П-образные кухни с «островом»
Кухни с «островом» – это уже для совсем больших помещений, начиная от 20 квадратных метров. Даже на 18 квадратах остров будет выглядеть сомнительно, так как, для того, чтобы был «на месте», расстояние вокруг него должно быть не менее 1,5 метра в окружности.
«Острова» бывают разные: квадратные, прямоугольные, закруглённые. Их можно использовать как дополнительную рабочую поверхность, а можно и как обеденную зону.
Очень интересный вариант – двухъярусный, выдвижной «остров». Верхняя часть у него примерно 90 см, а нижняя – 76 см. На более высоком уровне удобно что –то нарезать, а на более низком – месить тесто, например.
Часто можно встретить фото, на которых изображены «острова» со встроенной мойкой. Мы не можем согласиться, что это удобно, так как, навесного шкафа рядом нет и складывать помытую посуду прям на поверхность – неудобно.
В целом, «остров» – это более элемент декора, нежели функциональная вещь. Он призван занять пустое место, которое остаётся на огромной кухне.
Очень хорошо смотрятся над ним всяческие украшения: медные сковородки, например, и прочая старинная утварь.
П-образные кухни в квартирах-студиях
Как мы уже писали выше, маленькие П-образные кухни допустимы лишь в квартирах-студиях. Да, в этом случае, даже с кубатурой 6 квадратов можно организовать очень приличный интерьер.
Третья сторона тут, просто, выносится в то место, где когда-то была стена между гостиной и кухней. Естественно, верхнего уровня в такой кухне, как правило, нет, но он и не нужен! Для того, чтобы разместить посуду и мелкую технику, вполне достаточно шкафов, которые находятся внизу.
Конечно, такая планировка возможна, если стена, которую надо сносить – не несущая, так как, разрушать придётся до основания. Но, к большому сожалению, проекты типовых квартир вторичного рынка, в 80% случаев имеют именно несущую плиту между кухней и гостиной.
Если же вы попали в этот небольшой процент счастливчиков, то совмещенная с гостиной кухня в виде буквы П – будет прекрасным вариантом. Но, всё равно, прежде чем сносить стену – сделайте чертёж и рассчитайте всё до сантиметра.
C барной стойкой
Барная стойка – неплохой вариант третьей стороны кухни, если вы не хотите ставить туда отдельный стол со стульями.
Это удобно, но в том случае, если семья у вас совсем небольшая или, в гостиной есть отдельная зона для семейных посиделок. Если же это не ваш случай, то не смотрите на моду, смотрите на практичность.
Даже, если ваша барная стойка два метра длиной, то сидеть за ней втроём будет не сильно-то удобно. Верней, перекусить – вполне нормально, а вот для торжественных случаев, когда приходят гости, такое расположение будет казаться странным и неуютным.
П-образные кухни с задействованным окном
Если вы не хотите нас слушать и всё-таки мечтаете разместить столешницу под окном, то хотя-бы соблюдайте такие условия:
Если внизу есть радиатор, то лучше откажитесь от этой идеи, так как, глухая столешница перекроет тепловой поток вверх и в кухне станет гораздо прохладней.
Если вас и это не смущает, то хотя-бы сделайте зазоры в столешнице, через которые будет проходить воздух. Да, в этом случае, применять именно этот кусок поверхности для разделки будет неудобно, так как, в щели может падать пища, но зато холодно уже не будет
Не стоит «выносить» мойку к окну. Как бы ни красиво это смотрелось в американских фильмах, учитывайте, что у них высота и ширина окон – немного другая. И за счёт этого, брызги не попадают на стекло, не достают. Если же, в случае типовой квартиры, взять и поднять окно, дабы обустроить под ним мини-фартук, то оно будет куда меньше, чем надо и естественное освещение кухни выйдет мрачноватое.
А освещение на кухне – вещь самая важная! Пусть лучше будет меньше поверхностей, чем будет плохо видно.
C примыкающим диваном
Очень интересно смотрятся трёхсторонние кухни, если к краю одной из сторон поставить угловой диван с обеденным столом.
Например, это может выглядеть так:
Правда, тут имеется и неудобство. Тем, кто сидит за столом будет очень неудобно беседовать с тем, кто в это время готовит.
Опять-таки, телевизор не разместишь в этом случае комфортно для обедающих и «повара», так как, рабочая поверхность для готовки на этой картинке в противоположном направлении. Не станешь же нарезать пищу прямо над головой тех, кто сидит на диване?
Да и вообще, не функциональное это решение. Что можно делать на том кусочке столешницы? Только аккуратно пить кофе, не более, потому как, любая готовка, непременно, испачкает обивку дивана (или голову мирно обедающего домочадца).
Оформление кухни с барной стойкой
Ещё один частный случай обустройства кухонной зоны, в данной ситуации, оборудованной барной стойкой. Стойки – деревянные, металлические, комплексные и традиционные – сегодня являются стильным украшением любой кухни.
В современных дизайнерских направлениях выделяют несколько основных вариантов расположения барной стойки:
- Пристеночная стойка, которая выполняет роль полноценного стола. Устанавливают её под углом к одной из свободных стен.
- В виде отдельного островка. Идеально подходит для обустройства достаточно объёмных помещений, центральная площадка которых остается свободной от мебели.
- В качестве перегородки для квартир-студий или кухни, совмещенной с балконом. В таком случае стойка может быть, как универсальная, так и без верхнего контура.
Барная стойка может быть встроена в классический гарнитур, и раскладываться только по мере необходимости в виде дополнительной поверхности. Комбинированная барная стойка производится в виде самостоятельного элемента, но пристраивается к основной мебельной линейке.
В случае, когда наличие барной стойки предусмотрено в предварительно составленном план-проекте, размещать мебель следует внимательно, оставляя место для дополнительного аксессуара.
Совет 6. Используйте принцип кухонного треугольника
На небольших кухнях многие пытаются расположить кухонный гарнитур и всю бытовую технику на одной линии. На первый взгляд такое решение кажется рациональным — три стены таким образом остаются свободными.
Однако кажущийся выигрыш в пространстве обойдется вам в слишком дорогую цену. Подобная планировка полностью лишена эргономичности. Вам придется постоянно двигаться вдоль линии из одного конца кухни в другой. Поэтому мы рекомендуем воспользоваться принципом кухонного треугольника.
Это означает, что плиту, холодильник или мойку лучше все же поставить напротив гарнитура. Такой ход сэкономит значительное количество времени и сил во время готовки. К тому же, как ни странно, при такой расстановке приборов кухня будет казаться визуально больше.
Тип установки угловой мойки
Выбор метода установки зависит от материала мойки, материала столешницы, компоновки кухонного гарнитура и мастерства того, кто собрался мойку устанавливать. Вариантов монтажа немного:
- накладные мойки используются все реже, хотя установить их проще всего. Раковину просто монтируют поверх угловой тумбы вместо части столешницы и соответствующим образом фиксируют. Слабое место – места стыков мойки и столешницы, где может оставаться влага, а в будущем – появиться плесень. Если же обработать стык герметиком, то неприятные последствия можно будет свести на нет. Накладная мойка – неплохое решение для тех, кто осуществляет сборку кухни и монтаж раковины своими силами;
- врезная мойка потребует сделать в столешнице отверстие по размеру раковины, причем ювелирная точность при выполнении данной работы не нужна. Мойка вставляется в отверстие, цепляется бортиками за столешницу, а внизу фиксируется специальными крепежами. Как и в случае с накладными мойками, место стыка раковины и столешницы требует обработки герметиком. Процесс установки не особо сложный, потому при наличии необходимых навыков может быть выполнен своими руками;
- интегрируемая мойка монтируется под столешницу, фиксируется специальными прижимными механизмами и кронштейнами. Это наиболее эстетичный и гигиеничный вариант установки: так как мойка бортами не заходит на столешницу, влаге будет негде скапливаться, а значит, риск появления плесени минимальный. Монтаж интегрируемой мойки требует от исполнителя особого мастерства – своими силами тут не справиться. К тому же, кухню придется выполнять на заказ, ведь отверстие в столешнице под мойку должно быть вырезано с точностью до миллиметра.
Дизайн кухни буквой «П»: 12 советов от профессионалов
Создавайте проекты П-образных кухонь с учётом этих полезных советов:
2. Плиту, раковину, холодильник лучше поставить в разных сторонах
Удобно, если каждая из сторон выполняет свои задачи. Так получается рабочий треугольник, пространство становится эргономичнее.
3. Частичный отказ от верхних ярусов
Облегчит восприятие. Кухня не будет выглядеть слишком громоздко. Если тщательно спроектировать устройство нижних модулей, даже если шкафы вверху не вешать, места для хранения всё равно останется много.
4. Разместите мойку под окном
Кухня буквой «П» с окном, если уровень подоконника не ниже, чем у столешницы, предоставляет прекрасный шанс монтировать раковину под оконный проём. Только представьте, как здорово мыть посуду, наслаждаясь прекрасным пейзажем.
В квартирах со стандартной планировкой реализовать такую затею вряд ли возможно, потому что не факт, что подоконник окажется на нужной стороне, а ещё придётся протягивать к коммуникации, думать, куда переставить радиаторы, икать подходящий смеситель для раковины.
5. Сделайте верхние шкафы до потолка на одной из сторон
Низкие потолки? Гарнитур в тёмном цвете/ярком оттенке? Тогда к потолку не нужно привлекать лишнего внимания. В такой ситуации можно заказать:
- Невысокие верхние шкафчики с дверцами, которые направлены горизонтально и откидываются вверх;
- Гарнитур, выполненный в том же цвете, что потолок, стены – это сделает потолки визуально выше и расширит пространство.
6. Сделайте красивую вытяжку центральным акцентом на кухне
Если выбрать вытяжку в нестандартном дизайне – классическом/ультрасовременном – она вполне может стать главной «изюминки» интерьера.
У вас маленькая П-образная кухня? Сделайте так, чтобы не создавалось впечатления пространства, загромождённого мебелью. Лучше выбрать светлые фасады.
А если душа требует яркости, можно создать акценты. К примеру, сделать насыщенным столешницу/фартук, выбрать бытовую технику, декор, текстиль в необычных цветах.
У вас маленькая кухня буквой «П»? Цените каждый сантиметр площади и применяйте его с пользой.
Такой приём будет полезен, если нужно сделать проход шире и оставить для обеденной группы побольше места.
10
Помните, что важно создать хорошее освещение. А в случае П-образных кухонь особенно! Ведь ламп на потолке будет не достаточно
Рабочую поверхность обязательно нужно подсвечивать локально:
А в случае П-образных кухонь особенно! Ведь ламп на потолке будет не достаточно. Рабочую поверхность обязательно нужно подсвечивать локально:
- раковину и рабочую поверхность лучше осветить при помощи точечных светильников. Их можно разместить на потолке или создать светильники-подвесы;
- подсветка, размещённая под верхними шкафчиками гарнитура станет отличной подсветкой для столешницы. Используйте врезные/накладные точечные светильники, светодиодные LED-ленты, люминесцентные лампы;
- в П-образной кухне с барной стойкой, которая используется как обеденный стол, в любом другом случае над обеденной группой нужно создавать дополнительное освещение. Поможет небольшая люстра/подвесные светильники.
Заменить их можно удобной системой Push to open. Так дверцы шкафчиков будут открываться простым нажатием на них.
Достоинства и недостатки прямой кухни
Прямая кухня обладает массой преимуществ:
- Прямолинейные гарнитуры — одни из самых недорогих, ведь в ней отсутствуют дорогостоящие угловые модули, а это значит, что оборудовать такую кухню будет гораздо дешевле;
- Дизайн-проект кухни можно сделать самостоятельно, ведь он не требует нестандартных решений;
- Прямая кухня всегда выглядит аккуратно и компактно, она занимает в квартире меньше места и кажется при этом более просторной;
- Дотянуться к каждому шкафчику в прямой кухне можно без проблем, для этого не понадобятся специальные приспособления типа «карусели» или «волшебного уголка»;
- Прямая кухня будет одинаково хорошо смотреться в любом интерьере — и в малогабаритной квартире-студии, и в просторном коттедже;
- Под прямолинейное помещение гораздо проще подобрать подходящий кухонный гарнитур и всю остальную мебель.
Но есть и некоторые недостатки у такой кухни:
- На прямой кухне нельзя оборудовать классическую зону треугольника, наиболее удобную для каждой хозяйки;
- Если помещение имеет небольшие размеры и в нем нужно поставить холодильник, получить рабочую поверхность нормального размера будет сложно;
- Если кухня прямая и длинная, эксплуатировать ее будет не совсем удобно, так как придется постоянно бегать между плитой, холодильником, мойкой и другими важными элементами помещения.
«Правило треугольника» и расстановка
Чтобы П-образная кухня соответствовала правилам эргономичности, при покупке и размещении необходимо продумать расположение рабочей зоны или так называемого рабочего треугольника. Это позволит обеспечить большую продуктивность рабочего процесса на кухне. Вершинами треугольника будут плита, холодильник и мойка. Оптимальные расстояния между вершинами треугольника должны укладываться в диапазон от 120 до 220 см. При подборе кухни нужно учесть следующее: функциональной должна быть каждая сторона треугольника. Касаемо установки кухонного гарнитура П-образной формы, можно установить мойку прямо под окошком на широкую столешницу. Соседнюю стенку стоит отвести под зону готовки. Третья стена может выполнять функции хранилища. Вдоль неё можно установить холодильник, шкафчики и барную стойку.
Если под окном решено поставить обеденный стол, то эта стенка станет обеденной зоной. В этом случае кухонные задачи придётся возложить на другие модули гарнитура, расположенные вдоль других стен. Данный вариант плох тем, что он существенно уменьшает площадь пространства, что не подходит в условиях недостатка квадратных метров. Проект П-образной кухни с окном посередине может предусматривать и такую расстановку мебели, при которой под ним устанавливают столешницу для работы с продуктами. Рядом размещают шкафчики для их хранения. Кроме того, под окном можно расположить не только стол с мойкой, но и функциональными ящиками для чистой посуды и различных бытовых приборов.
Организация идеального освещения на кухне
Нельзя создать идеальный кухонный интерьер, не предусмотрев в нем такое же идеальное освещение.
Необходимо тщательно продумать каждую мелочь: обустроить центральную люстру, которая будет служить основным источником света, а также организовать дополнительное освещения, используя для этого точечные светильники.
Что касается основной люстры, то экономить на ней не стоит. Это действительно должно быть роскошное изделие, выполненное из металла (приветствуется позолота) и стекла, либо хрусталя.
Лучше выбрать подвесную модель люстры, которая станет центральным украшением идеальной кухни.
Роскошь интерьера подчеркнут настенные бра, выполненные в подобной стилистике.
Точечные светильники рекомендуется спрятать под верхними фасадами гарнитура.
Грамотный выбор мебели и бытовой техники
Как разместить на небольшой площади всю необходимую мебель и технику? Как найти место для обеденной зоны? И как решить, казалось бы, невыполнимую задачу – найти в маленькой кухне место для дополнительного гостевого спального места? Мы подскажем несколько нестандартных приемов в организации функционального и комфортного пространства.
Угловой или прямой гарнитур до потолка
Верхние шкафы до потолка позволяют организовать больше мест для хранения, но обратной стороной такого решения может выступать излишняя загроможденность, что не играет на пользу скромному по площади помещению.
Чтобы верхние шкафы под потолок гармонично вписались в интерьер, выбирайте фасады в цвет стен, визуально растворяя их в пространстве. Если конфигурация гарнитура угловая, то можно освободить от навесных шкафов одну из его сторон, чтобы сделать помещение визуально более свободным.
Встроенная вытяжка и мини-техника
Из-за скромной площади так или иначе придется жертвовать техническим оснащением и отказаться от некоторых хоть и полезных, но не самых необходимых гаджетов.
Лучше отдать предпочтение встроенной и компактной технике.
Маленькая кухня 6 кв м может стать единственно возможным местом для установки стиральной машины
Обратите внимание на нестандартные узкие модели духовых шкафов, мини-СВЧ, посудомоечные машины шириной 45 см, варочные панели на две конфорки. Для небольшой и средней семьи такой компактной техники, как правило, вполне достаточно для комфортной жизни
Компактная встроенная вытяжка занимает меньше места, чем вытяжка каминного или наклонного типа, и оставляет еще резерв для хранения
Многофункциональная и компактная мебель для обеденной зоны
Чтобы на очень маленькой кухне разместить еще и обеденную зону, вам потребуются нестандартные решения. Например:
стол-подоконник;
откидной стол;
мини-стол на уголках;
продолжение столешницы гарнитура в виде барной стойки;
Кухня «Кноксхульт» ИКЕА с барной стойкой
выдвижная или выкатная столешница;
современный обеденный уголок
Важно чтобы он был минималистичного дизайна – без массивной спинки, без подлокотников и декоративных элементов. Под сиденьем можно оборудовать места для хранения
Маленький кухонный уголок
Какие выбрать стулья? Самым оптимальным решением будут табуреты, модели с низкой спинкой или прозрачные стулья из поликарбоната.
В классическом интерьере уместнее всего будут выглядеть стулья с высокой спинкой. Но только, если обеденная зона рассчитана всего на два человека, а сами стулья не мешают проходу и накрывать на стол.
Как организовать спальное место?
Даже у такой невыполнимой на первый взгляд задачи может быть решение. Например, спальное место может быть откидным, спрятанным в спинку дивана. Но очевидно, что реализовать подобную идею будет возможно только на площади хотя бы 7-8 кв. м. В качестве спального места может служить компактное раскладное кресло или мини-диванчик.
В каком стиле лучше оформить?
Прованс, представляет пастельная палитра в отделке стен, пола и потолка, использование цветочных узоров и установка винтажной мебели. Подобный нежный и легкий дизайн прекрасно вписывается в кухню со скромным метражом.
На фото дизайн кухни в современном стиле с выходом на балкон.
Для лофта предполагается наличие кирпичной кладки, открытых труб и вентиляций. Благодаря индустриальной стилистике получается максимально творчески подойти к оформлению интерьера.
На фото кухня в стиле лофт с крипичными стенами столом из необработанного дерева.
Высокотехнологичный дизайн кухни в стиле хай-тек подразумевает присутствие гладких поверхностей в комбинации с хромированными деталями, зеркальными или тонированными стеклянными вставками. Цветовая палитра отличается глянцевыми белыми, серыми и черными тонами.
Интерьер в классическом стиле выполняется в теплых оттенках с применением золотых акцентов в сочетании с симметричными линиями.
Сейчас популярно оформлять маленькие квартиры в скандинавском стиле. Данный стиль сочетает в себе очень много дизайнерских приемов именно для маленьких площадей: светлая мебель и отделочные материалы, простой и функциональный декор. А благодаря геометрическим принтам, можно легко добиться эффекта зрительного увеличения пространства.
На фото маленькая кухня в скандинавском стиле, расположенная на мансарде в частном доме.
Советы по выбору мебели
Размеры помещения и стиль интерьера играют огромную роль при выборе мебели. Поэтому с выбором комплектации смогут помочь некоторые советы.
Если кухня маленькая, то нижние и верхние шкафы рекомендовано располагать по обе стороны угла, чтобы обеспечить максимальное количество места для хранения.
Если помещение просторное, то желательно верхние шкафы установить только по одну сторону угла, а вторую сторону украсить, например, картинами или повесить полочки. Вторым вариантом станет использование с другой стороны шкафов-пеналов, в которых будет находиться встроенная техника.
Совет! В последнем варианте шкафы должны быть с глухими фасадами. Это будет имитировать стену, за счет чего не появится нагромождение интерьера.
Даже если выбор остановлен на угловой кухне, то это не повод отказываться от углового дивана. Он тоже сможет вписаться в интерьер, главное соответствовать выбранному дизайну. К тому же он не только компактнее стола со стульями, но и может стать дополнительным местом для хранения, расположенным под сидениями.
Дизайнерские вариации барных стоек в П-образных кухнях
Барная стойка может быть открытого типа и представлять собой Г- или П-образную конструкцию, под которой легко умещаются ноги и стулья.
В другом варианте у барной стойки всё нижнее пространство будет закрыто шкафчиками для хранения.
Может быть и третий вариант, где под столешницей расположены прозрачные полки для посуды.
Как вы уже заметили, конструктивно барные стойки могут иметь трубу-опору. Чаще всего она крепится нижней частью к полу, а верхней к крышке-карнизу или к потолку. В укороченном виде может иметь крепление только к полу.
В очень узкой кухне можно барную стойку обратить лицом к стене. Не самый, возможно, удобный вариант, но для интимной беседы вполне располагает.
Ещё один способ – сделать барную стойку лицом не к стене, а к окну.
Как вам вариант с откидной стойкой, которая перекрывает собой дверной проход? К ней можно свободно подсесть с двух сторон, а при необходимости убрать её двумя простыми движениями.
Часто барную стойку совмещают с рабочей поверхностью, где установлена варочная панель. Такой вариант подойдет тем, кто любит готовить на виду у гостей или домочадцев и тут же угощать их горячей, только что приготовленной едой.
Можно барную столешницу приподнять над рабочей поверхностью на ножках-стойках.
Но не все и не всегда могут готовить аккуратно и эстетично, в таком случае лучше процесс готовки отгородить от лишних взглядов и брызг глухой стенкой.
Рабочая поверхность, совмещенная с барной стойкой, не обязательно должна иметь плиту или мойку. Это может быть просто столешница для нарезки или других подобных манипуляций с продуктами.
Чаще всего стойку располагают вдоль длинной стороны кухни буквой П, даже если она сама по себе короткая. Но почему бы не установить стойку с короткой стороны, оставив длинную сторону под рабочую поверхность и обеденный стол.
Под барную столешницу очень органично может вписаться винный холодильник. Он здесь будет вполне уместен.
Планировка квартиры может быть такой, что потребуется с одного угла сделать “разрыв” единой П-образной конструкции для организации прохода внутрь кухни.
Барная стойка может вообще оказаться “за бортом” П-образной конструкции. Быть рядом, но вне гарнитура.
Смотреть в окно и мыть посуду – это ли не мечта? Если позволяет высота подоконника, есть возможность перенести радиатор отопления и протянуть трубы, доставьте себе такое удовольствие и расположите мойку напротив оконного проема.
Округленные конструкции фасадов могут предполагать и закругление одной из сторон буквы П, то есть рабочей поверхности с третьей стороны. Барная стойка, соответственно, тоже будет иметь такую форму.
Стили оформления
Кухни, оформленные буквой «П», не имеют ограничений в выборе стилевого решения. Прекрасно смотрятся такие комнаты в современном исполнении, для них также идеально подходит классика и прованс. Единственное, что П-образная форма плохо вписывается в кантри, так как островная зона не гармонирует с деревенскими мотивами.
Многие владельцы жилья отдают предпочтение кухням в классическом стиле, но большое помещение можно также красиво оформить в минималистичном духе, наполняя пространство монолитными гладкими шкафами, встроенной фурнитурой с глянцевой поверхностью. Это позволит визуально увеличить комнату и наполнит ее атмосферой шика
Прекрасным выбором для П-образных кухонь станет и модерн, в котором важно правильно задействовать освещение, мебель, цвета и форму окон
Современный стиль отличается практичностью и простотой. Большие же помещения можно оформить в скандинавском стиле, так как именно они более всего подходят для размещения массивной гарнитуры и необычного текстиля.
