Сборка общего тепличного каркаса
- Нарезать профиль необходимой длины
- Собрать один каркас, используя саморезы
- Досконально измерить все составляющие полученного каркаса.
- Только когда вы поймете, что все сделано верно, нарезать остальные профили учитывая выбранные вами размеры для всех оставшихся деталей конструкции будущего виноградника.
- Собрать воедино все части готового каркаса.
- Соединить готовые единицы в единую конструкцию.
- На готовый каркас прикрепить вставки из резины – в тех местах, где прилегают листы поликарбоната.
- Потом на резиновые вставки установить сами поликарбонатные листы.
- На стыках установить накладки из металла и закрепить, используя для этого саморезы.
- Саморез таким образом, будет располагаться между двумя соседними панелями, проходя через резиновую вставку.
- Чтобы получившиеся соединения получились герметичными, швы необходимо обязательно обработать, для этих целей выберите в магазине любой герметик.
Технологии северного виноградарства (видео)
Несмотря на сложности, связанные с культивированием винограда в Сибири в условиях открытого грунта, многие опытные виноградари региона успешно выращивают наиболее подходящие сорта вне теплиц.
| Название сорта для открытого грунта | Описание растения | Описание ягоды | Особенности сорта |
| «Краса севера» | Получен от скрещивания сортов «Заря севера» и «Тайфи розовый». Очень ранний срок созревания. Кусты сильнорослые, кисти крупные, рыхлые или средней плотности, конические или ветвистые, весом до 255 г | Ягоды крупные, слабоовальные, беловатые с розовым оттенком. Кожица тонкая, прочная. Мякоть ягод мясистая, сочная | Устойчивый к серой гнили и растрескиванию ягод. Морозоустойчивость до -25°С |
| «Ласточка» | Сорт получен от скрещивания винограда «Мадлен Анжевин» и «Кокур красный». Сверхраннее вызревание. Кусты среднего роста, цветение обоеполое. Кисти цилиндроконические, весом 325 г | Ягоды средние, слабоовальные, темно-синего цвета. Кожица тонкая. Мякоть мясистая, сочная | Растение часто поражается осами. Морозоустойчивость достаточная |
| «Муромец» | Сорт получен от скрещивания винограда «Северный» и «Победа». Столовый сорт с очень ранним сроком созревания. Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Кисти крупные, конические, средние по плотности | Ягоды крупные, овальные, темно-фиолетовые. Мякоть мясистая, хрустящая. Восковидный налет достаточно густой | Высокая устойчивость к поражению милдью, восприимчивость к поражению оидиумом. Морозоустойчивость до -25°С |
| «Зилга» | Универсальный сорт со сверхранним сроком вызревания. Кусты сильнорослые. Кисти плотные, крупные, цилиндрические, с крылом. Средний вес до 410 г | Ягоды крупные, слабоовальной формы, черно-синего цвета. Мякоть слизистая. Дегустационная оценка 7,1 балла | Устойчивый к поражению милдью, оидиумом, серой гнилью. Морозоустойчивость до -26°С |
| «Соловьева-58» | Получен от скрещивания сортов «Гайяр-157» и «Жемчуг Саба». Столовый, с ранним сроком вызревания. Куст среднерослый. Грозди очень рыхлые или рыхлые, мелкие, цилиндроконические. | Ягоды средние, округлые, белые с серовато-золотистым загаром. Вкус с мускатом | Устойчивый к поражению милдью и гнилями. Морозоустойчивый |
Виноградарям-новичкам рекомендуется выращивать эту теплолюбивую и достаточно капризную культуру с использованием корнесобственных саженцев в условиях защищенного грунта.
| Название сорта для закрытого грунта | Описание растения | Описание ягоды | Особенности сорта |
| «Тукай» | Столовый сорт сверхраннего срока вызревания. Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Кисти средней плотности, крупные, цилиндроконические, крылатые. Средний вес 850 г | Ягоды средние, округлые, белые, с семенами | К милдью, оидиуму неустойчивый |
| «Русвен» | Очень раннего срока вызревания. Кусты сильнорослые. Кисти среднеплотные или плотные, крупные, цилиндроконические, средней массой до 550 г | Ягоды крупные, округлые,матово-розовые. Мякоть сочная и сладкая | Устойчивость к милдью, оидиуму. Морозоустойчивость до -25 °С. |
| «Амирхан» | Столовый, раннего срока вызревания. Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Кисти плотные, крупные, цилиндроконические, массой до 850 г | Ягоды крупные, овальные, розового окрашивания. Вкус простой, приятный, с незначительным мускатом | Морозоустойчивость средняя. Сорт может поражаться серой гнилью |
| «Восторг» | Столовая форма раннего срока вызревания. Куст среднерослый. Цветки функционально женского типа. Кисти рыхловатые, крупные, конической формы, с весом до 830 г | Ягоды очень крупные, овальные или яйцевидные, розовые, на солнце красноватые. Кожица тонкая. Мякоть мясистая. Вкус очень приятный и гармоничный | Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили. Морозоустойчивость до -25°С |
| «Кара джиджиги» | Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Кисти среднеплотные или рыхлые, средние, конические | Ягоды мелкие, яйцевидные или округло-овальные, черные. Кожица толстая, прочная. Мякоть мясистая, сочная | Морозоустойчивость недостаточная. Сорт сильно поражается оидиумом |
Виды теплиц со съемной крышей
Согласитесь, съемная крыша для теплицы нужна только тогда, когда она снимается легко. Т.к. максимум за 10 минут. А потому давайте ближе рассмотрим предлагаемые рынком варианты:
Конструкция #1 – крыша съемная и подъемная
Вот такие конструкции сегодня можно заказывать у частных мастеров:
Крыша у «Кормилицы-умницы» сдвигается легким поворотом ручки – очень просто. Кроме этого в конструкции есть еще две форточки и две двери. Причем купол теплицы открывается по-разному в зимнее и летнее время, для чего вмонтирован специальный механизм. Но «Кормилицу-умницу» не все ценят из-за того, что сотовый поликарбонат у нее ориентирован сотами по горизонтали, отчего может потемнеть со временем. Хотя именно на этой теплице можно легко организовать автоматический съем крыши.
Подобная конструкция и у теплицы «Слава-Люкс»:
Конструкция #2 – теплица-кабриолет
Интересен также вариант с форточками-купе. В этом ноу-хау крыша теплицы не снимается целиком, а только сдвигается по бокам. В летнюю жару такой механизм используется в качестве форточек, а зимой – это прямой путь снега прямо на грядки. Просто собрали урожай, сдвинули части крыши – и со спокойной душой назад, в город, до весны. Не нужно ни снег сбрасывать приезжать, ни внутрь теплицы его лопатами закидывать. Такую теплицу также можно поделить на два отсека, и для каждой культуры создавать свои условия выращивания, ведь крыша-купе состоит из двух частей.
Еще один вариант конструкции со съемной крышей – это сдвигающиеся вниз метровые листы поликарбоната. Это теплицы «Матрешка» и «Кабриолет». А представляет собой теплица «Кабриолет» вот что. Высота 2 метра, две форточки в торцах и две двери. Ферма на крыше – через каждый метр, и каждой из них приделан специальный профиль с пазами. В них и вставлен поликарбонат, который легким движением руки можно сдвинуть вниз. Но есть и специальный зажим сбоку, который применяют при закрытой крыше – чтобы сама не съезжала.
У «Дачной-Звездочки» поликарбонат вставлен в специальные пазы. Потянув за специальную ручку, вы сможете опустить или полностью вытащить поликарбонат.
Конструкция #3 – сдвижной пенал
А вот теплица «Матрешка» со съемной крышей открывается по типу пенала – ее целые части накладываются одна на другую. Выглядит это достаточно эффектно, вот только снег зимой упадет не на все грядки – самые дальние у торцов останутся пустыми. Зато не проломится крыша, а ведь это арочная теплица. Но никакой ручки здесь уже нет – нужно откручивать гайки для ручного завинчивания, приподнимать каждую секцию и сдвигать ее ближе к торцу. Проветривание таким образом в жару тоже получается ощутимое.
Конструкция #4 – бюджетный вариант
И, наконец, самый бюджетный вариант теплицы со съемной крышей – это не прикручивать поликарбонат саморезами, а пристегивать лентами из пластика, чтобы можно было снять на зиму и спрятать до следующего сезона. В качестве дополнительных или основных форточек такое приспособление, конечно, не подойдет. А вот сам сдвижной поликарбонат на крыше нужно хорошо загерметизировать по бокам – чтобы внутри не образовывался конденсат и не заводилась всякая живность. Больше всего для этой цели подход специальная лента мембранного типа с мелкой перфорацией. Влагу она сверху пропустит, но ни грязь, и насекомые в соты не попадут.
Или и вовсе приспособить пленку заворачиваться и разворачиваться, когда нужно:
Предлагает свою теплицу со съемной крышей также торговая марка «Сфера». Поликарбонат в этой конструкции используется только 6 мм, но как раз его придется каждую зиму раскручивать с крыши и весной закручивать обратно.
Как делятся опытом те, кто самостоятельно собирал теплицы, саморез в одно и то же отверстие два раз не войдет – придется сверлить каждый год новые дыры. А это уже новый недешевый поликарбонат через пару лет. В этом и плюс «Дачной Звездочки»: поликарбонат можно просто вынимать и вставлять, не сверля в нем новые дыры.
Иногда на полностью поликарбонатной теплице – специальная пленка вместо крыши. Ее тоже достаточно просто снимать, а вид самой теплицы от такого сочетания совершенно не страдает. Еще вместо специальной пленки вы можете использовать новые фитозащитные сетки – они пропускают влагу. Такой себе эффект дождевания в плохую погоду без какой-либо техники.
Единственная проблема съемной крыши в теплице – это слабая герметичность. Над чем и работают пока инженеры известных фирм, а предприимчивые народные умельцы нередко служат для тех кладезем идей!
Установка поликарбоната на теплицу под виноград
Сначала крепим стены, а потом кровлю (7).
Принципиальное решение, обеспечивающее съемный вариант крыши, показано на фото (8).
Осенью снять крышу можно одному. А устанавливать ее весной (как сойдет снег) лучше с помощником. Чтобы легче устанавливать листы кровли весной, берите направляющие больше. Например, для 4 мм карбоната нужно применять направляющие 6 мм.
Для подвязки винограда в центральном ряду я использовал деревянные столбы, закрепив саморезами. (9).
Для крайних рядов закрепите висячие стойки (шпалеры) на ригелях из металлического уголка (25 мм). Они висят на высоте 40 см от уровня почвы (10). Для чего? Чтобы удобней было укрывать виноград на зиму, укладывая нетканый укрывной материал по металлическим дугам.
Требования к теплице
Как вырастить виноград в теплице? Перед тем как приступить к посадке лоз нужно правильно выбрать и оборудовать помещение.
- наиболее удачной считаются конструкции арочного типа. Такие часто выбираются для выращивания цветов;
- высота теплицы должна быть от двух с половиной до трех метров. Общая площадь выбирается исходя из целей выращивания. Для употребления ягод в пищу и домашних заготовок подойдет небольшое помещение, а для продажи его площадь может составлять более 20-30 квадратных метров.
О том, как построить и усилить теплицу из поликарбоната, как сделать арочную, односкатную (пристенную), из оконных рам или выбрать уже готовую теплицу, а также как правильно расположить строение на участке, можете уточнить на нашем сайте.
Виды теплиц для винограда:
- Пленочные — хорошо подходят в качестве сезонного укрытия. Они позволяют защитить растение от капризов природы, поддерживать его развитие и рост, получить более качественный урожай.
- Укрытие из поликарбоната — подходят для внесезонного (круглогодичного) применения. В них устанавливаются поддерживающая конструкция и специальные форточки для проветривания.
В специализированных магазинах представлен широкий выбор конструкций, которые можно приобрести участка. К каждой конструкции прилагается подробная инструкция по сборке и использованию. Некоторые фирмы даже предлагают услуги по сборке такого помещения.
Это увеличивает денежные затраты, но сводит к минимуму хлопоты и потраченное время. Многие огородники предпочитают делать такие конструкции самостоятельно из подручных средств, ведь это экономит денежные затраты в 4-5 раз.
Почему стоит выращивать виноград в теплице?
По сравнению с открытым грунтом, выращивание винограда в теплице имеет много преимуществ. Особенно сильно это проявляется в том случае, если ваш земельный участок располагается в средних широтах или чуть севернее их.
Создание благоприятных температурных условий – даже без применения искусственного обогрева в теплице будет жарче на 2-5 градусов
Для человека это может показаться незначительным, но для винограда это очень важно.. Тепличное выращивание винограда повышает урожайность
Тепличное выращивание винограда повышает урожайность
Возможность получить урожай раньше – при правильной технологии выращивания и благоприятных условиях, обеспечиваемых теплицей, урожай можно получить на 2-4 недели раньше, чем в открытом грунте
Это особенно важно для поздних сортов винограда, которым вне теплицы для такого не хватает тепла.
Отсутствие проблем с насекомыми и болезнями – теплица частично решит проблему с осами, которые повреждают и поедают ягоды. Кроме того, в закрытом грунте милдью или оидиум встречаются крайне редко.
Оидиум на листе винограда
Отсутствие необходимости в обработке химикатами – так как виноград в теплице защищен от болезней и растений, то и обрабатывать его нужно значительно реже. В итоге снижается себестоимость ягод, повышается их безопасность и экологическая чистота.
Защита от заморозков – обшивка и фундамент теплицы защитят растения внутри от резких перепадов температур
Это особенно важно для тех сортов винограда, которые не обладают достаточной стойкостью к холодам.
Отсутствие проблем с растрескиванием ягод – в теплице нет осадков, поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности.
Высокая урожайность, которая зависит от плотности высадки саженцев (от 4 до 8 кг ягод с квадратного метра теплицы).
Виноград в теплице
- Удобные условия работы – в теплице не дует порывистый ветер, не так холодно осенью или зимой. А при грамотном обустройстве шпалер существенно упростится процесс сборки урожая.
- Возможность использовать теплицу для выращивания иных культур – в пространстве между шпалерами можно выращивать клубнику, чеснок, шпинат, лук или цветы.
При этом стоит учитывать, что для начала выращивания винограда потребуются значительные первоначальные вложения – на покупку саженцев, обустройство фундамента и возведение теплицы. Также вам понадобится затратить много сил на уход за данной сельскохозяйственной культурой, и при этом она начнет давать урожаи не сразу. Но все затраты с лихвой окупятся большим количеством вкусных и питательных ягод, которые можно как потреблять самому, так и продавать или использовать для производства вина.
При выращивании винограда придется потратить много сил и времени на уход
Преимущества тепличного выращивания винограда: плюсы и минусы
Тепличное выращивание этой культуры имеет множество преимуществ.
- Даже при неблагоприятных погодных условиях вы получите урожай.
- Защищенность посадок от холода, ветра и насекомых.
- Быстрое созревание ягод.
- В теплице за растениями легче ухаживать.
- При контроле полива ягоды не будут растрескиваться.
- В теплице можно вырастить даже такие сорта, которые очень требовательны к уходу и климату.
- Вкус и размер ягод винограда, выращенных в теплице, нисколько не хуже выращенных на открытом воздухе.
Но придется столкнуться и с некоторыми отрицательными сторонами.
- Затраты на построение теплицы и приобретение посадочного материала.
- Уход за виноградом требует приложить немало сил, чтобы вырастить хороший урожай.
Особенности теплицы для винограда
Теплица, рассчитанная для выращивания винограда, имеет в своей конструкции существенные отличия от традиционных парников под помидоры и огурцы. Рассмотрим по отдельности все особенности, которые нужно учесть при возведении.
Размеры. Теплица для выращивания винограда должна обладать значительной высотой – от 2,5 до 3 и более метров, в зависимости от конструкции и размеров шпалер. Оптимальная площадь постройки, рассчитанной на обеспечение собственной потребности в винограде – 25-30 м2. Теплицы большей площади можно использовать для выращивания ягод на продажу или производство вина.
Теплица для выращивания винограда
Фундамент. Грунт в теплице для винограда должен быть надежно защищен от промерзания. Кроме того, без фундамента внутрь будут проникать сорняки, насекомые-вредители и неконтролируемые сквозняки. Соорудите мелкозаглубленный ленточный фундамент из бетона.
Обшивка. Для теплицы желательно использование прозрачного сотового поликарбоната — материала с высоким светопропусканием и неплохими теплоизоляционными свойствами. Полиэтиленовая пленка допустима, но только для неотапливаемых конструкций.
Схема примера теплицы
Цены на сотовый поликарбонат
сотовый поликарбонат
Каркас. Виноград не любит спешки и начинает давать хороший урожай не сразу, потому теплица должна быть долговечной и обладать значительным сроком службы. И в качестве материала для каркаса оптимальным выбором в подобных условиях будет оцинкованная стальная профилированная труба – она достаточно прочная, долговечная и с ней легко работать.
Обогрев. Если планируется выращивание сортов винограда, не рассчитанных на холода, то теплица будет нуждаться в обогреве. Для этого можно использовать инфракрасные лампы, подвешиваемые под потолком (в этом случае вам потребуется значительно укрепить каркас постройки), или нагревательный кабель, подведенный под грунт теплицы. Любителям простых вариантов подойдет обустройство обычных отопительных радиаторов.
ИК лампы для обогрева теплицы Монтаж обогревательного кабеля
Освещение. Южным сортам винограда в условиях Сибири или Северо-Запада может не хватать солнечного света. Исправить этот недостаток можно с помощью специальных ламп дневного света. Они представлены люминесцентными, светодиодными и натриевыми подтипами.
Вентиляция. Для небольшой теплицы, рассчитанной на выращивание винограда для собственного потребления, будет достаточно двух форточек, размещенных во фронтонах постройки. Если же планируется производство ягод или вина на продажу, то теплица должна быть больше, соответственно, число фрамуг должно возрасти. Для обеспечения оптимального микроклимата все форточки снабдите термоцилиндрами, открывающими и закрывающими створки при определенной температуре воздуха внутри.
Фото биметаллического элемента автоматической вентиляции теплицы Специальный вентилятор для теплицы
Капельный полив в теплице
Какой сорт выбрать: советы агрономов и дачников
Пригодны для выращивания в теплице такие сорта, как Руслан, Кишмиш Потапенко, Дружба, Русский ранний, Восторг. Они морозоустойчивы и обладают высокой урожайностью.
Для новичков в виноградном деле можно порекомендовать сорта, которые гарантированно дадут хороший урожай. Это Коринка русская, Мичуринский.
Многое зависит от климата того региона, где вы проживаете. Поэтому для таких районов, как Сибирь, Урал, Северо-Западный район обязательно нужна теплица с обогревом и искусственным освещением.
Посадка саженцев в теплице: что нужно знать
Перед посадкой растение и землю необходимо подготовить. Основной стебель должен входить в закрытую зону. Для этого создаётся отверстие в нижней части конструкции. Тепличный грунт нужно сделать нагретым в некоторых случаях искусственным способом. Для развития глубинных корней винограда следует прорыть вдоль посадочного места траншею и засыпать смесью, состоящей из:
- торфа:
- песка;
- суглинка;
- толченого мела;
- минеральных удобрений.
Стоит позаботиться о хорошем дренаже либо сделать прокладку труб.
Сначала лоза выращивается в горшках для укрепления корней. Посадить в теплицу виноград можно в любое время года. Лучший месяц для посадки — ноябрь. Поэтапная высадка саженца:
- Сделать ямки глубиной 40-45 см. Дистанция между ними должна быть 1,5-2 м.
- Поместить в лунку саженец, распрямляя его корни.
- Засыпать землёй и обильно полить.
Посадка винограда
Выбор сорта
Для тепличного культивирования подходят практически все сорта, однако наилучшую продуктивность показывают те, которые имеют ранние сроки созревания. Предпочтительно для первого раза подобрать холодостойкие, обладающие высоким иммунитетом, теневыносливые разновидности, которые гарантированно дадут хороший приплод. Учитывая размеры и высоту теплицы, рекомендуется отдавать приоритет среднерослым и слабоветвистым сортам.
Таблица наиболее подходящих для теплицы сортов:
| Название сорта | Период вегетации | Краткая характеристика |
| Лора | 110-115 дней | Высокая урожайность. Крупные ягоды. Отличный вкус. Масса грозди до 2,5 килограммов. |
| Песня (Белое чудо) | 110-115 дней | Ягоды крупные, с большой долей сахара. Цвет плодов – светло-зеленый. |
| Тепличный черный | 115-125 дней | Самоопыляемый сорт. Вкус ягод посредственный. Низкая устойчивость к грибным болезням. |
| Память Домбковской | 155 дней | Высокоурожайный. Обладает высоким иммунитетом. Морозостойкий. |
| Аркадия | 115-125 дней | Урожайность выше средней. Холодостоек до -21 градуса. Не подвержен милдью. Совместим с множеством подвоев. |
| Московский устойчивый | 130-140 дней | Морозостойкий сорт (до -25 градусов). Обладает завидным здоровьем. Вкус ягод хороший. |
| Коринка русская | 110-120 дней | Сильнорослый куст. Устойчив к милдью, часто поражается оидиумом. Переносит морозы до -28 градусов. |
Конструктивные характеристики
Сооружения, рассчитанные для культивирования винограда, обладают определенными характеристиками. Первым делом это затрагивает габариты теплицы. Высотой сооружение должно быть не меньше 2,5 метров. Метраж территории теплицы должен насчитывать не меньше 25 кв. м. Чтобы обезопасить виноград от промерзания, под теплицу непременно необходимо устраивать фундамент. Качественное основание также предохранит сооружение от вторжения сорняков и наносящих вред паразитов. Укрывным материалом для такого рода теплиц, как правило, служит сотовый поликарбонат. Этот материал обладает надлежащими теплоизоляционными свойствами, сквозь него превосходно проходит свет.
Для необогреваемых конструкций можно применять укрывную пленку из полиэтилена. Для выращивания винограда необходимо основательное и долговечное сооружение, поскольку в первый год виноградник может не плодоносить.
Для культивирования сортов винограда, не переносящих низких положительных температур, теплица должна быть оборудована отоплением. В роли отопительных установок можно применять лампы нагревательные инфракрасные (ИК-лампы). Их определяют в области потолка. При применении подобных устройств остов теплицы понадобится капитально укрепить.
Альтернативой ИК-лампам может стать специализированный греющий кабель, проведенный под землей. Отдельные сорта солнечной ягоды нуждаются в большом количестве света. В северных районах дефицит солнца можно восполнить посредством осветительных устройств. Как правило, используются ртутные лампы низкого давления (лампы дневного света).
В конструкции также нужно организовать систему проветривания для сохранения микроклимата. Чтобы вентилирование теплицы осуществлялось в автоматическом режиме, необходимо оснастить форточки сооружения гидравлическими цилиндрами. Этот механизм реагирует на перемены температуры атмосферы внутри постройки. При увеличении температуры внутри теплицы он раскрывает форточки, при снижении температуры – закрывает их.
Для орошения можно применить систему капельного автополива. Виноград не нуждается в интенсивном орошении.
Как выращивать в теплице виноград
Коротко расскажем о сортах винограда, пригодных для выращивания в защищенном грунте, а также об особенностях его агротехники.
Сорта
Виноградарство – очень древнее ремесло, но использовать теплицы оно начало сравнительно недавно.Тем не менее, уже существуют многочисленные исследования, позволяющие выбрать самые удачные тепличные сорта винограда:
- Лора – урожайный сорт с крупными качественными гроздями.
- Песня – раннеспелый крупноплодный сорт, который в теплице дает лучший урожай, чем под открытым небом.
- Болгария устойчивая, Прозрачный, Аркадия – также лучше плодоносят именно в защищенном грунте.
Если вы хотите получать урожай с весны до поздней осени, приобретайте саженцы разных сроков выгонки:
- К ранним относятся Рояль, Шасла, Тепличный белый (Фостер), Тепличный черный (Франкенталь);
- Виноград поздней выгонки – Гро Кольман, Александрийский Мускат и другие.
Агротехника
Приобретенные саженцы высаживаются в теплицу, начиная с декабря, но можно отложить эту процедуру и на более поздние сроки (февраль-апрель), чтобы снизить затраты на освещение и отопление теплицы, так как в декабре-январе в большинстве регионов нашей страны стоят самые сильные морозы и существует недостаток естественного освещения.
На фото – процесс посадки черенка
Черенки сажают вдоль длинных стен укрытия в прогретую и хорошо удобренную почву на расстоянии около метра друг от друга в обе стороны. При этом расстояние до стенок теплицы должно составлять не менее 70-75 см.
Для формирования кустов вдоль стен, отступив от них на 40-50 см, а также вдоль рядов с интервалом около 30 см натягиваются горизонтальные шпалеры из прочной проволоки.Технология выращивания винограда в теплицах требует в первую очередь соблюдения следующего температурного режима на разных стадиях вегетации:
- В период покоя – от 0 до 5 градусов;
- В период распускания почек – от 10 до 14 градусов днем и от 8 до 10 градусов ночью;
- В период цветения – от 24 до 26 градусов днем и от 10 до 14 градусов ночью;
- В период созревания – от 28 до 30 градусов днем и от 18 до 20 градусов ночью.
Тепличные варианты виноградных шпалер
Шпалеры в теплице для выращивания винограда Наиболее используемыми типами шпалер, в тепличных условиях, обычно считаются одноплоскостные с козырьком или без него и шпалеры с горизонтальным расположением плодоносящих лоз примерно на высоте человеческого роста. Хотя конкретных ограничений в этом плане не существует и единственным фактором, действительно влияющим на выбор вида используемых шпалер можно назвать пространство теплицы.
В любом случае расположение опор должно быть таковым, чтобы виноградные побеги отступали от стен теплицы на расстояние около 50 см. иначе в противном случае неизбежно возникает угроза ожогов.
Преимущества выращивания винограда в закрытом грунте
Виноград в теплице выращивают не только в суровых климатических условиях. На сегодняшний подобный способ культивирования используется даже в тех районах, где очень тепло, например, на Кавказе, в Крыму и др.
Теплицу используют не только для получения раннего урожая. Это ещё и своеобразная защита от непогоды – от дождя, снега, весенних заморозков, града и др. У природы таких неожиданных сюрпризов достаточно много.
Главными преимуществами тепличного выращивания опытные виноградари называют:
- Получение высококачественного урожая даже в неподходящих климатических условиях. А если теплица ещё и правильно оборудована – культивировать эту культуру можно с мая и поздней осени. В отдельных случаях выращивание поздних сортов винограда позволяет получить урожай даже в начале зимы, под Новый год.
- Выращивание винограда в теплице даёт обильный урожай даже в том случае, когда лоза в открытом грунте по каким-либо причинам дала урожай не очень качественный и небольшой. В такие неурожайные годы цена на продукцию возрастает, поэтому владельцы теплиц могут извлечь двойную выгоду.
- Теплицы для винограда помимо заморозков защищают виноград от вредителей. А значит – отпадает необходимость обрабатывать ягоды и сам куст различными химикатами. Как итог – качественная и экологически чистая продукция.
- Эргономичность такого сооружения поможет помимо винограда выращивать ещё какие-либо культуры, например, чеснок, зелень, зелёный лук. Все эти дополнения помогут быстро окупить те затраты, которые были осуществлены при возведении. Использовать теплицу можно будет и в том случае, если владелец передумает выращивать виноград.
В таком сооружении легче подвязывать лозу – просто следует установить шпалеры.
Когда и чем лучше подкармливать?
Традиционно подкормку винограда делают за сезон четыре раза:
Весной – вокруг каждого куста организуйте канавку и внесите в нее 40 г суперфосфата, 30 г калийных удобрений и 50 г азотных. Все прикройте почвой. В это же время можете добавить и жидкую подкормку – 50 г удобрения растворите в 10 литрах воду и влейте в лунку так: сначала 10-литровое ведро теплой воды, а затем – приготовленный раствор, после чего снова вода. Как подсохнет почва, разрыхлите ее до 10 см.
Ровно за две недели до цветения на каждый куст внесите водный раствор все тех же удобрений или специально заготовьте такие: ведро навозной жижи разведите с двумя ведрами воды и оставьте бродить дней десть в зарытой бочке. Готовый раствор при использовании разбавляйте в 6 раз. Дополнительно можете добавить калийные удобрения грамм 20 и столько же суперфосфата – все это на одно ведро воды. Вокруг каждого куста поливайте по одному ведру.
Когда ягоды станут размером с горошину – повторите последнюю подкормку
Важно только рассчитывать так, чтобы удобрений не получалось больше, чем 30 г на ведро в 10 л.
Когда ягоды начнут уже созревать – снова в ведро воды добавьте по 50 г фосфорных и калийных удобрений, и поливайте всем этим по периметру растений. Только не экспериментируйте в это время с азотистым удобрением
Но, если у вас есть древесная зола – можете использовать ее как калийную добавку.
Если будете грамотно использовать приведенную схему подкормки, урожай вашего винограда получится в 2 раза большим, чем раньше, а ягоды будут иметь шикарный товарный вид.
Подкормки для винограда в теплице
Для получения качественного урожая посадки необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Весной в прокопанные вокруг кустов канавки глубиной не менее 30 см вносят 30 г калийных. 40-50 г азотных и 40 г фосфорных удобрений.
За две недели до начала цветения желательно провести жидкую органоминеральную подкормку (перебродивший разбавленный коровяк с добавлением 20 г сульфата калия и 25 г суперфосфата на ведро воды).
Расход готового раствора — один-два ведра на куст. Когда ягоды начинают созревать, количество фосфорных и калийных удобрений увеличивают до 50 г. Вместо калийных удобрений можно использовать древесную золу (150-200 г на куст).
Азотные подкормки в это время не применяют.
Своевременный и правильный полив также влияет на урожайность лозы и состояние растений. Весной, особенно после малоснежной зимы, необходим влагозарядковый полив по траншеям, прорытым вдоль линии посадок. Полив подогретой водой стимулирует более ранее пробуждение почек, холодной, наоборот, тормозит. Молодые кусты во время вегетации поливают подогретой на солнце водой в лунки. выкопанные на расстоянии 30 см от ствола.
После впитывания влаги лунки засыпают землей. Взрослые растения поливают по мере необходимости также в лунки глубиной около 25 см из расчета 40-60 л воды на куст. Поливы желательно совмещать с корневой подкормкой. Полностью поливать посадки прекращают перед началом и во время цветения, а также в момент созревания урожая. В засушливую осень землю вокруг растений также необходимо обильно пролить отстоянной водой.
Чтобы улучшить завязываемость ягод, в теплице винограду требуется дополнительное перекрестное опыление. Также необходимо периодически потряхивать побеги, привязанные к шпалере.
