Каждый вынужден решать проблему самостоятельно
Евгения Хакбердиева, директор департамента торговой недвижимости компании Knight Frank:
«Первые две недели карантина для торговой недвижимости были самими сложными из-за высокого уровня неопределенности, но сегодня ситуация меняется в лучшую сторону.
Во многих регионах расширился список магазинов, которые могут быть открыты, многие сети стали работать в формате ПВЗ. Плюс расширяется список регионов, позволяющих в рамках ТЦ открывать большее количество специализированных магазинов. Все это позволяет бизнесу как-то облегчить выживание и добавляет товарооборот.
Пандемия по-разному повлияла на разные сегменты российского ритейла. Продуктовые арендаторы и ритейлеры, продающие товары первой необходимости, существенных перемен не испытали. Продолжают наращивать долю онлайн, но и офлайн у них активно работает.
Самые большие изменения претерпевает фэшн-индустрия – операторы одежды, обуви и аксессуаров. У многих из них не было даже достойного онлайн-ресурса, чтобы реализовывать свои товары. Эти операторы чувствуют себя хуже всех и либо пытаются оперативно налаживать работу с агрегаторами, либо сидят и ждут, когда все это закончится.
Операторы общепита пытаются как-то выживать с помощью доставки. Но это делается скорее для того, чтобы обеспечивать функционирование своих кухонь, создать хоть какой-то оборот и выплачивать минимальную зарплату своим сотрудникам. К сожалению, не с целью получения прибыли.
Но все-таки, по нашим оценкам, кафе и рестораны – один из тех сегментов, которые будут довольно быстро восстанавливаться. Когда люди выйдут из изоляции, они захотят вернуться в свои любимые кафе и рестораны.
В торговых центрах закроются маленькие ИП. Некоторые крупные сети тоже начинают понимать, что после карантина не откроются. Пока эта цифра несущественная – не больше 2–3% от общего количества арендаторов, работающих на рынке ТЦ.
Поменяются операторы, работающие в стрит-ритейле. Сократится количество ресторанов, фэшн-бутиков, их место будут занимать магазины продуктов питания, аптеки и оптики.
Повышения ставок аренды не ожидается. Стагнация фиксированной ставки аренды наблюдается давно. В последнее время идет борьба за получение процента от товарооборота, который имеет больший вес и значимость для арендного дохода, нежели фиксированная составляющая. Думаю, после завершения карантина будем наблюдать массовый переход к переменной ставке.
Собственники ТЦ не спешат давать скидки, потому что находятся в той же ситуации, что и арендаторы: закредитованы, имеют большое количество обязательных платежей и налогов, должны выплачивать зарплаты своим сотрудникам. Чтобы решить, какие скидки они могут предоставить арендаторам, им нужно понять, с чем они выйдут из карантина, какие убытки понесут и сколько нужно времени, чтобы вернуться к прежнему ТО. От этого будет зависеть стратегия работы с арендаторами.
Понять, что работает из мер господдержки, пока невозможно, конечно, рынок ждал большего от правительства, но сейчас каждый вынужден решать проблему самостоятельно, договариваясь с партнерами и пытаясь сделать предварительные прогнозы о том, что будет, когда карантин закончится».
Открытость как форма партнёрства
Несмотря на активное подключение арендодателей к кассам ритейлеров, не все согласны на такой подход. Часть компаний, как правило, это крупные сети, отказываются выдавать информацию о товарообороте автоматически, транслируя позицию «или так — или договора не будет», говорит Малахатько.
«Арендаторы, которые говорят о настоящем партнёрстве, но не хотят показывать свою выручку, ломают комедию. Ведь по сути арендодатель сейчас заложник своих арендаторов. Не надо забывать, что ритейлер может торговать и онлайн, а для арендодателя бизнес недвижимости — это единственный способ получения дохода. Инвестор построил торговый центр, взял на себя девелоперский риск, взял кредит, обязательства перед городом и другими партнёрами», — настаивает Малахатько. По её словам, основные категории, которые предпочитают не раскрывать свои обороты, — это рестораны, салоны красоты и другие услуги.
Чтобы убедиться в корректности данных, которые предоставляет ритейлер, собственники ТЦ отслеживают чеки, например проводят розыгрыши призов среди покупателей взамен на чеки от совершённых покупок в торговых центрах. Таким образом выявляют недобросовестных арендаторов, рассказывают в РСТЦ. «У нас в торговом центре ничего на веру не воспринимается, — подтверждает генеральный директор рязанского торгово-развлекательного комплекса „Горизонт“ Дан Полонский, — мы проверяем полностью оборот каждого оператора, фиксируем, смотрим все возвраты и корректность их оформления, контролируем обороты по счетам и так далее».
Когда окончательно будет известно будущее торговых центров?
Разные эксперты говорят о том, что окончательные решения об уходе или возвращении на российский рынок будут приняты в сентябре. Я думаю, что установленный рубеж – в сентябре, это своего рода психологический барьер. Сначала говорили, два-три месяца. Вот, эти два-три месяца прошли. Мы их прождали, они пролетели незаметно. Вот, март, апрель, май прошли, сейчас июнь, и появились следующие «два-три месяца». С моей точки зрения, это какие-то психологические установки у людей и они стараются жить такими рубежами, такими взглядами. Может быть людям комфортно так принимать решения, у них такое планирование в рамках текущих дней.
Кто-то стремится отложить что-то неизбежное, авось что-то случится. Но, ведь, это «авось», оно ведь случается. В целом, вся эта ситуация своего рода «авось», никто ведь не думал, не знал, не гадал, что так произойдёт. Теперь, «авось» за два-три месяца все урегулируется само собой. Может быть, появятся новые решения, мы видим новые сделки, которые сейчас заключаются. Возможно, появятся нетривиальные решения.
Сейчас, не до конца понимаются какие-то альтернативные решения, но и сами компании не до конца хотят уходить, они не настроены на то, чтобы терять свой бизнес, и свои инвестиции в России. В связи с этим, появились такие обоюдные ожидания в два-три месяца. И все еще не теряют надежду, что что-то произойдёт, что-то хорошее.
Две меры господдержки
Екатерина Папченкова, вице-президент Центра стратегических разработок:
«Центр стратегических разработок проводит еженедельный социально-экономический мониторинг, помогающий видеть, с чем сталкиваются арендаторы. Основная проблема сегодня – невозможность использовать арендованное имущество по назначению. По нашим опросам, 24% компаний уже столкнулись с этой проблемой и 30% ожидают, что эта проблема возникнет.
Всех интересует, как будут пересмотрены договоры аренды в свете Федерального закона от 1 апреля 2020 года № 98-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций».
Закон предполагает две меры поддержки. Первая – отсрочка арендной платы на полгода с последующей реструктуризацией долга до 2023 года. Эта мера более действенная для арендаторов, так как является императивной нормой. По закону, в течение 20 дней арендодатели обязаны заключить с арендаторами соответствующее дополнительное соглашение договора аренды.
Вторая мера носит рекомендательный характер – это предложение арендатору и арендодателю сеть за стол переговоров и обсудить возможное снижение арендной ставки. Эта мера не снабжена реальными санкциями, и результаты будут зависеть от настроения рынка.
Отсрочка арендной платы – довольно действенная мера. Подобные моратории вводятся в США и Сингапуре, где также предлагают установить запрет на выселение арендатора.
Но многие эксперты в США отмечают недостаток этой меры – предполагается только отсрочка арендной платы, поэтому возможны массовые банкротства арендаторов, которые не потянут сложившуюся финансовую нагрузку.
В России государство предусматривает не только отсрочку, но и последующую реструктуризацию долга.
В разных странах активно осуществляются меры финансовой поддержки. Причем поддержка оказывается не только арендаторам, но и арендодателям, в частности через налоговые скидки на имущество. Отмечается желание некоторых правительств привязать скидки к добросовестному поведению, кооперации игроков рынка.
Например, в Сингапуре внедрена интересная мера – арендодатели получат 100% скидку по налогу на недвижимость на 2020 год, но при условии, что передадут эту скидку своим арендаторам.
Это мотивация добросовестного поведения, о которой также говорил Президент РФ, обещая поощрять те компании, которые будут сохранять рабочие места. Это обещание можно интерполировать на рынок аренды торговой недвижимости.
В социально-экономический мониторинг мы ставили вопрос о том, как снижаются арендные ставки и как идут переговоры с арендодателями в России. Результаты опроса показали, что пока переговоры по снижению ставок ведутся крайне неохотно.
Запрос на снижение ставки меньше чем на 50% готовы удовлетворить полностью или частично 35% опрошенных арендодателей, 25% – категорически отказываются удовлетворить требования о снижении ставки.
На запрос полностью освободить или снизить размер ставки более чем на 50% положительно готовы ответить только 10% опрошенных. Более 40% арендаторов уже получили отказ на подобный запрос».
Будут ли ТРЦ судиться с ушедшими арендаторами?
Стали появляться новости о том, что ТРЦ начинают судиться с владельцами закрытых магазинов, требовать с них неустойки и даже расторжение договоров. Но, большинство ТРЦ приняли ожидающую позицию и верят в возвращение крупных игроков рынка. Однако, некоторые ТРЦ склоняются к решению ситуации: позволить себе выгнать закрытый магазин через суд.
Такой исход событий могут позволить себе самые дерзкие арендодатели, у которых торговые центры находятся в топовых местах. Условно, у них есть резерв по арендаторам, и они так или иначе знают, что если даже на первую линию покупательского трафика они поставят не самых топовых арендаторов, то на линиях позади у них все равно ликвидные арендаторы. Такие торговые центры могут позволить себе расторжение договоров аренды, судиться и выгонять арендаторов. У этих ТЦ есть своя подушка безопасности в виде арендаторов. И они уверены в потенциале своей торговой площадки, что она точно не будет пустовать и проведут реконцепцию в моменте. Забив пустующие площади другими арендаторами, они видят, что будут работать более эффективно, чем при пустующих, неработающих первых линиях/первых этажах ТЦ.
Таких объектов сравнительно не большое количество, с теми коллегами, с кем мы общаемся, у них есть информация, что таких ТЦ, кто позволяет себе судиться и выгонять арендаторов – единицы на территории России. ТЦ, кто работал с крупными ритейлерами не настроены портить отношения с ними и выгонять закрывшихся арендаторов. Воинственно настроенных ТЦ по России, которые настроены на такие меры – 5-10% от всех ТЦ по стране.
С позиции предпринимателя, я думаю, что сложившаяся ситуация, это форс мажор и получается, мы своего рода вышли из международного судебного права. Мы можем судиться в правовом поле России сколько угодно и выигрывать здесь и принуждать оплатить упущенную прибыли, и потери, и косвенные потери, и многое другое, но наши партнеры из других стран скажут, что в их правовом поле они нам ничего не должны. Где будет истина, если со всеми разорваны отношения, нам не известно. Возможно, это утопия, пытаться что-то взять с ушедших компаний, если они сами не будут настроены сохранять отношения и как-то обозначать своё присутствие. Пока теплится надежда, что некоторые крупные бренды останутся, возможно они оплатят упущенную прибыль и недополученную аренду, но как только наступит конкретная точка невозврата, то никто ничего платить не будет. Переговоры станут нецелесообразны. Смысла для этих компаний что-то оплачивать не будет.
Возможно, решение данного вопроса нетривиально. Как предприниматель, я вижу сегодняшний кейс Макдональдс, который продал свой бизнес и был произведён ребрендинг, это один из вариантов решения. Эта ситуация позволила разрешить будущее компании в России, в моменте. Либо, мы видим компанию LPP, которая продала свой бизнес Китайским предпринимателям и все магазины, такие, как Sinsay, Reserved, Cropp, и остальные, входящие в их группу сохранили на сегодняшний день работу в стране и коллективы магазинов. Возможно, мы ещё увидим какие-то нетривиальные решения, какие-то продажи, перепродажи, франшизы, или другие нестандартные кейсы, которые косвенно, с изменениями названий, другими поставками или другим ребрендингом, продолжат оставаться на территории России.
Почему рентабельность может быть низкой
Низкая рентабельность может быть вызвана регулярным снижением цен или резким ростом компании.
Снижение цен. Представим бизнес, который работает в условиях высокой конкуренции. Чтобы привлечь клиентов, конкуренты постоянно снижают цены. Компания тоже вынуждена продавать товары со скидками, иначе покупатели уходят в другие магазины. Из-за низких цен компания меньше зарабатывает, при этом расходы остаются на том же уровне. Значит, доля прибыли в общей выручке падает, а рентабельность продаж снижается.
Резкий рост. Второй пример: у компании произошел резкий рост, а бизнес-процессы остались прежними. В этой ситуации компания становится менее управляемой и поглощает больше ресурсов. Например, при том же объеме выручки или ее незначительном росте резко возросли расходы на администрирование бизнеса.
Мы привели два примера, но ситуаций, когда бизнес работает с низкой рентабельностью, гораздо больше. Низкий показатель не должен становиться нормой. Если компания видит, что за последнее время рентабельность падает или держится на одинаково низком уровне, нужно принимать меры.
Что потеряли торгово-развлекательные центры?
Перед закрытием многие ТРЦ сделали огромные продажи, вызванные ажиотажным спросом потребителей, но это не стало выходом из ситуации. Потери ТЦ в доходах колоссальные. Даже при минималках, которые торговые комплексы получают сейчас, они начинают терять на посещаемости потребителей. Посещаемость влияет на других арендаторов, которые тоже работают от процента. Эти потери существенные, и они как снежный ком, начиная с минимальных 10-15%, продолжая 20-30-40%, и так далее, идут по нарастанию. Люди заходят и видят, что им нечего купить в торговом центре, приходят через время и опять видят, что нет больше привлекающих их магазинов, и теряют интерес.
Торговые центры потеряли крупных якорных арендаторов, у которых были крупные потоки покупателей, на которых также зарабатывали все другие арендаторы. Сейчас падает индекс посещаемости торговых центров. Это влечет за собой падение выручки от оставшихся арендаторов и всех остальных локаций, которые работают на оставшихся площадях. Поэтому, сами по себе, закрытые магазины, закрытые площади, сильно отталкивают потребителей. Ушли флагманские арендаторы, которые формировали имидж ТЦ и привлекали покупательскую способность. Это сильный удар по крупным объектам торговой недвижимости.
Торговые центры, это также колоссальные затраты на содержание энергосистем, оплачивание тепла, кондиционирование, уборки, все эти постоянные издержки никуда не уходят. Эти пустующие помещения, как отапливались, кондиционировались, как убирались прилегающие территории, так и продолжают, а по факту сейчас весомого фактора доходности нет, и этот снежный ком продолжает накапливаться. Возможно, в скором времени ТЦ будут терять по 50% выручки, на этом снежный ком остановится, если ТЦ начнут применять и разрабатывать какие-то спасательные процедуры, для того, чтобы нормализовать, стабилизировать и приостановить потерю посещаемости торговых центров.
В будущем, когда ТЦ проведут реконцепцию, разработают новые пути улучшения, быстрого изменения ситуации ожидать не стоит. Потому что возвращать покупателя сложно. Если человек перестал посещать ТЦ, то для того, чтобы его вернуть обратно, нужно разрабатывать новые маркетинговые стратегии, новые вовлекающие активности. Придумать что-то, для того, чтобы покупатель вернулся, это крайне не простая задача.
Такие арендаторы, как H&M или Inditex, являлись якорями и привлекали покупательский поток. И если посмотреть список санкционных компаний, которые приостановили свою деятельность на территории России или ушли с рынка, он достаточно большой. В некоторых магазинах закрылись небольшие отделы, которые были особо не известны среди потребителей, но все, кто ушли из ТЦ, по-разному влияют на посещаемость. Кто-то платил большую аренду, кто-то не большую. Если взять тот же Inditex, на ранних стадиях захода сети были одни арендные ставки. В одних ТЦ с топовыми арендаторами, где Inditex было жизненно необходимо встать, были одни арендные условия, там где Inditex уговаривали и просили открыть свои магазины, там были другие арендные ставки. Где-то они вообще стояли только за товарооборотом. Есть даже кейсы, где они заходили только на условиях коммунальных услуг, там они были как трафикогенерирующие компании, на них зарабатывали через других арендаторов, притягивая других арендаторов.
Сейчас многие винят закрытие магазинов в падении трафика и выручки ТРЦ. У нас есть открытое общение, в рамках которого коллеги делятся потерями трафика. Трафик сопоставляют год от года. Года, когда была пандемия и локдаун с закрытием торговых площадок, не учитывают и сравнивают года, до пандемии, когда была посещаемость, и велась работа. Сейчас сопоставляют посещаемость торговых центров с допандемийными годами, и сложившаяся ситуация уже трактует факт падения посещаемости на сегодняшний день. Уход якорных арендаторов, это словно вырвали частичку фундамента из ТЦ, ведь на таких компаниях фундаментально строился бизнес.
Новости
Архив
20 февраля 2022, 16:55
Председатель правительства Саратовской области рассказал, сколько беженцев из ДНР и ЛНР примет регион
20 февраля 2022, 16:36
В Саратове перекроют две улицы для уборки снега
20 февраля 2022, 13:49
От ковида скончалось еще 11 жителей Саратовской области
20 февраля 2022, 10:52
В регионе вводится запрет на движение грузовиков и рейсовых автобусов на одном из участков федеральной трассы
20 февраля 2022, 10:35
В Саратовской области от ковида лечатся более 35 тысяч человек только по официальным данным
19 февраля 2022, 17:11
«Дома рушатся, кирпичи падают, крыши текут»: жители Петровска бьют тревогу из-за оттепели
19 февраля 2022, 16:28
Тело неизвестного в аварийном доме. По подозрению в непредумышленном убийстве задержан житель Ленинского района
19 февраля 2022, 14:54
В Светлом на женщину с двухлетним малышом рухнул снег с крыши, когда они выходили из подъезда
19 февраля 2022, 13:10
На улице Чернышевского Lexus столкнулся с автомобилем «скорой помощи»: есть пострадавший
19 февраля 2022, 12:20
Ковид унес жизни 12 жителей региона старше 58 лет
19 февраля 2022, 12:04
Еще четверо саратовцев покалечились из-за гололёда
19 февраля 2022, 11:47
Три пенсионерки отдали миллион рублей мошенникам из-за «попавших в ДТП родственников»
19 февраля 2022, 11:11
Саратовская область готовится к приему беженцев: их собираются разместить в социальных учреждениях, а детей отправить в школы
19 февраля 2022, 10:42
В Кировском районе завершение ремонта тротуаров обойдется в 146 миллионов: список улиц и график работ
19 февраля 2022, 10:17
В регионе выявили еще 2 892 заболевших коронавирусом, в том числе более 500 пенсионеров
19 февраля 2022, 10:07
Ночной пожар в Татищевском районе унес жизнь 57-летнего мужчины
19 февраля 2022, 09:54
Водитель фуры насмерть сбил мужчину, шедшего по ночной трассе
19 февраля 2022, 09:10
Жители десятков улиц в двух районах Саратова до вечера остались без воды
19 февраля 2022, 08:48
Достраивать школу в Заводском районе доверили подрядчику, сорвавшему в прошлом году сроки строительства детского сада
18 февраля 2022, 21:05
На 8-й Дачной межуют земельные участки под строительство детского сада
18 февраля 2022, 20:55
Волонтёры разыскивают 25-летнего саратовца в серой куртке и красных кроссовках
18 февраля 2022, 20:40
В квартире в Энгельсе нашли тела молодых людей без признаков насильственной смерти
18 февраля 2022, 18:28
На базе отдыха пятилетний мальчик решил скатиться со спуска на «ватрушке» и получил травмы: инцидентом заинтересовались следователи
18 февраля 2022, 17:58
Участок рядом со стадионом «Локомотив» собираются перевести в «зону объектов здравоохранения»
18 февраля 2022, 17:46
Саратовчанка вместе с детьми приехала в Московскую область и стала жертвой сошедшего с крыши автостанции пласта снега
18 февраля 2022, 17:18
Мужчина украл иконы в Саратове, а затем сбежал в Испанию. Там он тоже совершил преступление и оказался в тюрьме
18 февраля 2022, 17:14
Помощь бизнесу в пандемию. В мэрии рассказали, где предпринимателям узнать о мерах поддержки
18 февраля 2022, 17:07
Заключен под стражу мужчина, который после похода в гости в ответ на предложение жены выпить дома забил супругу до смерти
18 февраля 2022, 17:04
Два фельдшера «скорой помощи» пострадали в аварии в Ленинском районе
Признак 1. Бизнес стабильно приносит дивиденды
Первый признак отсутствия болезни у бизнеса — это стабильные дивиденды. Можно говорить о здоровье компании, если собственники ежемесячно получают дивиденды и их сумма постепенно растёт. Например, на старте получали по 10 000 рублей и это было 5% прибыли, а через два года получают уже по 100 000 рублей и это по-прежнему 5% прибыли.
Если же дивидендов нет или собственники их получают хаотично: в этом месяце вытащили 500 000 рублей, а в следующем нуль, что-то здесь не так.
Дивидендов нет
Если бизнес не приносит дивиденды или приносит, но собственники получают их не каждый месяц, проблему нужно искать в деньгах либо в прибыли:
Проблема в деньгах
Бывает так, что бизнес генерирует прибыль, но на дату выдачи дивидендов денег на счету нет.
Такое может произойти, если на этот день наложится другой платёж, например, за крупную технику или ремонт в новом офисе.
Первая помощь — платёжный календарь
Платёжный календарь — это табличка, в которой расписывают все платежи компании: когда, кому и сколько нужно заплатить.
А потом контролируют, чтобы на всё хватало, например, передвигают крупные покупки подальше от даты выплаты дивидендов.
Проблема в прибыли
А бывает ситуация похуже: компания не генерирует чистую прибыль, поэтому и дивидендов нет.
Первая помощь — финансовая модель
Если прибыли нет, нужно разбираться почему. Причина может быть в низких продажах, плохой конверсии, слишком высоких расходах или плохом качестве товара.
Найти причину поможет финмодель — цифровой слепок, который показывает, как будет развиваться бизнес при текущих показателях.
Признак 6. Зарплаты растут, но доля ФОТ в выручке снижается
В здоровом бизнесе ситуация с зарплатами складывается так:
- зарплаты сотрудников растут;
- доля ФОТ (фонда оплаты труда) — это зарплаты, больничные, отпускные и другие траты на сотрудников — в общих расходах компании снижается.
Например, в прошлом году ФОТ в общих расходах занимал 23,1% — это был 1 млн рублей, а в этом году ФОТ занимает 19,8% и составляет 1,2 млн рублей — доля снижается, а сами зарплаты растут.
Доля ФОТ в общих расходах снижается, но зарплаты растут. Наоборот не надо
Если же зарплаты занимают всё большую и большую часть расходов компании, значит, что-то идёт не так. Возможно, компания раздула штат или сотрудники стали работать менее эффективно, а может, кто-то получает необоснованно высокую премию.
В любом случае нужно сделать две вещи: посмотреть соотношение расходов на разные категории сотрудников и посчитать среднюю прибыль на сотрудника.
Посмотреть соотношение расходов на разные категории сотрудников.
Нужно понять, на какую категорию сотрудников компания тратит больше всего и подумать, что можно с этим сделать:
на административных сотрудников ⟶ компания становится бюрократизированной, и нужно думать, действительно ли не обойтись без третьего зама четвёртого заместителя;
на производственников ⟶ стоит проверить, не может ли это же количество работы выполнять меньшее число сотрудников;
на сотрудников коммерческого блока ⟶ нужно пересмотреть систему бонусов и премий. Возможно, бонусы продажников и маркетологов слишком большие.
Посчитать среднюю прибыль на сотрудника.
Прибыль на сотрудника = прибыль / среднее количество сотрудников за период
Этот показатель нужно отслеживать в динамике — в идеале он должен расти. Если падает — пора начинать охоту на бездельников.
Что ждёт кинотеатры?
Вместе с ТРЦ сейчас глобальные проблемы испытывают кинотеатры. Благо, что чаще всего кинотеатры были расположены на каких-то отдаленных местах. Потребители шли туда целенаправленно и кинотеатры приносили не так много трафика, как акулы Ритейла.
Сейчас, многие площадки уже были проданы. Предполагаю, что если ситуация в мире не изменится, и продолжат выпускать пакеты санкций, в скором времени многие кинотеатры обанкротятся. Заменить, их возможно смогут фитнес клубы, или локации кинотеатров будут перепрофилироваться в развлечения. Может быть не большое количество залов отдадут под российский, отечественный прокат, или какой-то прокат из других стран все же останется. Но, уже ясно, что существование кинотеатров в том объеме, что они были, не возможно.
Быстрой замены на места кинотеатров тоже не придёт. Это будут возможно какие-то локальные, отдельно взятые решения, которые в тех или иных локациях будут закрывать этот вопрос. Но, глобальных и кардинальных решений пока нет. Ситуация с кинотеатрами будет решаться персонализировано от торгового центра к торговому центру, с индивидуальным подходом, с индивидуальными арендаторами. Решения будут локальными. По моему мнению, это все же будет направлено больше в сторону создания развлекательных локаций на местах кинотеатров.
Спрятать выручку уже проблематично
Схема оплаты процента с товарооборота в пандемию стала ещё более распространена, подтверждает основатель сети ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов. Работают в том числе и по этой схеме и некоторые рестораны, которые открываются по франшизе, отмечает предприниматель. «Многие переходят на эту схему, рестораторы на ней настаивают, но арендодатель всё равно выставляет минимальную базовую ставку», — поясняет Миронов.
Ритейлеры хотели бы перейти на чистый процент с товарооборота в аренде, но владельцы торговых центров не могут на это пойти из-за того, что трафик снижается, а накладные расходы у девелоперов остаются, говорит президент сети магазинов одежды и аксессуаров Baon Илья Ярошенко. Поэтому ТЦ фиксируют минимальную ставку, которую должен платить арендатор даже при переходе на процент с товарооборота, такая схема действует и у магазинов Baon, подтвердил Ярошенко. При этом данные о выручке передаются арендодателю через ОФД, поясняет он. Ярошенко также отмечает, что с каждым годом значимость торговых центров для ритейлеров сокращается из-за роста онлайн-продаж, в Baon они сейчас превышают 50%.
Считаем постоянные расходы
После организации бизнеса и запуска продуктового магазина в любом случае будут присутствовать постоянные расходы. Понятное дело, что они будут сильно отличаться для разных предпринимателей. Взять одно только помещение для магазина — оно может быть в собственности или в аренде. Составим примерный список постоянных расходов:
- Аренда. Тут считаем по средней площади самого помещения. В среднем стоит не дешевле 1000 рублей в месяц за один квадратный метр. Помещение в 50 кв. метров обойдется около 50 тыс. в месяц.
- Зарплата сотрудникам магазина. Обычно у магазина имеется в штате два продавца, грузчик и уборщица. На их заработную плату уйдет около 120 000 в месяц.
- Траты на налогообложение и отчисления за рабочих. На налоги будет около 25 тыс. рублей. За рабочих отчисления будут примерно тридцать процентов от из зарплаты — в нашем случае это 36 тыс. рублей ежемесячно.
- Траты на банковские услуги по обслуживанию расчетного счета составят не более 2000 руб. в мес.
- На рекламу тоже необходимо всегда откладывать денежные средства. Мы выделим 10 тыс. рублей в мес. на эти цели.
- Так же всегда существуют непредвиденные траты и на них мы оставим по 10 тыс. рублей ежемесячно.
У нас получилось 253 тысячи рублей ежемесячных постоянных расходов.
Для удачной торговли
Для предпринимателя, чья деятельность связана с торговлей, главной персоной является покупатель. Продавцы верят в приметы, а главная из них – первый клиент. Отлично, если первым покупателем будет мужчина.
Перед открытием магазина или точки продаж нужно провести купюрой, полученной от ребенка или мужчины, по товару. Желательно делать это крупной купюрой. Такое действие помогает мне привлечь деньги и покупателей.
Оплату товара, совершенную женщиной, нужно положить отдельно. Нельзя смешивать “женские” деньги с остальными, вы рискуете потерять удачу. Это правило является для меня главным.
С первым клиентом я всегда торгуюсь, делаю скидку, кладу чуть больше товара, чем положено. Я никогда не позволяю себе спорить с покупателем, вам тоже не советую. Иначе вечером точно обнаружится недостача в кассе.
Язык может лгать, но не тело: как лидеру улучшить коммуникативные навыки
Подготовьте себя морально: как быстро войти в ритм повседневной рабочей жизни
Это расширит круг потребителей: причины вести онлайн-бизнес
Не на последнем месте стоит примета, связанная с одеждой продавца. Здесь уместно выражение о том, что человека встречаются по одежке. На работу я стараюсь надевать простой, но элегантный наряд.
У любого предпринимателя и продавца есть любимая вещь, которая приносит удачу. У меня это кофта, которую я частенько надеваю. Но стирать эту вещь часто нельзя, иначе потеряется ее волшебная сила.
