Производительность по воздуху
Расчет системы вентиляции начинается с определения производительности по воздуху (воздухообмена), измеряемой в кубометрах в час. Для расчетов нам потребуется план объекта, где указаны наименования (назначения) и площади всех помещений.
Подавать свежий воздух требуется только в те помещения, где люди могут находиться длительное время: спальни, гостиные, кабинеты и т. п. В коридоры воздух не подается, а из кухни и санузлов удаляется через вытяжные каналы. Таким образом, схема движения воздушных потоков будет выглядеть следующим образом: свежий воздух подается в жилые помещения, оттуда он (уже частично загрязненный) попадает в коридор, из коридора — в санузлы и на кухню, откуда удаляется через вытяжную вентиляцию, унося с собой неприятные запахи и загрязнители. Такая схема движения воздуха обеспечивает воздушный подпор «грязных» помещений, исключая возможность распространения неприятных запахов по квартире или коттеджу.
Для каждого жилого помещения определяется количество подаваемого воздуха. Расчет обычно ведется в соответствии со и МГСН 3.01.01. Поскольку СНиП задает более жесткие требования, то в расчетах мы будем ориентироваться на этот документ. В нем говорится, что для жилых помещений без естественного проветривания (то есть там, где окна не открывают) расход воздуха должен составлять не менее 60 м³/ч на человека. Для спален иногда используют меньшее значение — 30 м³/ч на человека, поскольку в состоянии сна человек потребляет меньше кислорода (это допустимо по МГСН, а также по СНиП для помещений с естественным проветриванием). При расчете учитываются только люди, находящиеся в помещении длительное время. Например, если у вас в гостиной пару раз в году собирается большая компания, то увеличивать производительность вентиляции из-за них не нужно. Если же вы хотите, чтобы гости чувствовали себя комфортно, можно установить VAV-систему, которая позволяет регулировать расход воздуха раздельно в каждом помещении. С такой системой вы сможете увеличить воздухообмен в гостиной за счет его снижения в спальне и других помещениях.
После расчета воздухообмена по людям нам нужно рассчитать воздухообмен по кратности (этот параметр показывает, сколько раз в течение одного часа в помещении происходит полная смена воздуха). Чтобы воздух в помещении не застаивался, нужно обеспечить хотя бы однократный воздухообмен.
Таким образом, для определения требуемого расхода воздуха нам нужно рассчитать два значения воздухообмена: по количеству людей и по кратности и, после чего выбрать большее из этих двух значений:
- Расчет воздухообмена по количеству людей:
L = N * Lnorm, где
L требуемая производительность приточной вентиляции, м³/ч;
N количество людей;
Lnorm норма расхода воздуха на одного человека:
- в состоянии покоя (сна) 30 м³/ч;
- типовое значение (по СНиП) 60 м³/ч;
- Расчет воздухообмена по кратности:
L = n * S * H, где
L требуемая производительность приточной вентиляции, м³/ч;
n нормируемая кратность воздухообмена:
для жилых помещений – от 1 до 2, для офисов – от 2 до 3;S площадь помещения, м²;
H высота помещения, м;
Рассчитав необходимый воздухообмен для каждого обслуживаемого помещения, и сложив полученные значения, мы узнаем общую производительность системы вентиляции. Для справки типовые значения производительности вентиляционных систем:
Конструкция и принцип работы
Принцип работы вытяжки — рециркуляционной и проточной
При рассмотрении устройства вытяжных конструкций важно обратить внимание на то, что они в принципе отличаются от вентиляционных систем. Последние представляют собой устроенные в стенах ниши, позволяющие выводить отработанный воздух наружу естественным способом. Приток свежих воздушных масс в этом случае возможен только через зазоры в дверных и оконных проемах
Приток свежих воздушных масс в этом случае возможен только через зазоры в дверных и оконных проемах
Этот способ воздухообмена характеризуется низкой эффективностью и не способен полностью вывести присутствующие на кухне запахи, а также удалить копоть и другие бытовые испарения. Для этих целей потребуются особые устройства, обеспечивающие принудительную вентиляцию и называемые вытяжками. С их помощью исходящие от варочной поверхности или плиты пары собираются в одном месте, а затем через специальный воздуховод выводятся по вентиляционным каналам
Приток свежих воздушных масс в этом случае возможен только через зазоры в дверных и оконных проемах. Этот способ воздухообмена характеризуется низкой эффективностью и не способен полностью вывести присутствующие на кухне запахи, а также удалить копоть и другие бытовые испарения. Для этих целей потребуются особые устройства, обеспечивающие принудительную вентиляцию и называемые вытяжками. С их помощью исходящие от варочной поверхности или плиты пары собираются в одном месте, а затем через специальный воздуховод выводятся по вентиляционным каналам.
Принцип работы
Угольный фильтр для рециркуляционной вытяжки
В соответствии с этим фактором все предлагаемые рынком устройства подразделяются на три типа:
- рециркуляционные (без отвода в действующую вентиляцию);
- проточные;
- комбинированные.
Вытяжки без отвода в вентиляционный канал содержат в своем составе особые фильтры и систему принудительного забора посредством встроенного вентилятора. При функционировании они пропускают загрязненный воздух через систему фильтрующих элементов, а после его очистки возвращают назад в кухонное помещение.
Проточные модели подключаются напрямую к имеющемуся на кухне воздуховоду. Через него поступает свежий воздух, после чего загрязненные слои удаляются принудительным путем. Устройства комбинированного типа способны поочередно работать в одном из двух рассмотренных выше режимов.
Устройство вытяжек различных модификаций
Жировой фильтр для вытяжки
Современные вытяжные изделия изготавливаются в нескольких исполнениях, определяющих их предназначение. В зависимости от этого они делятся на вытяжки, позволяющие только удалять грязный воздух, а также на модели, фильтрующие его и возвращающие обратно в систему в уже очищенном виде. Проточные устройства содержат в своем составе комплект мягких пластиковых или жестких металлических труб определенной формы. Они используются для подсоединения к вентиляционной системе.
В нижней части таких изделий имеются особые фильтры (жироулавливатели), задерживающие исходящие от плит копоть и жир. Сверху они маскируются специальными декоративными панелями, а во внутренней области располагаются вентиляторы и приводной электродвигатель. За этими элементами конструкции находится воздуховод, подсоединяемый непосредственно к вентиляции.
Виды вытяжек для кухни
Вытяжку нужно подбирать по мощности, чтобы запахи не распространялись на другие помещения
На отечественном рынке представлен большой ассортимент вентиляционных изделий самого различного класса. Он учитывает особенности кухонного помещения и конструкцию самого вытяжного устройства. Среди представленных образцов по этим признакам выделяют следующие исполнения:
- купольная модель;
- скрытая в предметах мебельной обстановки;
- телескопическая;
- плоская.
- Т-образная (островная) или коробчатая.
Первый тип вытяжной конструкции монтируется прямо над плитой, образуя что-то наподобие втягивающего воздух купола. Она отличается значительными габаритами и имеет привлекательный внешний вид, напоминающий собой дорогой камин. Скрытый вариант вытяжек относится к практичным моделям, встраиваемым прямо в кухонную мебель. Ее владельцу видна только небольшая часть изделия с вынесенной наружу панелью управления.
Внутреннее пространство шкафа, в котором смонтировано такое устройство, допускается применять для других целей. Этот тип кухонной вентиляции представлен сравнительно недорогими моделями, подходящими для пользователей, желающих сэкономить на занимаемом оборудованием пространстве. Телескопические вытяжки также монтируется скрытно; для приведения их в рабочее положение достаточно выдвинуть наружу панель с вмонтированными в нее жировыми фильтрами.
Плоские конструкции функционируют в режиме естественной циркуляции воздушных масс по подсоединенным к ним воздуховодам и относятся к простейшим устройствам этого класса. Монтаж таких систем, как правило, не вызывает затруднений, поскольку подсоединять к действующей системе вентиляции их не нужно. Они подвешиваются прямо над плитой параллельно стенке.
О классической формуле расчета мощности вытяжки
Показатели мощности вытяжки напрямую зависят от ее производительности. Чем больше она способна прокачать воздуха, тем мощнее в ней стоит вентилятор, которому для работы нужен электродвигатель.
Для подключенной к вентканалам техники, работающей только в вытяжном режиме, производительность рассчитывать следует на основе сечения воздуховодов. Сделать это без инженерных познаний и проекта жилища практически невозможно. А расчет мощности вытяжки по площади подходит исключительно для рециркуляционных моделей. В отличие от первого варианта на их производительности размер вентиляционных каналов не сказывается.
Классический расчет производительности кухонной вытяжки – умножение квадратуры кухни, ее высоты и коэффициента 12. Однако полученная цифра очень условна. Она не учитывает множество факторов.
Эта формула позволяет рассчитать параметры для идеальных условий:
- готовки на электроплитке;
- кухонной комнаты с закрытыми дверьми и окнами;
- прямоугольной кухни без обилия декоративных изысков.
Если для приготовления еды используется газовая плита, то коэффициент 12 следует без раздумий менять на 20. В этом случае помимо испарений вытяжка должна будет удалять из кухни и продукты горения газа. Плюс при любых раскладах стоит добавить 15–20% про запас.
Еще 25–30% мощности необходимо добавить на угольный фильтр. Он создает дополнительное сопротивление для прохождения воздушного потока.
Если дверь на кухню постоянно открыта или вместо нее арка, то рассчитывать параметры вытяжной техники следует исходя из общей квадратуры прилегающего помещения. То же касается коридоров, а также совмещенных гостиных или залов. Отсутствие преград увеличивает объем обрабатываемого воздуха, так как он постоянно циркулирует между кухней и смежными комнатами.
Ориентировочные показатели необходимой производительности вытяжки в кухне
В большинстве частных и многоквартирных домов вентиляционные каналы в разрезе не превышают 125 мм, что позволяет через них прокачать порядка 400 м3/ч воздуха. Если установить в кухне вытяжку большей производительности, то толку от нее будет мало. К тому же воздуховоды часто имеют внутри неровности, сужения и повороты, что еще больше снижает их пропускные возможности.
Если следовать упрощенному расчету, то для небольшой по площади кухни достаточно будет маломощной вытяжки. Однако формулы формулами, а здравый смысл никогда не помешает. Маленькую комнату запахи от плиты заполняют быстрее, и концентрация их в этом случае получается на порядок выше, нежели в просторной кухне. Для совсем небольшого помещения, где готовится пища, необходимо подбирать технику мощнее расчетных показателей.
Формула по классике: длина кухни × ширину кухни × высоту потолка × 10-12 (коэф.) = нужная производительность вытяжки.
Важные коррективы
- Тем самым, не оставляя запас мощности для ситуаций экстренных – вытяжка работает постоянно в максимально шумном режиме.
- Для электрических моделей варочных поверхностей коэффициент может составлять 15, для газовых – 20 (ведь кроме испарений от готовки, имеются результаты горения потоков газа). Так вот, для кухни 4 х3 метра при высоте потолка 2.7 метра — расчет мощности кухонной вытяжки составит следующие показатели производительности: 486 м3 ч. и 648 м3 ч. соответственно – для электро и газовой плиты. Мы рекомендуем для комфортного пользования вытяжкой на средних оборотах с наличием запаса производительности – от 600-800 м3 в час.
В общем, этих знаний вполне достаточно для того, чтобы правильно подобрать нужную по параметрам вытяжку. Применить формулу каждый сможет, скажем так, «своими руками».
Предлагаем ознакомиться Инструкция по применению посудомоечной машины bosch
Интересные моменты
Однако полезным будет развеять некоторые мифы, так или иначе сложившиеся как у продавцов вытяжек для кухонь, так и у покупателей:
Есть мнение, что для малогабаритной кухни в 6-8 м2 вполне достаточно примитивной, самой обычной вытяжки. Если основываться параметрами, это действительно так и есть, но, опираясь на логику мы видим следующее: в маленьком помещении запахи распространяются значительно быстрее, а также более высока концентрация продуктов горения. Известно, что количество этих выделений не зависит от размеров помещения.
Бытует заблуждение, что кухонная вытяжка призвана обеспечить полнейшую вентиляцию да еще и при любых условиях. Однако это не совсем соответствует действительности – эффективность работы вытяжки зависит напрямую от вида монтажа и от организации воздушного притока.
Рейтинг самых мощных вытяжек для кухни
Современный рынок бытовой техники предлагает широкую линейку вытяжек. Бюджетный сегмент не уступает в ассортименте дорогим маркам. Перечень популярных моделей поможет сделать правильный выбор, исходя из параметров прибора. Сделать удачный выбор также поможет рейтинг вытяжек 2022 года, куда вошли лучшие устройства
MAUNFELD Fantasy Light 60
Плюсы
- Мощная
- Есть пульт управления
- Есть подсветка
- Тихая
- Интересный дизайн
Минусы
Нет угольного фильтра
От 26 830 ₽
Островная вытяжка их нержавеющей стали выполнена в стильном дизайне. Позволяет работать как в режиме отведения воздуха, так и в циркуляционном. Жировой фильтр сделан из алюминия, он отлично задерживает копоть. Галогенные лампы хорошо освещают рабочую поверхность. Универсальный внешний вид позволяет поместить ее как над островком, так и у стены. Мощный двигатель 35 кВт работает бесшумно. Кнопочное управление позволяет выбрать одну из трех скоростей. Производительность составляет 1050 м3/ч, что позволит очистить воздух на кухне большой квадратуры. Уровень шума при этом очень низок. Угольный фильтр не входит в комплект.
MAUNFELD LEE ISLA 39
Плюсы
- Мощная
- Сенсорное управление
- Есть подсветка
- Необычный дизайн
Минусы
В белом цвете — маркая
От 34 689 ₽
Вытяжка островного типа представлена в двух цветах: белом и черном. Металлический корпус легко очистить от загрязнений. Производительность прибора составляет 1050 м3/ч. Сенсорное управление включает функцию таймера. 4 светодиодных лампы делают процесс приготовления более комфортным. Вытяжка работает в двух режимах скоростей. Максимальная ширина варочной панели, при которой прибор будет нормально функционировать, составляет 90 см. При высокой мощности мотора максимальный уровень шума составляет всего 49 дБ.
Elikor Onyx 60
Плюсы
- Мощная
- Тихая
- Яркая подсветка
- Необычный дизайн
Минусы
- Вибрирует
- Шумная
От 34 689 ₽
Тихая наклонная вытяжка отличается оригинальным внешним видом. Высокий уровень производительности позволяет всасывать даже самые едкие запахи. Обладает четырьмя режимами, самый высокий из которых убирает загрязненный воздух за считаные минуты. Алюминиевый фильтр задерживает копоть и жир. Рабочее место будут освещать две яркие лампы. Сенсорные кнопки защищены стеклом, которое обеспечивает безупречное переключение скоростей. Уровень шума в турборежиме составляет 59 дБ. Таймер на 15 минут всасывает остатки запахов после окончания работы варочной панели.
Faber TRATTO ISOLA/SP EG8 X/V A90
Плюсы
- Мощная
- Тихая
- Подсветка из 4 ламп
- Корпус только из металла и стекла
Минусы
- Высокая цена
- Шумная
От 71 323 ₽
Самая мощная купольная вытяжка из списка. Полностью избавит от продуктов горения, жира и копоти. В час устройство пропускает 700 м3 воздуха в час. Встроенный диффузор подавляет шум и обеспечивает эффективность даже с проблемным воздуховодом. Есть возможность установки дополнительных фильтров очистки. Модель предусматривает 3 скоростных режима. Максимальный уровень шума составляет 71 дБ. Дизайн позволяет гармонично вписать вытяжку в любой интерьер. Галогеновые лампы освещают варочную панель. Стеклянную поверхность можно использовать в качестве полки под необходимые вещи.
Jet Air Miki IX/A/90
Плюсы
- Мощная
- Тихая
- Яркие лампы
- Корпус только из металла и стекла
Минусы
- Высокая цена
- Шумная
От 38 203 ₽
Рейтинг продолжает вариант каминной вытяжки. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Производительность составляет 1200 кубических метров в час. Два декоративных короба позволяют установить вытяжку точно по высоте. Высокая мощность позволяет очистить воздух даже в больших помещениях. Источники света расположены спереди прибора. Кнопочная панель включает одну из трех скоростей, есть таймер. Жировой фильтр защищает внутренние детали от испарений, угольный фильтр приобретают отдельно, его хватает примерно на полгода. Кухонная вытяжка не дань моде, а необходимость и проявление заботы о семье. Пары жидкостей, моющие вещества и капли растительных масел загрязняют воздух квартиры, мебель, потолок. После приготовления вкусной еды приходится начинать уборку. Следует выбирать вытяжку для своей кухни по мощности, чтобы она справлялась с поставленными задачами. Правильный расчет производительности даст возможность купить качественную модель. Во всем остальном — дизайне, цвете, типе корпуса и освещении, можно смело полагаться на свой вкус.
2 Разновидности систем и способ размещения
Прежде чем производить расчет мощности вытяжки по площади, необходимо разобраться в особенностях строения корпуса. Он может быть следующего типа:
- 1. Плоские модели отличаются маленькими размерами и не требуют дополнительной установки. Чаще всего их используют в небольших помещениях. Главный минус таких приборов — короткий эксплуатационный срок. Именно поэтому уже через несколько месяцев их нужно будет заменять. Существует несколько разновидностей плоских конструкций, есть модели, которые устанавливаются под небольшим углом к плите, но особенностью всех является именно компактность.
- 2. Купольные вытяжные устройства считаются самыми мощными и функциональными, способны очистить даже очень большие помещения. Оборудование такого типа всегда довольно габаритное, может быть изготовлено в виде полусферы или пирамиды.
- 3. Цилиндрические приборы очень удобные, их можно регулировать по высоте. Они могут быть изготовлены в любой нестандартной форме, но обычно это конус, круг или квадрат.
Существуют также встраиваемые конструкции, но их особенность заключается в том, что приборы можно замаскировать в кухонной мебели, в нише потолка или стены. Стоит рассмотреть и варианты размещения вытяжного оборудования, оно может быть следующего типа:
- подвесное — может быть установлено в любой области кухни, но чаще всего крепится на стенке или потолке;
- угловое — должно монтироваться в пространстве между стен, тогда площадь кухни будет использоваться более рационально;
- островное — предназначается к установке на потолок.
Чем это грозит и что делать
Для здоровья эти проявления не вредны, зато существенно понижают комфорт. Производители не оставляют эти проблемы в стороне. Сегодня есть несколько технологий, которые позволяют оставить шум на минимальном уровне. К таким разработкам прилагают руку даже эксперты в аэрогидродинамической области.
Первый залог низкого шума – тихий вентилятор
Более того, советую обратить внимание на приборы с двумя вентиляторами. Это сокращает частоту оборотов мотора и шум
Такое решение можно считать весьма остроумным и эффективным. Кстати, хороший образец можно встретить у нашего производителя.
Нам понравилась модель с двумя вентиляторами KRONA Kamilla slim 600 inox. Сборка – Китай, но это пример отличного ОЕМ-производства. Прибор производителен – 550 м3/ч отработают на любой кухне, при этом налицо рекордно низкий шум – 40 дБ (и это на полной мощности!).
Второе – тихий электродвигатель
Надо выбирать тангенциальный мотор, – он всасывает воздух всей площадью турбины, что дает равномерную, плоскую, бесшумную струю. Плюс, это играет на компактность и высокий КПД. Отличные вытяжки с тангенциальными моторами предлагает бренд CATA.
Особенно удачным получился прибор CATA Sygma 900 DT4S DurAlum alum. Сборка – Китай, но испанцы разместили там собственный завод, поэтому к качеству материалов и конструкции претензий нет. Это высокопроизводительная машина, рассчитанная на 1100 м3/ч. Отличный вариант для большой кухни загородного дома. Максимальный уровень шума на высокой мощности – 38 дБ.
Третье – звукоизоляция корпуса
Бренды берут на вооружение современные материалы и специальные вибрационные прокладки. Скажу прямо, одной звукоизоляции явно недостаточно. Скажем, отлично изолированная Siemens LI 67 SA 680 IX на фоне прочих отличных характеристик выдает 54 дБ при максимуме всего в 700 м3/ч.
Четвертое – высокое качество сборки
Хорошую сборку демонстрируют европейские модели, у которых хватает ресурсов организовать собственное производство или работать с качественными ОЕМ-заказами. Это дает и отлаженный конструктив, и добротные материалы, и качественные расходники.
Например, в CATA TF 2003 DURALUM использован прочнейший гомополимерный пластик. Из него выполнен корпус, поэтому машина умеет поглощать вибрации. Плюс, работает тангенциальный мотор. Уровень шума не превышает 44 дБ на максимуме.
В этом аспекте могу сказать, какую технику брать не стоит. Много шума принесут модели с откровенной китайской сборкой, тонким металлом и хлипким пластиком. В наш черный список попали бюджетные вытяжки от JET, Elicor, хотя со средним ценовым сегментом у них не так все плохо.
Пятое – системы шумоподавления
Одной из самых известных систем является NRS.
По задумке итальянцев здесь сочетается несколько интересных технических решений:
- воздухозаборный вентилятор максимально удален от воздухозаборника. Так акустические колебания вынуждены проходить длинный путь, что гасит амплитуду и громкость;
- увеличена толщина корпуса. Массивные, качественные материалы никогда не будут резонировать, звучать и вибрировать. Они наоборот, гасят звук. Третье – специальные звукопоглотители. По сути, это акустические ловушки, выполненные на основе пористого материала;
- к прочим конструктивным решениям можно отнести особую систему всасывания воздуха по периметру заборной зоны – это называется периметральное всасывание. Так воздух тянется через узкие щели, что повышает производительность без лишнего шума.
Подобные системы реализованы в вытяжках бренда Falmec. Итальянский флагман предлагает широкий выбор моделей, можно спокойно выбирать любую. С технологией, о которой я говорил выше, даже на максимальной мощности вытяжка не выдаст выше 50 дБ. На минимуме она будет шептать на 30 дБ. Замечу, что такие плоды инженерной мысли никак не сказываются на производительности.
Не забываем про монтаж и уход
Ключевое значение имеет правильный монтаж. Как я говорил вначале, шум часто возникает из-за сопротивления воздуха в воздуховоде. Чем меньше диаметр трубы, тем больше сопротивление и звук. С диаметром воздуховода не ниже 150 мм вряд ли возникнут вопросы излишнего шума.
Кроме того, слишком шумными считаются гофрированные воздуховоды
Также важно правильно рассчитать длину трубы, устроив минимальное количество изгибов и углов
Дополнительно отмечу необходимость регулярной очистки. Надо периодически чистить лопасти вентилятора, смазывать подшипники, прочищать воздуховоды, менять фильтры.
Что будем брать?
В разнообразном ассортименте вытяжек, которые охотно демонстрирует любой магазин бытовой техники, весьма непросто сориентироваться, а уж если речь идет о практическом выборе, то надо точно знать некоторые параметры. Например, размер своей кухни, состояние вентканалов в доме. Это влияет на выбор вытяжки.
- Кухонные очистители воздуха различаются по принципу работы. Отводные вытяжки полностью удаляют втягиваемый воздух, выводя его за пределы помещения. Воздуховод такой вытяжки может быть направлен в общую вентиляционную шахту дома или же выведен наружу, через стену квартиры. Рециркуляционные вытяжки, которые еще именуются фильтрационными, затягивают воздух внутрь и очищают его с помощью двухуровневой системы фильтрации. Затем очищенный таким образом воздух возвращается в помещение.
- Вытяжки различны и по способу крепления на кухне. Каминные вытяжки представляют собой отельные конструкции. Они немного похожи по форме на усеченный конус – именно так когда-то выглядели вытяжки для каминов. Поэтому такой тип крепления современной очистительной техники тоже именуется каминным или купольным. Купольные агрегаты весьма солидны, требуют отдельного места и системы крепления. В отличие от них, подвесные вытяжки гораздо компактнее. Они могут быть встроенными или подвешиваться снизу под кухонными шкафами. Эти вытяжки различны по принципу работы. Но все они как нельзя лучше подходят для тех, кто планирует компактное и малозаметное размещение этого вида кухонной техники. Островные вытяжки предназначены для больших кухонь, которые имеют отдельно стоящий стол-остров. Эти очистители воздуха отличаются разнообразием конструкции, предлагая в своем товарном ряду и большие, акцентированные мощные вытяжки антикварного дизайна, и стильные современные приборы, которые могут быть встроены даже в потолочные плиты.
- Вытяжки могут быть фронтальными и угловыми. Последние прекрасно подойдут для монтажа в небольшой кухне, где плита или поверхность установлены в угловой зоне. Такой вид техники существенно увеличит эффективность использования пространства, сделав «мертвую зону» угла не просто действующей, но и очень удобной.
- Размер вытяжки должен соответствовать ширине варочной поверхности, хотя бы быть пропорционален ей. Иначе очистительных агрегат, который будет торчать над плитой, словно козырек нелепой кепки, не только не украсит дизайн кухни, но и создаст массу неудобств. Большинство современных аппаратов выполняются в той же размерной линейки, что и кухонные плиты и поверхности, что облегчает выбор.
Мощность вытяжки и ее расчет
Основополагающим фактором, влияющим на производительность вытяжки, является ее мощность. Чем она выше, тем быстрее очищается воздух в кухонном помещении. Мощность вытяжек для кухни определяется кубометрами воздуха в час. Так, минимальное значение не должно быть ниже 200-300 кубических метров в час.
Чтобы рассчитать мощность вытяжки, необходимо провести следующие действия:
- Первым делом следует измерить габариты помещения (длину, ширину и высоту). Полученные значения нужно перевести в метры и помножить друг на друга, так будет известен объем комнаты в кубических метрах.
- Далее необходимо умножить объем помещения на кратность воздухообмена, то есть значение, показывающее, сколько раз обновляется воздух в комнате за один час. Ориентируясь на стандарты, эта величина должна быть равна 10-12. Таким образом, можно рассчитать и вычислить мощность.
- Необходимо определиться с режимом работы, то есть типом вытяжки: проточная или циркуляционная. Первая считается более эффективной, но только в том случае, если воздуховод выведен наружу, то есть на улицу. Но даже в этом случае лучше приобрести мощное устройство, на 600-1200 кубометров в час. Для продуктивной работы вытяжки, лучше, если окно в кухне будет открытым, что обеспечит приток свежего воздуха. Особенно это касается квартир с пластиковыми стеклопакетами.
- Циркуляционные варианты используются в зданиях с засоренным или заблокированным воздуховодом, и предполагают пропускание воздуха через два фильтра и возвращение его обратно в кухню. Здесь потребуются вытяжки мощностью больше, чем проточные на 30 или 40 процентов. Фильтры в подобных моделях необходимо менять хотя бы один раз в полгода.
Тогда производительность ее будет выше, и не придется ощущать неприятные запахи из кухни, сидя в гостиной.
Самые мощные кухонные вытяжки
Выше были приведены расчеты оптимальной мощности вытяжки. А теперь приведем топ-5 самых мощных моделей 2020 года.
MAUNFELD URANIA 53
Компания из Великобритании разработала одну из самых высококачественных моделей премиум-класса, которая обладает большим количеством преимуществ по сравнению с изделиями конкурентов. При этом она не испортит вид кухни, так как полностью в нее встраивается. Несмотря на это, управление устройством очень простое и не вызывает никаких неудобств.
Электронное управление организовано с помощью кнопок и дисплея. Кроме того, переключать режимы работы вытяжки можно дистанционно, ведь она оснащена ПДУ.
Также стоит отметить и другие достоинства модели: наличие LED-подсветки, таймера и четырех скоростных режимов работы. Кроме того, новая модель получила периметральную систему всасывания и функцию проветривания в автоматическом режиме.
Kuppersberg F660
Кухонная вытяжка каминного типа, которая, обладая не слишком высокой стоимостью, может похвастаться хорошей производительностей. 900 кубических метров очищаемого воздуха в час ставят ее на уровень выше остальных конкурентов. Работать с моделью очень удобно. Она обладает простым и понятным сенсорным управлением, с помощью которого легко регулировать работу устройства. Настраивать вытяжку можно под любые условия – у нее есть пять скоростей работы.
Другими достоинствами модели являются отличный дизайн, низкий уровень шума при работе и наличие пульта дистанционного управления. Кроме того, можно настроить таймер, благодаря которому устройство будет включаться и выключаться автоматически.
Elica SPOT PLUS ISLAND IX/A/90
Довольно мощная вытяжка, которая при этом обладает отличным функционалом. Мощность модели позволяет ей очищать около 1200 кубических метров воздуха в час. Корпус устройства выполнен в минималистическом стиле. У вытяжки имеется таймер, индикатор, показывающий уровень загрязнения фильтра. Также стоит отметить наличие антивозвратного клапана и приятной подсветки. Благодаря наличию небольшого экрана и сенсорной панели управлять функциями вытяжки очень просто. Настройки можно подобрать под конкретного пользователя.
Кроме относительно высокой стоимости, отметить какие-либо другие недостатки у вытяжки сложно. Высокий уровень шума ожидаем при такой мощности.
Weissgauff Aura 1200 Remote BL
Мощная вытяжка, при разработке которой были использованы практически все современные технологии. Она способна очищать 1200 кубических метров воздуха за час. Модель является полностью встраиваемой, поэтому не займет много места на кухне и впишется в любой дизайн. Из преимуществ стоит выделить удобное сенсорное управление и наличие дистанционного пульта. Кроме того, вытяжка обладает следующими преимуществами:
- периметральная система всасывания;
- эффективность – может работать в очень больших помещениях;
- цифровой дисплей с крупной индикацией;
- три скоростных режима и таймер автоматического отключения.
Также вытяжка может работать в рециркуляционном режиме. Для этого необходимо дополнительно приобрести специальные угольные фильтры. Основным минусом является довольно высокий уровень шума, но, как и в случае с предыдущей моделью, это обусловлено ее мощностью.
Jetair Lilly 60 IX
Вытяжка каминного типа, которая обладает современным приятным дизайном. Она подойдет для кухни большого размера, так как способна очищать за час до 1200 кубических метров воздуха.
Помимо этого, модель обладает большим количеством преимуществ: наличие антивозвратного клапана и индикатора загрязнения фильтра, возможность работы в режимах отвода и рециркуляции. Удобный дисплей и кнопочное управление позволяют максимально комфортно работать с вытяжкой.
У модели имеется три режима скоростей, которые можно настроить для конкретных целей. К основным недостаткам пользователи относят высокий уровень шума и потребляемую мощность.
