Как «спрятать» кухню в кухне-гостиной: 9 примеров и полезные советы

Способы зонирования

Зонирование – неизбежный этап проектирования кухонь-гостиных. Даже если визуально помещение выглядит «однородным», в практическом плане все равно присутствуют зоны: рабочая, для отдыха, для принятия пищи… С помощью чего грамотно делают зонирование помещения:

• Мебель. Роль перегородки исполняют барная стойка, диван, стеллаж с книгами. Частым элементом является обеденный стол. Таким образом выделяется столовая зона. В тему будет кухонный остров.
• Освещение. Дополнительные источники света помогут добиться плавных переходов. Точечные светильники подчеркнут очертания.

Дизайн кухни-лофт Источник houzz.com

Теплый коричневый и древесный в интерьере Источник electro-king.com.ua

• Использование подиума. Интересно выглядит. Для кухни – это еще и шанс скрыть коммуникации.
• Потолки помогают обозначить границы при помощи цвета, освещения и перепада уровней.
• Перегородки стационарные и мобильные. Выбор впечатляет: ширмы, бамбуковые стебли, конструкции из металла, пластика, дерева.
• Кухня-гостиная выиграет от наличия живой изгороди из крупных растений, выполняющей роль перегородки.

Яркие элементы декора в студии Источник houzz.com

Подсветка разных зон совмещенной кухни Источник mebel-go.ru

Темно-синий в оформлении Источник angelkuhni.ru

Шторы и раздвижные двери. Удобны тем, что можно закрывать и открывать их в зависимости от ситуации.

Идея планировки для небольшого помещения Источник obyava.ua

Как можно замаскировать газовый котел в кухонном помещении?

Различные варианты встраивания газового котла в мебель – это только один из способов скрытого размещения агрегата на кухне. В некоторых случаях его можно и не прятать, а просто замаскировать. Для этого корпус устройства можно покрасить под цвет интерьера кухонного помещения. Если же есть возможность приобрести котел в той цветовой гамме, которая уже присутствует на кухне, то это даже более простой вариант. В этих случаях агрегат не будет выделяться на общем фоне, а значит – не станет привлекать к себе особого внимания.

Котел можно подобрать по стилю к мебели на кухне

Интересным и оригинальным решением может стать не маскировка котла, а наоборот – его выделение в отдельный элемент интерьера – яркий и бросающийся в глаза. Вариантов здесь множество – это и декоративная роспись, и покраска в несколько ярких цветов, и другие задумки. Каждый может пофантазировать и выбрать свой вариант, оптимально подходящий к дизайну интерьера кухни.

Чтобы спрятать газовый котел, можно воспользоваться и некоторыми особенностями планировки помещения. При наличии на кухне ниши агрегат удобно размещать в ней, прикрыв снаружи дверцами, решеткой или каким-либо другим декоративным элементом. Если же в помещении имеется колонна, котел можно спрятать за ней, закрыв всю конструкцию, например, ширмой.

Часто бывает, что газовый котел устанавливают в некотором отдалении от кухонного гарнитура. Для скрытия от глаз такого отдельно стоящего агрегата можно заказать пенал или соорудить конструкцию в виде короба самостоятельно. Помимо самого котла, в таком пенале можно разместить и другую кухонную утварь, для чего лучше сделать отдельные дверки для различных отделений.

Коммуникации можно скрыть с помощью специальных планок

Особенности прямых кухонь

Прямой гарнитур – универсальный вариант для самых разных по площади комнат. При такой планировке все модули устанавливаются вдоль стенки в одну линию – это и есть главная их черта.

Типовая прямая кухня с пеналами.

Если гарнитур устанавливается в один ряд, то зона для обеда обустраивается напротив него, а если в два ряда, то её оборудуют в участке, который остаётся свободным. Такие решения актуальны в:

• «хрущёвках», «брежневках», в которых площадь для кухни очень мала;
• студиях;
• квартирах со сложной планировкой – если комнаты узкие, вытянутые, с выступами/нишами, проёмами дверей, которые расположены не очень удобно;
• там, где хозяин проводит мало времени на кухне;
• там, где хотят создать полноценную зону для столовой.

Это только на первый взгляд прямой гарнитур в интерьере может показаться очень скучным, ведь когда всё располагается по ровной линии, обстановка кажется предсказуемой. Но если грамотно состыковать элементы и создать правильное оформление, в интерьер можно внести струю нестандартности.

Полезные рекомендации по установке

Театр начинается с вешалки, а прямая кухня – с планирования. Хороший проект – залог вашего удобства. Вот рекомендации-шаги, которые нужно сделать при планировании:

1. Решите, у какой именно стены вы будете устанавливать гарнитур;
2. Учтите место расположения коммуникаций – если взять этот фактор за точку отсчёта, то переносить канализацию и трубы не придётся – это сбережёт ваши ресурсы: время, деньги, нервы;
3. Оцените соотношение сторон – если комната в форме прямоугольника, то лучше разместить всю функциональную зону на стороне, где стена подлиннее – это обеспечит вам больше места для хранения и работы;
4. Учтите, то, где находятся проёмы двери и окна. Шкафы лучше расположить подальше от входа, а вот то, как вы будете использовать оконным проём, зависит только от вашего желания.

Преимущества прямой кухни

Гарнитур прямой конфигурации обладает множеством плюсов:

• если комната объединена с гостиной, то при приготовлении еды вы также сможете общаться с гостями;
• бытовая техника, мебель может быть размещена у одной стены, при этом эстетика и функциональность помещения будут сохранены;
• такая расстановка удачна для небольших комнат, особенно если хозяева часто готовят и привыкли делать много съедобных запасов;
• прекрасный вариант для помещения со сложной планировкой, в котором также есть выход на лоджию/балкон;
• хорошее решение, если вы хотите создать большую столовую зону;
• возможность самостоятельного проектирования – такие гарнитуры не требуют никаких нестандартных решений;
• в прямых кухнях нет угловых модулей, поэтому цена таких гарнитуров более доступна;
• компактность гарнитуров увеличивает процент свободной площади;
• всё необходимое находится в шаговой доступности – не понадобится никаких «каруселей»;
• аккуратный вид;
• одинаково уместно и в больших, и в маленьких помещениях

Огромное количество преимуществ!

Организуем системы хранения

Чтобы стало понятно, сколько поместится в гарнитуре, нужно оценить объём вещей, которые вам понадобятся. Если их так много, что вы понимаете – всех шкафчиков гарнитура не хватит – воспользуйтесь лайфхаками:

• Замените цоколь на выдвижные ящики;
• Установите высокие пеналы. Вместительность одного пенала = вместительности трёх глубоких шкафов;
• Создайте дополнительный верхний ряд – это позволит сделать вместимость больше на двадцать пять – тридцать процентов. Шкафы при этом могут быть одинаковой глубины или разной. Главное, чтобы они не мешали вам работать – то есть не создавали риск удариться головой.

Всё сделано по списку. Итог – сравнительно компактная, но чрезвычайно вместительная кухня.

Советы дизайнеров для удачного обустройства прямой кухни

2. Плита:

• если комната маленькая, откажитесь от полноценной плиты и установите варочную поверхность на 2-3 конфорки;
• безопасное расстояние между плитой и холодильником – не менее 15 см.

3. Шкафы:

• высокие пеналы, упирающиеся в потолок – самые вместительные варианты шкафов, которые будут уместны в любом интерьере;
• вместо обыкновенных навесных лучше сделать высокие шкафы, которые визуально вытянут её вверх, обеспечат для хранения больше места;
• глубина нижних модулей не должна быть менее 60 см.

5. Бытовая техника:

выбирайте узкие модели – это поможет сберечь драгоценную площадь. Например, ширина посудомойки – не более 45 см. Это освободит площадь под установку мойки с двумя чашами.

6. Цвет:

зрительно сделать площадь шире помогут ровные фасады, цвет которых схож с оттенком стен.

Прямая кухня с островом

Остров или полуостров – конструкция в центре кухни, которая стоит отдельно, как в первом случае, или прикрепляется торцом к стенке, как во втором.

Их можно использовать, как бар, основание для разделки, обеденный стол… Такое решение сделает образ более стильным и поможет зонировать её на рабочую и столовую части.

Если площадь слишком мала для обустройства острова, можно использовать мобильную тележку – она поможет сделать хранение разнообразных вещей, а также их доставку в необходимую точку проще.

Устанавливаем плиту

Плита в прямых кухнях может быть:

• встраиваемая – делает гарнитур более аккуратным на вид, при этом варочная панель устанавливается отдельно от духового шкафа;
• отдельностоящая – классика, которая может выбиваться из общего вида.

Когда будете заниматься созданием плана, помните о расположении труб, газовой колонки, если она есть, вытяжки.

Прямые кухни, в которых варочная поверхность и духовка не зависят друг от друга в планировании намного удобнее. Если есть цель – сэкономить полезное пространство на столешнице, то примерно 30 см поможет сэкономить установка небольшой плиты, рассчитанной на две/три колонки.

Небольшая варочная панель из двух секций.

Духовка довольно часто выносится в пенал – это создаёт больше пространства для посуды под варочной панелью.

Духовой шкаф вынесен в пенал.

Если готовка – это не ваше, и делаете вы это довольно нечасто, то плиту можно вообще не устанавливать. Просто купите переносную индукционную и устанавливайте её на столешницу при необходимости. Много места её хранение в шкафу не потребует.

Идеи прямых кухонь в различных стилях

Стиль	Черты
Классика	прямая кухня с патиной, мебель из массива, встроенная бытовая техника, благородные оттенки бордо с вкраплением золота, шторы из лёгких тканей, большая люстра, которая расположена непосредственно над обеденным столом.
Прованс	искусственно состаренные поверхности, оттенки, похожие на выцветшие на солнце, яркие элементы, выделяющиеся на общем фоне, оформление пола в тёмных тонах.
Кантри	тёплые тона, использование кирпича, дерева, керамики, камня, плетения, кружева, открытые полки для посуды, на которых можно разместить самодельные аксессуары и другие милые безделушки, посуда керамическая/глиняная, латунные кастрюли, ложки из дерева, занавески, скатерти, салфетки из кружева, ткани из льна, стилизованные галереи, витражи, народные украшения, декоративные карнизы.
Хай-тек	лёгкая, функциональная мебель без излишнего декора, металлические нотки оформлении, холодные тона, стекло, металл.
Минимализм	используется только самое необходимое, минимальное количество декора, лёгкий гарнитур с применением пластика, металла, стекла, вместо обеденного стола можно использовать столешницу, прикреплённую к стене.
Лофт	кухня лофт прямая – это: индустриальные, грубые материалы, строгая палитра, коммуникации остаются видны, промышленный метраж, огромные окна.

Не знаете, с чего начать выбор кухни в квартиру?Ничего страшного, мы подскажем! Подробный перечень вопросов, на которые нужно ответить перед тем, как идти в магазин. Жмите на кнопку.

Планируем нижние и верхние ярусы линейного гарнитура

Нижние модули – то, с чего следует начать планирование. При этом нужно учесть всю технику, которая будет стоять отдельно или встраиваться. Место, которое останется свободным – для шкафов.

Встроенная в духовка и варочная панель – классическая комплектация нижнего яруса.

Пенал — это полезно, так как такие шкафы очень вместительны. В них можно разместить посудомойку, холодильник, духовой шкаф. Поэтому если размер ниши позволяет сделать меньше, лучше установить в углу один или два пенала.

Пенал – это большой шкаф в правой части кухни.

То, какие модули будет содержать верхний ярус, полностью определяется вашими желаниями:

• если вы не любите отступать от вариантов, проверенных временем, выбирайте для верхнего яруса стандартные узкие навесные модули;
• любителям минимализма понравится прямой гарнитур без верхних шкафов или их замена полками;
• тем, кто любит максимализм, подойдут прямые кухни в три ряда высотой до самого потолка.

Достоинства и недостатки

К перепланировке необходимо подходить очень ответственно, прежде чем заняться работами нужно просмотреть готовые варианты, определиться со стилевым направлением и учесть все преимущества и недостатки такой затеи.

Достоинства объединения:

• Расширение пространства, появление свободных зон и пространства для того, чтобы воплотить в жизнь дизайнерские задумки.
• Изменение освещения за счет того, что в такой комнате будет больше окон, чем по отдельности.
• Можно легко и удобно общаться с гостями, находясь при этом на кухне.
• Используя квартиру-студию можно создать стильный и нетрадиционный дизайн, способный приятно радовать каждый день.
• Будучи на кухне можно контролировать действия маленького ребенка, что находится в гостиной.
• Можно устраивать большие застолья и семейные ужины.
• Можно сэкономить на технике, ведь теперь не нужны два телевизора, достаточно одной большой «плазмы».

Как спрятать коммуникации?

Кроме самого газового котла, необходимо спрятать с глаз и все коммуникации. Трубу, по которой подводится газ к котлу, замуровывать в стене запрещено. Желательно, если и остальные трубы будут в пределах доступа для их обслуживания. Если же коммуникации не прикрыть, вид на кухне будет совсем неэстетичный. Для их внешнего скрытия можно приобрести в строительном магазине специальные панели или декоративный короб. Такой короб не очень сложно изготовить и самостоятельно, покрасив его затем под цвет интерьера или обклеив пленкой в тон со стенами.

Совет. Лучше, если декоративные короба будут разборными. Иначе их придется ломать при возникновении необходимости доступа к какому-либо участку коммуникаций.

Понадобится спрятать и дымоходную трубу. Для ее маскировки можно сделать декоративный короб с термостойкой внутренней поверхностью или заказать навесной шкаф в одном стиле с остальной кухонной мебелью. Материал для изготовления шкафчика тоже должен быть стойким к воздействию жара, так как труба для вывода продуктов сгорания нагревается.

Различных вариантов, как можно спрятать газовый котел в кухонном помещении, существует достаточно большое количество. Поэтому при покупке этого полезного оборудования не должно возникнуть каких-то проблем, как скрыть его от глаз подальше и не испортить внешним видом агрегата интерьер кухни.

Газовый котел, встроенный в кухонную мебель или скрытый декоративным элементом

Здесь может быть несколько решений, но при выполнении любого из них должны обязательно соблюдаться требования безопасности, основными из которых являются:

• беспрепятственный доступ к оборудованию для его обслуживания;
• наличие некоторого свободного пространства вокруг котла для его естественной вентиляции;
• негорючесть материала внутренних стенок кухонных шкафов или декоративных элементов.

Выгодным вариантом является размещение газового котла в кухонном шкафчике. Конечно, удобно, когда установка агрегата производится во время ремонта помещения, а затем уже с учетом данного момента заказывается непосредственно сам кухонный гарнитур. В этом случае шкаф для газового котла будет выполнен именно под его размеры и из материала, устойчивого к нагреванию. Если же кухня уже обставлена мебелью, а при этом необходимо как-то расположить котел, то можно переоборудовать один из имеющихся шкафчиков под этот агрегат либо заказать под него новый, вписывающийся по стилю в интерьер.

Газовый котел можно спрятать в кухонный шкафчик

Довольно часто газовый котел располагают на кухне между навесными шкафами. В данном случае боковые стенки уже имеются, останется заказать только декоративную решетку или дверцы, которые крепятся к соседним шкафчикам. Верхнюю часть и дно дополнительно заказывать скорее всего не понадобится, ведь их все равно не видно со стороны. При этом боковые стенки шкафов и внутренняя поверхность декоративного элемента должна быть покрашена термостойкой эмалью или выполнена из материалов, устойчивых к нагреву и возгоранию.

Главный вопрос — как организовать пространство в кухне-гостиной

Для тех, кто любит молодежный лофт, свободный минимализм, дорогой стиль оформления жилья, близкий к антику или классике, американские проекты комнат-студий подходят идеально.

Впрочем, разрабатывая принципиально новый интерьер открытой кухни, вы можете добавить близкие вам славянские ноты.

Но обязательно придется учесть общие принципы оформления, благодаря которым просторные кухни в США и Европе даже с картинки выглядят такими дорогими, удобными, трендовыми.

1) Вся комната должна быть оформлена в едином стиле. Отделка рабочего фартука, даже посуда на открытых полках должны безупречно сочетаться с основной обстановкой.

2) Кухонный участок важно отделить от столовой или гостиной зоны, хотя бы условно, но заметно. 3) При этом элементы рабочего треугольника (плита, раковина, холодильник) должны располагаться в зоне кухни, на удобном расстоянии друг от друга

Техника может быть скрыта, как это принято в минимализме, или же дополнять картину современной гостиной

3) При этом элементы рабочего треугольника (плита, раковина, холодильник) должны располагаться в зоне кухни, на удобном расстоянии друг от друга. Техника может быть скрыта, как это принято в минимализме, или же дополнять картину современной гостиной.

4) В столовой зоне необходимо создать отдельное приятное освещение. Эта маленькая деталь поддержит расслабленную атмосферу.

Все эти правила и примеры дизайна разберем более детально.

Кухня-гостиная в загородном доме: отличия в планировке и дизайне

Самая удобная кухня в летнем загородном доме — скорее всего свободная кухня-студия без каких-либо перегородок. Для семейного отдыха на даче это самый подходящий вариант.

Но в обстановке в этом случае есть свои нюансы.

Во-первых, старый камин или печь стоит сделать доминантой нового интерьера.

Во-вторых, кухонная зона в этом случае обычно занимает больше места, чем в квартире.

Наиболее гармоничные стили оформления просторной кухни в частном доме — кантри, прованс, эко.

Ведь заметные потолочные балки, вместительную и массивную дачную мебель можно освежить и сделать изюминкой обстановки (чего никак нельзя сделать в городской квартире!). Некоторые дачные находки — например, скамья с подъемным сиденьем — могут получить вторую жизнь.

А для зонирования может быть использована веревочная штора или цветочная изгородь — типичные детали загородных интерьеров.

Сделайте свою кухню индивидуальной, ориентируясь на готовые западные и славянские проекты!

Плюсы и минусы

Давайте начнем с того, что именно заставляет людей убирать перегородку между двумя комнатами, поскольку многим важно понять важность такого решения и здраво взвесить все его плюсы и минусы

Отсутствие глухой стены между кухней и гостиной – это совершенно новая концепция обустройства жилого пространства, чем в привычном нам случае с раздельными комнатами. Самую важную роль тут играет вопрос психологического комфорта, поскольку открытая планировка – это, скорее всего, история про коммуникабельных экстравертов, которым важен постоянный контакт с сожителями

У них нет выраженной потребности в уединении, но, как вы сами понимаете, в рамках одной семьи могут быть люди с разными характерами и типами психики, поэтому такой формат может быть попросту неуместным и это важно понимать

Если говорить про дизайн-проект совмещенной гостиной, то такой формат студии имеет явные преимущества:

• помещение кажется светлее и просторнее;
• все находится на виду;
• обстановка становится намного приятней для восприятия.

Это идеальный вариант для тех, кто любит заниматься готовкой и при этом хочет свободно общаться с семьей или друзьями, приглядывать за детьми или смотреть телевизор. В этом случае лучшего решения планировки не найти.

Но есть в этом варианте и определенные недостатки. Главный из них — открытая кухня может быть источником запахов, пара, шума от воды или работающей бытовой техники. Все это мешает полноценному отдыху в гостиной, но если обеспечить грамотное зонирование, а также использовать современные технологии климат-контроля, то эта проблема запросто решается.

Кому подойдёт дизайн прямой кухни?

Все недочёты, которые можно найти в гарнитурах прямой конфигурации, на самом деле относительны. К примеру, есть много людей, которые попросту не нуждаются во вместительных тумбах и больших столешницах. Они почти не готовят дома и выбирают минимализм в оформлении.

Но если готовите часто, то выберите столешницу подлиннее.

И в данном случае прямая кухня – то, что позволит сделать обеденную зону  комфортной – поставить в ней большой стол и удобный диван.

Ищете кухонный гарнитур? Для маленькой кухни прямой подойдёт лучше. Но и больших комнатах прямые планировки тоже очень популярны. Если длина помещения четыре – пять метров, то стандартный прямой гарнитур вполне поместится. Компактность и современный внешний вид –  преимущества таких решений.

Выбираем место для раковины

Мойка в прямом гарнитуре, её размещение – отдельная тема. Самое главное – поместить её между плиткой и холодильником – в случае прямой конфигурации гарнитура это будет удобнее всего. Потому что классическое расположение – в углу – тут совсем нецелесообразно.

Из-за слишком близкого к стене монтажа, в процессе мытья посуды вы будете биться локтем о неё. Постарайтесь выбрать тумбу пошире, чтобы её размер был не меньше 700 миллиметров.

Правильное расположение раковины.

Обеспечьте себе достаточно места на рабочей поверхности для каждой задачи. К примеру, около холодильника – 30 – 40 см, чтобы было куда складывать продукты из него. Около плиты – 60 – 100 см – место, в которое можно положить вымытые продукты и нарезать их.

Если планируете установить посудомоечную машину, то лучше сделать это рядом с мойкой, чтобы грязную посуду не пришлось носить через всю кухню.

Особенности совмещения

Если говорить об обычной квартире, то гостиная и кухня представляют две разные комнаты, которые необходимо объединить. Это можно сделать лишь в случае, когда стена не является несущей, а снос не принесет вреда конструкции жилого дома. Для демонтажа необходимо получить разрешение у государственной организации, самовольное изменение конструкции запрещено. Данный демонтаж не останется незамеченным, поэтому хитрить будет глупо, ведь в таком случае будут наложены штрафные санкции, а стену придется вернуть в исходное положение за свои деньги.

При сносе стены кухня остается на том же месте, так как все коммуникации располагаются на том месте и переносить их не стоит, так как это не имеет практичного смысла. Более того, перемещение коммуникационных систем повлечет дополнительные финансовые расходы. Тщательно продумав интерьер можно сделать его стильным, оригинальным и гармоничным, а 20 квадратов достаточно, чтобы создать две функциональные зоны.

Расстановка прямой кухни: правила

Принцип технологической линии

Когда гарнитур помещают только на одной из стен – правило расстановки, которое используется сейчас чаще всего. При этом каждый модуль и элемент надо расположить так, чтобы готовить еду было удобно.

Прямые кухни всегда размещаются в одну линию.

Начните с холодильника

Около него хорошо впишется столешница, которая будет выполнять только функцию рабочей поверхности, то есть лучше её оставить пустой (без тостера, микроволновки, кофемашины и пр.). Так вы сможете готовить блюда, которые потребуют дальнейшей обработки, заранее.

На созданном свободном пространстве вам удобно готовить закуски, завтраки, так как этим блюдам не нужна будет дальнейшая обработка. После рабочей поверхности лучше расположить мойку – в ней не только моют посуду, но и ополаскивают продукты.

В стороне от раковины

Здесь лучше продолжить столешницу – сюда будут переноситься уже помытые овощи, мясо, фрукты для очищения, нарезки и формирования в блюда. Затем должна следовать варочная поверхность с духовкой или плита, где блюда будут запекаться, жариться или вариться.

Вытяжка

Над этой зоной, где происходит термическая обработка, нужно сделать вытяжку, которая будет втягивать в себя лишние запахи и сделает циркуляцию воздуха меньше. Далее лучше сделать ещё один модуль со столешницей, чтобы выкладывать на неё уже готовые блюда после термической обработки.

Вытяжка необходима для небольших площадей. Однако на большой кухне она тоже не будет лишней.

Конечно, может возникнуть впечатление, что расстановка прямой кухни – это сплошные столешницы, но это не так. Ведь эти модули по совместительству могут быть панелями, закрывающими встроенную бытовую технику, например, посудомойки.

За большой панелью запросто можно “спрятать” посудомойку и множество других полезных вещей.

Оптимальное расстояние от стены, у которой установлен гарнитур до стены, у которой нет мебели – 190 см. Если расстояние меньше этого значения, то это будет прямая кухня без шкафов, потому что использование кухонного гарнитура, к сожалению, невозможно. Если же больше, то можно установить мебель в две линии – на двух сторонах, противоположных друг другу.

Есть два варианта размещения холодильника:

• когда он стоит с гарнитуром в одном ряду – такой вариант помогает поддержать ежиный стиль и сэкономить место;
• когда вынесен на одну из стен, которая прилегает к гарнитуру – создаёт удобный «рабочий треугольник».