает спрятать не украшающие интерьер корзины с мусором и избавляет помещение от ненужных аксессуаров. В боковую часть складываются пакеты, освежители воздуха.

  • Выдвигающиеся ящики для хранения жаропрочных форм. Разделенный на ячейки ящик позволяет рационально разграничить его площадь для складирования решеток, противней, форм для выпечки.
  • Углубление в стене для бытовых приборов. Такая ниша освобождает поверхность столешницы от ненужных предметов. Она оборудована складной дверью, за которой удачно размещаются блендеры, кофемолки, тостеры, миксеры. Они остаются невидимыми для глаз людей, но очень удобны и всегда под рукой.
  • Шкаф с органайзером. Конструкция с выдвигающимся органайзером и вместительными полочками на дверях полюбилась многими хозяйками. Такой шкаф прекрасно заменит любую кладовку. Большое количество перекладин и вращающийся элемент в виде органайзера создает порядок в хранении многих вещей, которые легко достать.
  • Тумба с роликами. Такое приспособление ценно тем, что, кроме рабочей поверхности, в нее умещаются кухонные атрибуты. Тумба может выполнять функцию сервировочного стола, свободно перемещающегося по всей площади.
  • Оригинальный кабинет. Небольшое углубление в стене оборудуется полками и столом для письма. В таком уютном месте можно заняться приготовлением уроков, любой письменной работой, не отвлекаясь от процедуры приготовления блюд.

  • Вместительный ящик для тарелок. Глубокий, объемный и надежный ящик для посуды легко вмещает до 40 кг чистого веса, а закрепленные деревянными колышками образцы не разбиваются.
  • Полки из нержавейки. Такие конструкции удачно вмещают предметы быта, декоративную мелочь, аксессуары, посуду.

Качественно выбранное освещение поможет рационально организовать пространство кухни. Использование люминесцентных ламп, подсветки шкафов и рабочей зоны наполняет помещение яркостью и равномерным светом. Хорошо обдуманное обустройство этой комнаты экономит время, нервы, силы и позволяет быстро найти любую вещь.

Выбор стола

Стол и стулья – основные компоненты столовой зоны на кухне; в отдельных случаях стулья может заменить (или дополнить) диван, кресло, лавка или кушетка. Чтобы обеденная группа смотрелась гармонично, она должна соответствовать по стилю остальной обстановке. Тон задаёт стол и материал его столешницы; популярны следующие варианты:

Массив дерева. Материал смотрится выигрышно в классическом и современном дизайне. Древесина обладает необходимой прочностью и износостойкостью, она разнообразна по оттенкам и текстуре, что всегда позволяет подобрать подходящий вариант.


В старом домеИсточник alicdn.com

Металл. Мебель отличается долговечностью, но вписывается только в строго определённые стили. Кованые изделия органичны, например, в интерьере прованса, стол с каркасом из стальной трубы будет удачным решением для кухни в стиле лофт.


На металлическом каркасеИсточник pinimg.com

Стекло. Столешница из прозрачного, цветного или матового стекла выглядит стильно и, главное, создаёт ощущение более лёгкого пространства, что ценно в маленьких помещениях. Современные стеклянные столешницы абсолютно безопасны, так как их изготавливают из закалённого (или триплекс) стекла.


Стеклянная столешницаИсточник constructionservicesfs.com

Пластик. Стол для современных или недорогих интерьеров. Столешница может быть матовой или блестящей. Популярная разновидность – акрил с его разнообразием текстур и расцветок.


Интерьер с кофейным столикомИсточник wp.com

В элегантном интерьереИсточник obustroeno.com

Используйте принцип треугольника

На самом деле термин «рабочий треугольник» означает пространство, включающее в себя холодильник, кухонную раковину и плиту. Он может иметь любую форму — в зависимости от расположения ключевых предметов кухни.

Однако на маленькой кухне лучше обратиться к классической его интерпретации. Г-образная кухня подойдет в небольшое помещение гораздо больше любого другого типа гарнитура. Так вы сможете разместить все необходимое, а свободный угол останется, чтобы поставить там небольшой обеденный столик или его заменитель.

К тому же, у вас все будет под рукой — очень удобно и не потребует постоянных перемещений по кухне.

Хорошо продумайте расположение техники.Плюс маленькой кухни: все важные предметы в шаговой доступности.Расположите ключевые точки треугольником.

Другие советы относительно мебели, интерьера и прочего

Разделение пространства с помощью барной стойки.

Устаревшее понятие о том, что мебель не должна быть яркой, рухнуло в 2016 году. Именно тогда многие профессионалы продемонстрировали решения для дизайна маленькой кухни, вмещающие в себя вещи сочных оттенков. Но “игра на контрастах” – довольно опасное дело, в котором с легкостью можно ошибиться.

Небольшая кухня с размещением барной стойкой у окна.

Спокойные и светлые оттенки интерьера должны перекликаться с мебелью. Исключением можно назвать стиль хай-тек, в котором используется более резкая цветовая гамма. Но из-за обозначения границ, которое создается темной мебелью и кухонной техникой, пространство визуально сужается. Так что оформить небольшую кухню в ярких и темных цветах чаще всего получается только у специалистов.

Яркий и красочный стиль хай-тек в интерьере кухни.

Суть еще одного полезного совета заключается в том, чтобы хранить некоторые припасы в кладовке. Это менее удобно, но зато освободит пространство. Кроме того, интерьер маленькой кухни не стоит перегружать различными ящиками и полками, так как это не будет выглядеть красиво.

Шкаф в кухне для хранения посуды и других кухонных принадлежностей.

Холодильник лучше всего помещать в дальний угол, особенно если он высокий. Данное решение поможет визуально вытянуть пространство, и при этом немного сэкономить место.

Зрительное увеличение пространства – это реально

Профессионалы по интерьеру отлично знают, как расширить маленькое помещение, не используя для этого радикальных мер. Большинство специалистов рекомендуют отдать предпочтение нейтральным оттенкам, которые сделают кухню просторнее

Важно не переборщить с количеством цветов, так как место для приготовления и употребления пищи не должно пестрить красками – как минимум, это снижает аппетит

Удобное расположение кухонного гарнитура в кухне.

Для обоев можно выбрать кремовые цвета, но данный фактор не является обязательным

Подойдут даже зеленые, голубые, розовые оттенки, но важно, чтобы они были нежными и сочетались между собой. Мебель лучше всего выбирать из светлого дерева, так как она идеально дополнит дизайн маленькой кухни

Также в интерьер отлично впишется белый потолок, особенно, если стены будут кремовыми.

Удобная кухня: простые правила организации

Прежде чем организовывать кухонное пространство в квартире, сделайте генеральную уборку и без сожаления избавьтесь от вещей и предметов, которыми вы давно не пользовались (а значит, вряд ли воспользуетесь когда-нибудь).


Создание эргономичной кухни неотделимо от экономии места в шкафчиках и остальных системах хранения.

Особенно тщательно это следует сделать, если ваша кухня маленьких размеров. Ведь вам каждый день приходится «воевать» за дополнительный сантиметр рабочего пространства с ненужными статуэтками и вазами или баночками под продукты, которые достались в наследство еще от прабабушки. Или, может быть, у вас в ящичке хранится десяток дублирующих приспособлений: венчики, лопатки, салатные ложки и тому подобное? Не позволяйте сентиментальным чувствам брать над собой верх! Избавляться, так избавляться…


Хорошей помощью для каждой хозяйки станет использование дополнительных полок, где можно размещать специи и посуду.

Присвойте каждому предмету свою категорию.

Иными словами, предметы одной категории должны располагаться рядом: посуда с посудой, контейнеры и банки вместе, фольга, пленка для запекания и пакеты для завтраков тоже в строго определенном месте. Это поможет впоследствии сразу находить нужный предмет, а не объявлять в федеральный розыск любимую кружку или пакетик со специями…


Организация хранения кухонной утвари с использованием вместительных ящиков позволит избавить кухонное пространство от захламленности.

Распланируйте будущее расположение продуктов и кухонных приспособлений.

Например, определитесь, каким образом вы передвигаетесь по кухне в процессе готовки, чем еще занимаетесь в этом помещении. Возможно, здесь же придется «поселить» подставку для ноутбука, органайзер с канцелярскими принадлежностями или корзину с игрушками.


Обычно предметы, используемые постоянно, помещают в близкорасположенные отсеки и легкодоступные участки.

Практичный совет: храним там, где используем.

Например, ножи должны находиться рядом с разделочной доской и тогда не придется тратить лишнее время на поиски предметов необходимых здесь и сейчас.


Покупка кухонных модулей позволяет полностью перестроить систему хранения кухонных предметов под самые разнообразные потребности.

Еще один совет: если ваша кухня имеет нестандартную форму или очень скромные размеры, лучше заказать мебель, подходящую для вашего пространства, а не пытаться подобрать готовые варианты. Только в этом случае можно максимально эффективно организовать пространство кухни. И это относится не только к предметам мебели, но и к бытовым приборам.


Обустройство кухни с правильным использованием углов помещения позволяет максимально эргономично разместить там большое количество предметов.

При желании любую кухню можно сделать не только максимально удобной, но и современной и креативной. Не бойтесь оформлять кухонное пространство не так, как у всех, экспериментируйте и не сомневайтесь, результат вас удивит.


Удобно оформив кухонное пространство, вы на много лет избавите себя от проблемы поиска нужных для готовки предметов.

Как можно сэкономить место при установке мебели и крупной техники на кухне

Получить больше свободной площади можно за счет правильного распределения основных составляющих кухни – гарнитура и крупной бытовой техники.

Самым распространенным и выигрышным вариантом в целях экономии места является установка кухонных шкафов и техники буквой «Г». Для вытянутой кухни более практичный вариант – планировка вдоль двух противоположных стен, она же, параллельная.

Хорошо экономит пространство плотное расположение мебели и техники, но здесь важно помнить, что технику с разными режимами температур устанавливать рядом нельзя. Также, вся техника, в отличие от мебели, должна располагаться на расстоянии 10-ти см от стенки

Чтобы не терять эти сантиметры с обеих сторон, многие устанавливают технику по одну сторону, а мебель – вдоль другой.

Как сэкономить пространство на кухне фото

Как сэкономить место на маленькой кухне фото

Как организовать пространство кухни в студии

Как сэкономить место на кухне встраиваемой техникой

Вышеотмеченные правила можно не соблюдать при установке встраиваемой техники, например, духового шкафа, стиральной или посудомоечной машины. Здесь вы получите двойную экономию места – за счет отсутствия зазоров между смежными элементами и необходимости забирать расстояние до стены, так как встраиваемая техника вентилируется снизу. К тому же, технику, встроенную в мебель, можно сгруппировать так, как вам удобно. Данные эргономичные системы под стать таким стилям, как модерн или хай-тек.

Чтобы такая техника, как телевизор и микроволновая печь, которые являются неотъемлемой частью любой кухни, не занимали место на поверхности шкафов, их устанавливают на угловых кронштейнах, или же монтируют в верхнюю часть кухонного уголка по типу встраиваемой техники.

Встраиваемая микроволновая печь на кухне

Микроволновка на кронштейне на кухне фото

Как оборудовать кладовую?

Чтобы кладовая правильно выполняла свои функции, она должна иметь площадь не менее 2,5 метра и довольно правильную форму, которая позволит вам установить полки для продуктов питания. Их оптимальная ширина составляет 40 – 60 сантиметров. Если вы также хотите разместить морозильник и другие аксессуары, вам понадобится минимум 60 сантиметров у стены. 

Альтернативой традиционным полкам могут быть грузовые шкафы, к которым спереди прикреплены несколько металлических корзин, простирающихся одновременно на всю глубину.

Функциональная кладовая – это та, где все имеет свое место. Прежде всего, вы должны позаботиться о соответствующих полках – глубже в нижней части, чуть более мелкие сверху. Количество полок и их расположение зависит от индивидуальных потребностей каждой семьи. Чем больше семья, тем больше припасов, и, следовательно, больше полок.  

В нишах хорошо подойдут стеллажи с вместительными корзинами, в которых хорошо хранить овощи и фрукты. В кладовой также можно хранить менее использованную посуду, а ее климат также может использоваться для выдержки винных бутылок. 

Выбор полок для кладовых огромен. От стильной деревянной мебели на заказ до металлических стоек. Каждый вариант хорош. Кладовая также может быть стильно обустроенным пространством дома, которое станет гордостью хозяйки дома. Свободно висящие пучки сушеных трав на потолке или декоративные крышки для банок с припасами создадут в кладовке атмосферу и стиль.

Кладовая также облегчает планирование покупок, так как весь инвентарь находится в одном месте и в поле зрения. Хорошо организованная, она сэкономит на покупках и испорченной еде. Разумные накопления в соответствии с временами года – это искусство. Продукты должны быть отсортированы на регулярной основе, в зависимости от срока годности. 

Герметично упакованная еда имеет длительный срок хранения и может быть спрятана в кладовой. Аналогично, с неупакованными партиями муки, крупы, риса, макарон и сушеных овощей (например, бобовых). Их можно хранить до года в прохладном и сухом месте. Сушеные пряности (не измельченные) можно хранить до двух лет.

Мясо, рыба и молочные продукты следует хранить в холодильнике. Также стоит соблюдать зональное распределение температуры, подбирая нужные продукты к отдельным полкам в холодильнике.

Советы по обустройству кладовой на кухне

  • Фанера является основным материалом для полок – края могут быть отделаны железной обшивкой шпоном или деревянной отделкой, но могут подойди и другие материалы.
  • Если вам не нравится смотреть на вещи, установите шкафы. Если проблема заключается в пыли, а не в беспорядке, выбирайте верх с традиционными стеклянными фасадами.
  • Внимательно следите за тем, как распахиваются двери, будь то шкаф в кладовой или ведущий к самой кладовой. В некоторых кладовых вообще нет дверей.
  • Храните мелкие предметы в органайзерах или многоуровневых вставках на полках.
  • Увеличьте площадь пола, выбрав карманные (дверь-гармошка) или раздвижные двери. Имейте в виду, что они могут быть тяжелыми и требовать маневрирования. Распашные двери облегчают доступ; просто убедитесь, что они не блокируют проход.
  • Сгруппируйте похожие элементы, чтобы вам не приходилось сканировать всю стену или перемещать предметы в поисках макарон.

Использование прозрачных пластиковых ящиков для хранения означает, что вы можете видеть все, не заглядывая в заднюю часть вашей кладовой. Они также облегчают группирование предметов. Вы можете группировать похожие элементы или группировать элементы, которые вы используете вместе. Попробуйте хранить закуски, чайные пакетики, суповые банки, консервированные овощи, ореховое масло и крекеры или крупы вместе.

Если у вас с небольшое, узкое пространство, открытый стеллаж имеет смысл.Примите во внимание эти два совета:

  1. Сделайте ваши стены и полки в нейтральных тонах. Серый, белый и светло-голубой особенно хорошо смотрятся в небольшом пространстве. Слой краски нужного цвета похож на включение света в комнате.
  2. Используйте подходящие или похожие банки, корзины и мусорные ведра для хранения ваших предметов кладовой. Это приятно для глаз и все выглядит аккуратно и опрятно.

Заключение

Перед тем, как организовать порядок на кухне и в кухонных шкафах, избавляются от старых ненужных вещей, затем оставшиеся предметы вертикально раскладывают по ящикам и шкафам, исходя из принципа частоты использования. Однотипные вещи желательно хранить вместе, в специально отведенных местах.

Современные системы и приспособления существенно облегчают хранение и удобно организуют кухонное пространство. Квадратные и прямоугольные емкости, корзинки и лотки значительно удобней круглых. Самый главный принцип порядка – избавиться от хлама и правильно разместить вещи.

Watch this video on YouTube

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий