Прекрасная лаванда: Красивые фото, виды, букеты, применение

Лаванда — средиземноморская аристократка в горшечном формате

Лаванда – одно из растений, не нуждающихся в представлении. Ставшая подлинным цветущим символом Средиземноморья, она по-прежнему ассоциируется с садовым дизайном, но все чаще встречается в интерьерах кофеен, ресторанов и уютных лавок.

Лаванда очень любима даже теми, у кого нет сада, и ее научились выращивать в новом интерьерном формате. Назвать комнатные лаванды чем-то диковинным сложно. Их активно сажают в кадки, горшки и цветочницы на родине растения и используют в городском озеленении. Так что смена статуса из садового на садово-комнатное растение была скорее вопросом времени.

Комнатная лаванда (Lavandula) — все те же травянистые многолетники, полукустарники и кустарники из семейства Яснотковые (Lamiaceae) с высоким содержанием эфирных масел во всех надземных частях. Их крепкие, постепенно древеснеющие снизу побеги и супротивные, ланцетные, опушенные листья у разных видов и сортов отличаются по интенсивности отлива в густых, постоянно разрастающихся кустиках. Узнаются они столь же легко, как и их цветение.

Окрас зелени лаванды колеблется от холодных и почти изумрудных до серебристо-серых и теплых травянистых оттенков. По нему можно выбирать сорта так же, как и по оттенкам соцветий. Кусты в комнатах, в зависимости от вида, могут как вырастать до почти полуметровой высоты, так и оставаться компактными, но они всегда очень плотные и нарядные.

Цветение лаванды обычно приходится на лето, хотя комнатную лаванду цветущей в продаже можно встретить уже весной.

Лаванда выпускает обоеполые, некрупные трубчатые цветки, которые собраны в небольших мутовках в сложные колоски соцветий на верхушках безлистных побегов. Достаточно большие промежутки между мутовками делают колоски лаванды очень элегантными.

Цветовая гамма лаванды включает все оттенки сине-фиолетового спектра – от самых нежных и пастельных белых, светло-сиренево-розовых до темных насыщенных тонов.

Цветовая гамма лаванды включает все оттенки сине-фиолетового спектра. White Flower Farm

Магические свойства

Проведение ритуалов часто связано с применением цветов лаванды, древнейшего представителя растительного мира планеты. Получить ответ высших сил на интересующий вопрос можно, приняв ароматическую ванну с маслом на ночь.

Целебная энергия цветка помогает от недобрых, завистливых людей. Надо лишь зажечь пучок засушенных соцветий или ароматическую палочку. От опрометчивых, поспешно принятых решений и поступков поможет травяная ванна, которую стоит принимать с частотой 2-3 раза за месяц. Растение, разложенное в комнатах, отпугнет запахом не только нечисть, но и разных вредителей (мышей, крыс, моль).

Особенности выращивания в горшке

Это популярное садовое растение часто высаживают в горшках на балконах, террасах. Выращивание и уход в домашних условиях за лавандой в горшке немного отличается от культивирования в саду, на даче. Ниже рассмотрим, как выращивать лаванду на балконе, особенности зимовки растения в горшке, какие сорта лучше для горшечной культуры.

Для посадки лаванды в горшках на балконе выбирают солнечное, проветриваемое место с южной или западной экспозицией. В тенистых местах лаванда цветет плохо, стебли вытягиваются слишком сильно.

Выбор почвы

Почва для лаванды должна быть:

1. плодородной;
2. хорошо проницаемой;
3. легкой;
4. слабощелочной или нейтральной (pH 6,0-7,0);
5. богатой кальцием.

Это может быть универсальная почва для садовых растений, смешанная с песком в соотношении 1:1 или готовый лавандовый субстрат.

Выбор горшка

Горшки для лаванды должны соответствовать определенным требованиям:

• быть глубокими, потому что куст имеет глубокую, сильную корневую систему;
• иметь отверстия внизу, обеспечивающие отток избыточной воды из субстрата;
• на дне цветочного горшка помещают дренажный слой из керамзита, камней, крупного гравия.

Растение не переносит стоячую воду в корневой зоне, но терпит кратковременное пересыхание почвы.

Как ухаживать?

Лаванда, выращиваемая в контейнерах, горшках на балконах, террасах, более требовательна к поливу, чем, культивируемая в открытом грунте. Необходим систематический, но умеренный полив, в зависимости от погодных условий – 1-2 раза в неделю. Воду подливают в небольших количествах только когда почва высохла. Однако не позволяйте грунту высыхать чрезмерно, затвердевать. Поверхность почвы может быть покрыта декоративным гравийным или мелкозернистым заполнителем, ограничивающим чрезмерную сушку субстрата в жаркие, солнечные летние дни.

Обрезка

Обрезка проводится в 2 этапа:

1. Весной (март-апрель) побеги наполовину обрезают. Сокращая стебли, формируют сферическую форму, обеспечивающую равномерный доступ воздуха к внутренней части кустика с каждой стороны и хорошее освещение всех побегов. Обрезают только зеленые растения, оставляя одеревеневшую часть неповрежденной, потому что она медленно восстанавливается.
2. С июня по август, в период цветения, регулярно обрезают цветущие соцветия. Это позволит продолжить период цветения лаванды. Обрезая соцветия, нужно стараться поддерживать сферическую форму куста. В среднем через 5-6 лет полукустарник теряет привлекательный внешний вид, тогда нужно радикально его обрезать.

Удобрение

С апреля по июль каждые 2 недели кусты удобряют подкисляющими удобрениями. Следует строго следовать инструкциям производителя, избегая чрезмерного внесения препаратов, поскольку избыточно подкормленное растение теряет аромат.

Зимовка

Лаванда в горшке, имеет более высокие тепловые требования, чем выращиваемая в почве. Она требует защиты зимой. Осенью (желательно в октябре) горшок переносят в светлую, прохладную комнату для зимовки. В зимний период необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность почвы и температуру воздуха в диапазоне 5-10 °C.

После зимовки в прохладной комнате (конец апреля — начало мая) растение начинают закалять. Закалка предполагает привыкание куста к смене окружающей среды по температуре и сквознякам (ветер). Период закалки составляет 10-14 дней. В течение первых нескольких дней горшки выставляют на свежий воздух на 3 часа ежедневно, постепенно удлиняя время. Постоянно на балкон выставляют горшки в средней полосе после 15 мая, когда опасность мороза исчезает. В различных регионах дата корректируется в соответствии с погодными условиями.

Можно оставить лаванду зимовать на балконе, но нужно обязательно правильно ее защитить. Перед укрытием выполняется последний полив в начале октября. Поместите горшки в защищенном от ветра месте на изолирующем слое из толстого картона или полистирола. Стены горшка и растение плотно оборачивают соломенным ковриком, толстым агротекстилем или другим материалом, изолирующим от ветра, мороза. После зимы снимают укрытие в начале апреля, а затем поливают. Таким образом зимует только узколистная лаванда.

Сорта лаванды в горшках

Для посадки в горшок на балконе лучше выбирать низкорослые сорта узколистный лаванды, так легче справиться с пышностью растения.

Сорта лаванды узколистной,идеально подходящие для выращивания в горшках, представлены в таблице ниже.

Описание лаванды

Лаванда — многолетний вечнозеленый кустарник с деревянистым мочковатым корнем, уходящим в глубину на два метра, множественными одревесневшими в нижней части побегами, доходящими в высоту до шестидесяти сантиметров, супротивными сидячими линейными серебристо-зеленоватыми листочками с мягким опушением и душистыми синими либо сине-сиреневыми цветами, собранными в прерванные колосообразные соцветия по шесть-десять штук в мутовках. Соцветия созревают на вершинах безлистных стеблей. Расцветание лаванды начинается во второй половине лета.

Лаванда — прекрасный медонос. Семена лаванды при грамотном хранении способны сберегать всхожесть много лет. Лаванда считается родственником таких культур, как иссоп, базилик, мята, мелисса, пустырник, душица, шалфей и розмарин. Редакция сайта KustRoz.ru расскажет вам, как вырастить лаванду из семян, каковы условия разведения лаванды в открытом грунте, как производится посадка лаванды и уход в открытом грунте, как развести лаванду, как она зимует и даст много интересной, а также полезной информации о данном садовом растении.

Разновидности лаванды

Природа выдумала и сотворила порядка тридцати видов лаванды, которые отличаются по форме, размеру и тонам при цветении. Среди всего этого величия можно выдвинуть на первый план четыре часто пересекающихся в ландшафтном дизайне сорта.

• Английская лаванда — отлично известна не только у себя дома, однако и далеко за его границами. Этот морозоустойчивый вид обладает серо-зелёной кроной и маленькими голубыми либо фиолетовыми цветами. В ней присутствует немало эфирных масел. В вышину кустарники достигает семьдесят пять сантиметров. Этот вид применяют не только в озеленении парково-садовых и приусадебных хозяйств, однако и в качестве лекарства или пряности.
• Голландская лаванда — фирменный гигант, вытягивается до двух метров в высоту, создавая крону в форме шара. У неё узенькие листья темно-зелёного цвета, будто серебреные, а цветы подобраны в огромные соцветия. Эти соцветия могут иметь белоснежный, голубой и фиолетовый цвета. Декоративность и габариты обуславливают её использования в парках и садах.
• Французская лаванда (иначе называемая широколистной) — распространена во Франции и Западной Европе. Это один из самых раноцветущих видов (начинает распускаться в конце апреля), в результате чего его цветением можно наслаждаться весь май и все лето. Это возможно вследствие исключительной зимостойкости французской лаванды. Как правило её можно наблюдать в парках Европы.
• Шерстистая лаванда — выходец из Испании, располагает волосатыми листьями и колосообразными соцветиями. Данный вид очень любит тепло и солнце, а при продолжительных осадках начинает болеть. Несмотря на подобную его особенность, любим многочисленными цветоводами.

https://youtube.com/watch?v=sFD4zndHw-0

Применение лаванды

У лаванды масса полезных свойств — она благоуханна, лекарственна, декоративна. Отвар ветвей лаванды с цветами довольно хорошо помогает при простудных заболеваниях, работает как антисептическое, расслабляющее и спазмолитическое лекарство. По окончании трудного дня эффективно принять расслабляющую и снимающую напряжение ванну с настоем лаванды. Из лаванды производят эфирное масло, которое довольно популярно и эксплуатируется в парфюмерно-косметической, мыловаренной отрасли, а также в медицине.

В народной медицине маслом лаванды лечат ожоги, ушибы. Подсушенные соцветия лаванды применяют при хранении одежды как орудие против моли, для ароматизации белья, обитаемого помещения.

Лаванду используют также и в кулинарии. Эта специя особо популярна в Италии, Испании, на юге Франции. Лаванду применяют в качестве добавки к салатам, соусам. Прибавляют ее и в самые разные супы — грибные, рыбные и овощные, ко вторым блюдам из овощей, к тушеной и жареной баранине.

Порошок, сделанный из лаванды, широко применяется в США как перец. Лаванда применяется также как ароматизатор к зеленому китайскому чаю, разнообразным напиткам. В ряде государств она входит в ингредиенты травяных чаев.

В древних поваренных книгах листьями лаванды советуют перекладывать яблоки при мочении. Владея сильным пряным вкусом, лаванда отлично сочетается с тимьяном, мятой, мелиссой, чабером, шалфеем. Норма закладки сушеной пряности на одну порцию‑0,1–0,15 грамм.

Особенности посадки лаванды

Посадка лаванды – ответственный процесс. Взрослые кустики плохо переносят пересадку, если придется ее делать, то аккуратно и только с объемным комом земли. Лучше сразу определить, где будут располагаться кустики, выращенные из семян, черенков или отводков.

Посадка лаванды — ответственный процесс

Расстояние между соседними экземплярами должно быть примерно равным их максимальной высоте. Тогда кустики будут пышными. А для получения стройного бордюра сокращаем этот параметр в два раза. Так можно добиться максимальной монолитности блока насаждений.

Бордюры из лаванды великолепны

Черенки лаванды укореняются довольно быстро. Алгоритм посадки прост: углубить на пару сантиметров в рыхлую почвенную смесь, прикрыть пленкой и регулярно увлажнять грунт. Укоренившиеся черенки аккуратно выкопать и пересадить на выбранное место.

Отводки – это укоренившиеся ветки растения. Для получения посадочного материала следует весной отогнуть один из нижних побегов в сторону. Место соприкосновения с уровнем земли зафиксировать и присыпать почвой

Когда образуется комок корней, отводок осторожно отрезать острым ножом. Место среза присыпать толченым углем, чтобы защитить от процессов гниения

Все – отводок готов к посадке.

Виды и сорта

В культуре пока выращивают только такие виды лаванды, как лаванда узколистная (английская) и французская лаванда, она же широколистная. Но поскольку существуют и другие пригодные к выращиванию в культуре виды лаванды, мы предлагаем вам их описание. Итак:

Лаванда французская (Lavandula stoechas)

Или лаванда широколистная (Lavandula latifolia) родом с Юго-Запада Европы. Она отличается сильным ароматом и красотой цветков разных оттенков фиолетового, розового, сиреневого, зеленого, бордового и белого цветов. Цветение у лаванды французской начинается раньше, чем у других видов растения – в апреле или мае – и продолжается до июля, но в конце лета широколистная лаванда может зацвести опять. Лаванда французская не так холодостойка, как английская, поэтому выращивают ее преимущественно в теплых районах.

Наиболее популярной разновидностью этого вида является Lavandula stoechas pedunculata, или «бабочка» (Papillon), с цветками оригинальной формы. Из сортов лаванды широколистной наиболее известны:

• Йеллоу Вэйл – сорт с темно-фиолетовыми цветками, малиновыми прицветниками и желто-зелеными листьями;
• Ригал Сплендур – сорт с темно-фиолетовыми цветками;
• Роки Роуд – новая разновидность с крупными лилово-голубыми цветками, распускающимися в июле;
• Тиара – крупные голубые цветки с кремовыми прицветниками;
• Хелмсдэйл – сорт с сиренево-бордовыми цветками.

На фото: Лаванда французская (Lavandula stoechas)

Лаванда гибридная (Lavandula x intermedia)

Или лаванда голландская представляет собой группу высокодекоративных гибридов между лавандой английской и другими видами рода. Это крупные растения с серебристыми узкими листьями и крупными продолговатыми цветками на длинных, гнущихся под тяжестью цветков цветоносах. Цветение лаванды гибридной начинается в июле.

Самые известные сорта лаванды голландской:

• Альба – сорт с белыми цветками;
• Арабиан Найт – сорт с цветками темно-голубой или темно-фиолетовой окраски;
• Сойерс – форма со светло-лиловыми цветками;
• Гроссо – сорт с крупными цветками лилово-фиолетового оттенка;
• Ричард Грэй – компактный куст с темно-лиловыми цветками.

На фото: Лаванда гибридная (Lavandula x intermedia)

Лаванда зубчатая (Lavandula dentata)

Происходит из Средиземноморья. Это теплолюбивое компактное растение с мягкими изрезанными листьями серебристого оттенка и крупными ароматными цветками, раскрывающимися в июле. Растение не отличается холодостойкостью. Самой популярной разновидностью лаванды зубчатой считается Ройал Кроун – растение с лиловыми цветками.

На фото: Лаванда зубчатая (Lavandula dentata)

Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia)

Или лаванда английская (Lavandula spicata), или лаванда лекарственная (Lavandula officinalis) происходит из Южной Европы. Это многолетний кустарник с серебристо-зелеными листьями и некрупными голубовато-сиреневыми цветками, зацветающими в июле или августе. Это самый зимостойкий вид лаванды. Наиболее известной разновидностью лаванды узколистной является лаванда дельфиниевидная, достигающая в высоту не более 30 см, но обладающая очень красивой серебристой листвой. Широко распространена также лаванда Хидкоут, которую используют в основном для невысоких изгородей.

Из сортов лаванды английской наиболее востребованы в культуре:

• Альба – сорт высотой до 50 см с белыми соцветиями;
• Розеа – куст высотой до 40 см с лилово-розовыми цветками;
• Манстэд – куст высотой около 40 см с цветками насыщенного синего оттенка;
• Хидкоут Джайнт – компактное растение высотой до 60 см;
• Хидкоут Блю – компактный куст высотой до 40 см с сине-фиолетовыми соцветиями.

На фото: Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia)

Разнообразие комнатной лаванды

Благодаря комнатному формату ограничиваться только самым популярным садовым растением и наиболее морозостойким видом «английской» лаванды – лавандой узколистной (Lavandula angustifolia) — вовсе не обязательно. Ее крупные, до 40 см в высоту в горшках, широкие и густые кусты в комнатном формате компактны, а классические верхушечные колоски соцветий потрясающе ароматны.

Выбор сортов с белым, голубым, розовым и всеми оттенками фиолетового окраса очень велик (цвет обычно отражается в названии сорта – Alba, Hidcote Blue, Rosea и др). Но в комнатах можно выращивать и другие виды лаванды.

Лаванда широколистная (Lavandula latifolia), также известная как французская или лаванда-бабочка, прославилась не столько более яркими и крупными листьями, сколько очень красивой формой более крупных цветков с длинными прицветниками. Цветки распускаются на высоких цветоносах, как будто парят над зеленью. Хотя и не такая ароматная, эта лаванда выглядит более экзотично и ярко. Сорта ее преимущественно розово-пурпурные.

Большинство комнатных лаванд — гибридные безымянные сорта, которые выбирают по окрасу соцветий. Среди них встречаются и сорта, принадлежащие к так называемой лаванде гибридной, переходной, или голландской (Lavandula x intermedia), прославившейся эффектным цветением.

Их легко узнать по более крупному и раскидистому размеру кустиков. Листья почти у всех сортов серебристые, а цветки – более крупные, в длинных эффектных колосках. У сортов можно выбирать оттенки голубых, лиловых и фиолетовых окрасов.

Стратификация семян лаванды: способы, инструкции

Под стратификацией понимают простое закаливание при пониженных температурах воздуха, позволяющее семенам или молодым побегам привыкнуть к сменяющимся климатическим условиям. Выращивание семян с предварительной стратификацией считается наилучшим методом поскольку:

• всходит большее количество семян;
• растения более крепкие, здоровые;
• лаванда становится устойчивой к перепадам температур, ночным заморозкам и обилию влаги.

Зачем нужна стратификация? Процедура имитирует природные условия, поэтому помогает семенам и молодым побегам адаптироваться к изменяющимся условиям окружающей среды

Обычно рассаду держат при комнатной температуре, которая составляет примерно 20-22°С. А при процедуре стратификации ее снижают до 2-4°С. С этой целью семена помещают в холодильник. Для этого используют ватные диски, хлопчатобумажную ткань или влажный песок.

Рассмотрим подробнее каждый из методов.

Стратификация на ватных дисках

Данный способ считается наиболее простым и доступным, поскольку такое средство домашней гигиены, как вата или ватные диски, есть практически у каждого или их без особого труда можно приобрести в ближайшем магазине.

Стратификация при помощи ватных дисков осуществляется следующим способом:

• Расположить ватные диски одним слоем по контейнеру или подносу, который удобно будет перемещать и ставить в холодильник.
• Сбрызнуть ватные диски сверху теплой водой из пульверизатора. Рекомендуется заранее ее набрать и дать некоторое время отстояться.
• Разложить равномерно в один слой семена лаванды. Опытные садоводы рекомендуется воспользоваться деревянной палочкой или зубочисткой: погрузить ее конец в капельку воды, затем приложить к семечку. Оно быстро прилипнет, как к магниту.
• Накрыть сверху еще слоем ватных дисков, сбрызнутых водой.

Контейнер или поднос накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в холод примерно на месяц

На хлопковой ткани

Еще один вариант – используя хлопковую ткань. Ее также без труда можно найти дома, например, найти старое постельное белье или полотенце.

В данном случае последовательность действий следующая:

• Подготовить небольшой лоскут хлопковой ткани.
• Намочить его теплой водой комнатной температуры из пульверизатора.
• При помощи зубочистки, деревянной палочки или пинцета переместить семена на поверхность ткани.
• Накрыть сверху другим лоскутком хлопчатобумажной ткани.
• Закрыть семена крышкой или полиэтиленовой пленкой.
• Поместить в холодильник.

По эффективности данный способ не уступает предыдущему. Поэтому, выбор нужного остается за садоводом, в зависимости от того, что удобнее использовать.

На влажном песке

Еще один вариант – стратификация на влажном песке. По эффективности данный метод не уступает предыдущим, при этом имеет весомое достоинства: семена пересаживают на открытый грунт вместе с песком, не нужно предварительно отделять их от ватных дисков или ткани, как в способах, описанных выше.

Стратификация в данном случае осуществляется следующим образом:

• Одним слоем насыпать песок по поверхности подноса, контейнера или любой другой емкости.
• Разложить по поверхности насыпи посевной материал лаванды, немного заглубив в слой.
• Сбрызнуть поверхность теплой водой из пульверизатора. Ее рекомендуется заранее набрать и дать ей отстояться.
• Закрыть поверхность полиэтиленовой пленкой.
• Поместить поднос с семенами лаванды в холод примерно на месяц.

Посадка лаванды в открытый грунт

Когда сажать

Посадка лаванды в грунт осуществляется либо семенами в октябре, либо рассадой в конце мая. Для того чтобы вырастить лаванду из семян, посевной материал следует приобретать в начале зимы или осенью, поскольку перед посевом в грунт семена для повышения всхожести стратифицируют в течение 2 месяцев при температуре 5 ºC. Обычно семена, смешанные с влажным песком, проходят стратификацию в овощном ящике холодильника. Сеют семена лаванды на рассаду в феврале или марте.

Уход за рассадой

Пока семена лежат в холодильнике, подготовьте емкость для посева и субстрат для семян, тщательно смешав две части перегноя с одной частью крупного речного песка. Просейте смесь – семена лаванды очень мелкие, поэтому субстрат не должен содержать никаких комков – и прокалите ее в духовке при температуре 110-130 ºC или пролейте ее раствором перманганата калия ярко-розового цвета. Прошедшую обработку почвенную смесь уложите в емкость для выращивания с дренажными отверстиями на слой дренажа.

На фото: Цветение лаванды на поле

В самом конце зимы или в начале весны посейте семена лаванды по поверхности субстрата в контейнере, присыпьте их слоем песка толщиной в 3 мм, опрыскайте из распылителя теплой водой, накройте для образования парникового эффекта стеклом или полиэтиленовой пленкой и поместите в светлое, теплое место. Время от времени посевы нужно проветривать, приподнимая покрытие. Проращивают семена при температуре 15-22 ºC.

Как ухаживать за лавандой в рассадный период? Как только появятся всходы, вам придется организовать им дополнительную подсветку, чтобы рассада лаванды не вытягивалась. Ежедневно снимайте на некоторое время покрытие, чтобы сеянцы привыкали к температуре в комнате, и как только они к ней адаптируются, пленку можно будет убрать совсем, а сеянцы рассадить так, чтобы расстояние между ними было не менее 5 см.

Как сажать в грунт

В конце мая наступает пора высаживать лаванду в сад. Чаще всего лавандой украшают альпийские горки, используют в качестве бордюра или сажают по обеим сторонам тропинок. Хорошо растет лаванда под ярким солнцем. Не сажайте ее на заболоченных участках или в местах с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку лаванда очень чувствительна к избытку влаги. Почву растение предпочитает сухую, супесчаную, но неплохо растет и на суглинистых грунтах с хорошим дренажом.

Оптимальный показатель кислотности для растения 6,5-7,5 pH. В кислую почву придется вносить молотый известняк. Перед посадкой лаванды необходимо подготовить участок: вскопать на глубину не менее 20 см и хорошо взрыхлить грунт, внося под перекопку торф или компост.

Как посадить лаванду? Посадка лаванды производится с расстоянием между сеянцами 80-90 см, а между кустами высокорослой лаванды соблюдается дистанция в 120 см. Глубина лунки должна быть такой, чтобы в нее свободно поместилась корневая система саженца. Корни перед посадкой слегка подрезают, затем устанавливают куст лаванды в лунку и закапывают его, заглубляя корневую шейку на 4-6 см. После посадки саженцы лаванды обильно поливают.

На фото: Выращивание лаванды в саду

Подзимний посев

В районах с теплыми зимами лучше сеять семена лаванды прямо в грунт. Делают это в октябре, после того, как подготовят почву на участке, внеся под перекопку торф, а если грунт слишком влажный, то в него добавляют мелкий гравий или песок для повышения влаго- и воздухопроницаемости. Семена сеют на глубину 3-4 см, слегка уплотнив после посева поверхность почвы. Если осень стоит сухая, полейте посевы, но не слишком обильно, а с первым снегом набросайте на участок небольшой сугроб.