Дизайн кухни гостиной: составляем проект, варианты оформления интерьеров с фото

Современная кухня-гостиная

Начинать перепланировку необходимо с выбора стиля. Определившись с тем какая будет кухня совмещенная с гостиной дальше решаются основные вопросы. Какие потребуются материалы, украшения, мебель, каким будет пол и стены, а самое главное можно будет сделать расчет затрат.

Современная кухня-гостиная включает в себя обилие высококлассной бытовой техники, трансформирующуюся мебель, необычные цветовые решения и минимум украшений.

Стиль Лофт очень популярен в США, но и в наших краях был принят положительно. Практичный интерьер с голыми кирпичными стенами. Полное отсутствие перегородок и открытые коммуникации. Грубая мебель, может быть потертой, и это соответствует стилю. Деревянные и пластиковые стулья, небрежность лофта создает свой оригинальный дизайн.

Принципы совмещения

Объединение гостиной и столовой в одном помещении актуально для владельцев самого разного жилья, от стандартных городских квартир и студий, до просторных загородных особняков. В каждом случае задача решается по-разному, но приводит к одному результату: рациональному распределению пространства.

В большом помещенииИсточник www.dekormimari.com

Разумеется, в маленькой комнате труднее оптимально расположить зоны, подобрать мебель и декор. Многим хозяевам нравится идея гостиной с обеденной зоной, хотя дизайнеры считают, что такое совмещение не всегда целесообразно в скромном жилье. В качестве альтернативы они предлагают совмещение кухни и гостиной с последующей установкой барной стойки со стульями на их границе.

Столовую зону стараются расположить у окнаИсточник homify.com

Если объединение — это необходимость, его начинают с составления проекта, в котором учитываются все детали, от зонирования и стилевого оформления, до расположения мебели и выбора материалов. Во время подготовки придерживаются следующих правил:

• Дизайн должен быть целостным: зоны отделяются друг от друга разными способами, но оформляются в одном стиле.
• Наличие зон определяет специфические особенности дизайна, которые выражаются в выборе цветовой палитры, отделочных материалов, предметов мебели и декора, освещения. Все приемы дизайна должны работать на создание комфортной обстановки.

Оформление в едином стилеИсточник gregsellskelowna.com

В небольших помещениях предпочтение отдается функциональным предметам мебели

Здесь, как нигде, важно наличие свободного пространства и ощущение простора.
Мебели должно быть столько, чтобы обеспечить комфорт для домочадцев и гостей (включая форс-мажор в виде значительных событий, когда приглашенных больше, чем обычно).. Продуманное расположение мебелиИсточник design-homes.ru

Продуманное расположение мебелиИсточник design-homes.ru

Как расставить мебель и технику?

В завершение поговорим об особенностях расстановки мебели и других предметов интерьера в объединенной комнате. Если не распланировать все заранее, то можно неправильно распорядиться освободившимся пространством.

Прежде чем приобретать для своей объединенной комнаты мягкую мебель, посчитайте, как часто вы планируете готовить и какие именно блюда предпочитаете. К примеру, если вы любитель жареной рыбы, овощей во фритюре или сладкой выпечки, будьте готовы к неприятностям – дело в том, что подобные запахи очень быстро впитываются в мягкую мебель и вывести их будет довольно сложно.

Покрытие корпусной мебели, расположенной вблизи мойки, должно быть влагостойким. Лучше всего отдавать предпочтение мебели на ножках. Если вдруг лопнет труба или произойдет засор, то пострадать может не только кухонная зона, но и гостиная часть.

Имейте в виду, кухонный гарнитур должен гармонично вписываться в общую дизайнерскую концепцию пространства, при этом желательно избегать открытых полок – вряд ли стеллажи с банками и склянками будут респектабельно смотреться в совмещенном пространстве.

При компоновке мебели в объединенной комнате чаще всего используют классические варианты. Хорошим решением в этом случае станет угловой кухонный гарнитур с соблюдением принципа треугольника, когда мойка, плита и холодильник устанавливаются в шаговой доступности друг от друга.

В классический стиль гармонично впишутся деревянные массивы пастельных оттенков, при этом подбирают стилизованную под ретро вытяжку и духовой шкаф. Будет стильно, если мебели украсят резные элементы. Эффектно смотрятся стеклянные створки шкафчиков – за ними можно будет хранить фарфоровый сервиз. Стильные акценты расставит столешница из искусственного камня и фартук из плитки бежевого тона.

Для обустройства обеденной зоны будет правильным остановиться на круглом раздвижном столе. Тандем с ним должны составлять стулья с высокими мягкими спинками.

Зона отдыха обустраивается довольно просто – можно поставить у стены небольшой диванчик с мягкими подушками. По бокам желательно разместить шкафы-витрины, которые будут повторять основные черты дизайна кухонного гарнитура.

Еще одним эффектным вариантом станет кухня в стиле неоклассики. В этом случае можно эргономично разместить всю необходимую мебель и бытовую технику и высвободить пространство под зону отдыха. В этом стиле, как и в классическом, будут уместны угловые модули, позволяющие максимально использовать полезное пространство стен

Предпочтение лучше отдавать встроенной технике, таким образом она не будет отвлекать внимание от фасадов

Весьма стильно в неоклассическом дизайне смотрятся фасады из ясеня белого оттенка, а металлические ручки дополнят дизайнерскую концепцию помещения. Для того чтобы подчеркнуть белоснежный цвет мебели, можно покрасить стены в светло-серый оттенок, при этом кухонный фартук также можно выложить белой плиткой.

В обеденной зоне будет гармонично смотреться квадратный стол из древесины и стулья с мягкими сиденьями. Красивые акценты расставят дизайнерские светильники и большая люстра.

Для оформления гостиной также стоит использовать белую мебель, тогда в объединенном пространстве у вас будет создана единая дизайнерская концепция. Над телевизором желательно навесить пару открытых полок, а удобный диван и пара приставных столиков сделают ваш интерьер по-настоящему стильным.

Планировка и дизайн кухни-столовой, совмещенной с гостиной, в следующем видео.

Стиль кантри

Для жителей мегаполиса утопленных городской суетой стиль кантри подойдет как ничто другое. Сдержанность в цветовых сочетаниях и направленность на экологичность и натуральность, придает интерьеру деревенский стиль. Если правильно спланировать дизайн и затраты, то оригинальный дизайн можно осуществить очень бюджетно. Простота и комфорт-главные решающие кантри.

В интерьер включается старая и антикварная мебель. Украшение лоскутными одеялами, скатертями и салфетками ручной работы, удобные подушечки, рукодельницам это направление дает полностью себя проявить.

В столовой зоне украсьте обеденный стол клетчатой скатертью и поставьте вазу с живыми цветами. Винтажные лампы, красивые шторы в цветочек и мебель выкрашена в любимые цвета. Деревянные балки украсят потолок.

Для создания тепла можно поместить камин или печь. Для отделки прекрасно подойдет декоративный камень. В деревянном домике сруб, оставленный без отделки, тоже очень интересен.

Кухня-гостиная: самые первые проекты и новые нюансы планировки и дизайна

Расширенная кухня-студия — это веяние западной интерьерной моды.

С 1920-х годов в США начали появляться свободные квартиры-студии, комнаты-студии (без перегородок). А поскольку в Америке распространились лофт-зоны (жилые помещения на заброшенных мансардах), такие интерьеры стали особенно востребованными.

Идея объединения кухни с ближайшей комнатой была подхвачена и в России, хотя и на несколько десятилетий позже — примерно на рубеже 2000-х. В самом этом дизайнерском решении оказался большой плюс для славянок: когда кухня не отгорожена, хозяйка дома ощущает себя ближе к семье, гостям.

Выбираем ширмы и перегородки

Объединенная гостиная и кухня – это огромное поле для творчества дизайнеров и работы мастеров. Ремонтные работы предполагают большие затраты денег и времени. Не стоит четко очерчивать границы разных зон в едином пространстве. Единство и гармония – вот основные направления, которые должны присутствовать в интерьере не только в дизайнерских приемах, но и в материалах отделки. А визуальное зонирование должно быть везде: при оформлении стен, потолка и пола.

Пол

Выбирая напольное покрытие для раздельной кухни и гостиной, есть возможность подобрать различные варианты. К примеру, для отделки пола на кухне больше всего подходит керамическая плитка, которая устойчива к влаге и жару. А для гостиной уместнее выбрать ковролин или ламинат. Неплохим вариантом для пола в гостиной являются дубовые доски, покрытые лаком. Такое покрытие легко чистится и не боится влаги. И в случае с единым пространством материалы должны идеально сочетаться и дополнять друг друга. Приходится подбирать схожие фактуры, которые в то же время будут выполнять функцию и объединения, и визуального разделения пространства.

Стены

При выборе материала отделки для стен также необходимо сочетать различные текстуры и формы. Кухонный гарнитур обязательно должен иметь фартук, который будет защищать стены в зоне готовки от брызг и капель. Это может быть глянцевая плитка, лакированная пленка или панель. Для некоторых изящных стилей можно использовать стеклянный фартук с зеркальным покрытием и узорами. Для гостиной нужно выбрать обои, декоративную штукатурку или краску. Также хорошо бы оформить интерьер при помощи кирпичной стены. Разные по цвету и рисунку кирпичики избавят интерьер от монотонности. Покрашенная белой краской кирпичная стена отлично дополнит современный стиль.

Потолок

Стоит понимать, что в идеале на потолке должны размещаться разные источники освещения: встроенные светильники, люстры и свисающие лампы. В таком случае наилучшим вариантом является натяжной потолок или многоуровневая конструкция. Последняя, в свою очередь, решит также задачу зонирования помещения, и поможет визуально разделить пространство на несколько участков. К тому же за гипсокартонной конструкцией потолка можно удачно спрятать все коммуникации и установить потолочные светильники.

Особенности

Интерьер кухни-гостиной становится год от года популярнее, поскольку объединение этих комнат позволяет одновременно расширить пространство и придать ему максимальную индивидуальность. В совмещенной комнате может использоваться как классический сдержанный стиль, так и современное решение, когда упор делается на открытость пространства.

Сложно выполнить в одной части помещения какой-то определенный формат, а в другой – противоположный. Лишь профессионалы могут реализовать такой замысел корректно и адекватно, не нарушив канонов дизайна.

Говоря о достоинствах слияния кухонь с гостиными, следует упомянуть появление широкого, открытого полностью помещения, которое легко разбивается на определенные функциональные части. Создание близко расположенных обеденной и рабочей зон позволяет значительно сократить лишние передвижения по дому, сделать кулинарные манипуляции не такими утомительными. Прямо в процессе работы над обедом, ужином или завтраком станет возможно переговариваться с другими членами семьи. Но помните, что нужно будет купить бытовую технику, создающую минимально возможный уровень шума.

В студии соединенные комнаты присутствуют уже изначально, а вот в «хрущевской» квартире придется сносить промежуточную стену

Важно знать, что на такого рода манипуляции требуется получать разрешение, в противном случае перепланировка считается самовольной и влечет наказание — крупный штраф или даже выселение. Если вместо извлечения максимума выгоды из площади жилья вы хотите рационально использовать большое пространство коттеджа, стоит задуматься об объединенной столовой

При грамотной реализации замысла удастся создать привлекательное, полное воздуха и свежести помещение, радующее и хозяев, и гостей.

Сливать кухню вместе с залом — решение серьезное, и при всех достоинствах, о которых уже шла речь, следует помнить и о возможных проблемах. Так, в Европе и США, где подобный ход широко используется, дома в основном подогревают уже готовые полуфабрикаты, а не занимаются полным циклом кулинарной работы. Даже очень мощная вытяжка не устранит все запахи, они все равно будут достигать отдаленных уголков комнаты. Кроме того, совместно собранные кухня и прихожая будут пачкаться столь же интенсивно, как и автономное кухонное помещение. А ввиду большого размера территории, наводить порядок на ней окажется тяжелее и дольше, чем хотелось бы.

Альтернативным решением является частичное совмещение двух комнат, когда перегородку демонтируют примерно до середины (по высоте или по длине). Образующееся пространство позволяет организовать интересное зонирование с использованием гипсокартонных листов; в других вариантах разделять функциональные зоны помогают ширмы, раздвижная конструкция, стойка для бара или просто элегантная шторка.

Цветовые решения

При выборе цвета для кухни, совмещенной с гостиной, стоит принять во внимание:

• стиль оформления;
• правила сочетания цветов в интерьере;
• личные предпочтения;
• психологию цвета.

Последний пункт кто-то отнесет к разряду эзотерики, но это не так.
Если вы уже определились со стилем интерьера, пусть он вам и укажет на нужные сочетания. Для классики это – пастельные, нежные оттенки, разбавленные темно-коричневым или черным в меньшинстве.

Прованс любит нежно-голубой, розовый, светло-зеленый в сочетании с древесиной. Скандинавский стиль – это микс белого, серого и древесного. Кантри-стилям присущи национальные цвета. Арт-деко оформляют в черно-белом цвете, иногда – в бежево-коричневом или серебристо-черном.

Есть правила подбора цветов, связанные скорее не со стилем, а с пропорциями и количеством цветов, и вот они:

1.60х30х10 – это цветовая гармония. 60% пространства принадлежат основному цвету (отделке стен, мягкой мебели), 30 – дополнительному (фасады мебели), а 10% стоит посвятить акцентам.

2.Уравновешенный в цветовом плане интерьер представлен одним-двумя основными цветами и таким же количеством дополнительных расцветок либо акцентов.

Стоит ли следовать правилам – вам решать. Так или иначе, их нарушение только приветствуется последними тенденциями моды.

Начнем с главного, а это – цвет стен. Кухня-гостиная в белом цвете – решение универсальное и по-своему удобное. Так вы еще больше увеличите площадь помещения, а впоследствии сможете без труда его покрасить в любой другой цвет.

Минус только один – в кухонной зоне белизна быстро потеряет свою свежесть, поэтому будьте готовы к регулярному протиранию.

Более подходящим с этой точки зрения будет оформление в бежевом или в сером цвете. Такая расцветка стен – прекрасный фон для всех остальных цветов и большинства стилей.

В монохромных интерьерах акцентом станет необычный цвет обоев, украшенных фотопечатью или трехмерным изображением. Яркое, жизнерадостное и в то же время водостойкое оформление кухонного фартука – лучший подарок для каждой хозяйки.

Не забывайте, что темные цвета – пожиратели пространства, их нужно применять в меньшинстве. Модным украшением гостевой зоны станет акцентная стена, роль которой выполнит и разделяющая перегородка.

Оформление потолка чаще всего является цветовым продолжением стен, но есть и более современные варианты – комбинированные или двухуровневые потолки с ПВХ или сатиновыми полотнами. Глянцевое или фактурное покрытие гармонично дополнит кухонный гарнитур и обивку мягкой мебели в гостиной.

Оформление пола в белом цвете – очень смелое, но не совсем рациональное решение для кухни, а тем более – для гостиной. Более хитрым ходом будет белый «под мрамор» – с прожилками или вкраплениями, бежевый, коричневый, серый или черный. Полосатые, клетчатые варианты и пэчворк также весьма актуальны, но только не для очень пестрых интерьеров.

Цвет мебели на кухне должен перекликаться с элементами обстановки в гостиной. Привнести его туда можно, к примеру, при помощи элементов акцентной стены, текстиля или диванных подушек. Цвет, присутствующий на нескольких вертикальных поверхностях, не помешает перенести на одну из горизонталей, объединяя эти плоскости в одно целое.

Немного о психологии цвета: яркие, кричащие расцветки тонизируют, повышают аппетит и могут усложнить засыпание, и наиболее чувствительны к этому дети. Если они у вас есть, на всякий случай ознакомьтесь с характеристиками выбранной расцветки.

Уникальные проекты одноэтажного дома с кухней-гостиной

Если постройка одноэтажного частного дома еще на стадии разработки плана строительства, то совместить зал с кухней будет еще проще. Просто сразу заложив нужное пространство в план. Но если дом уже готов, то для перепланировки придется обратиться к специалистам, чтобы не обрушить постройку.

Можно сделать кухню так, чтобы она занимала как можно меньше пространства. В итоге получится огромная гостиная-зал, где можно устраивать даже танцы.

Каждая зона кухни-гостиной должна иметь отдельное освещение

Для этого есть несколько удачных решений:

• Мебель вдоль стены;
• Практически все предметы на кухне имеют два-три назначения;
• Кухня не отличается от оформления гостиной;
• Крышки кухонного гарнитура успешно маскируют его под гостевую мебель.

Если дом был просто куплен, а не построен «под себя», то почти наверняка придется столкнуться с проблемой неудобной планировки. Прятать все ниши, углы и прочие дефекты под гипсокартон не очень разумно – при небольшом пространстве комнаты место совсем исчезнет. Для гостиной геометрические неудобства могут быть помехой, а вот на кухне они займут достойное место. В ниши можно убрать приборы и технику, а выступы могут спрятать и замаскировать рабочую область.

И вокруг всего этого должно быть свободное пространство для удобного перемещения. Обеденный стол лучше переместить в гостиную. Он же может стать предметом, который делит кухню-гостиную на зоны.

Проекты кухни, совмещенной с гостиной

Если все же было принято решение совместить кухню и гостиную, то нужно начать издалека. Спроектируйте готовые комнаты.

Есть несколько вещей, которые нужно обязательно учесть при перепланировке и совмещении комнат:

• Нельзя переносить часть кухни, где используется вода в гостиную;
• Для совмещения придется сносить стену, поэтому необходимо разрешение БТИ;
• Сносить можно только межкомнатные стены; они отличаются от несущих, ведь в противном случае последствия могут быть ужасны, вплоть до обрушений;
• Консультация специалиста необходима.

Если все в порядке, то можно приступать к перепланировке. Совсем необязательно оформлять будущее пространство в едином стиле. Будет намного лучше, если комната будет поделена на несколько зон: кухонную и гостевую. Идеально, если одна зона будет плавно переходить в другую.

Перед началом оформления кухни-гостиной, необходимо составить план-проект на бумаге, указав расположение всех предметов мебели

Такого эффекта можно добиться различными способами:

• Барная стойка;
• Фигурный проем;
• Живые растения;
• Ширмы;
• Аквариумы;
• Двухуровневый пол;
• Перегородки.

Цветовая гамма должна быть подобрана также в соответствии с видением пространства: если кухня является частью общей картины, то выделять ее кардинально другими тонами не стоит. Или наоборот, пространство для готовки можно подчеркнуть подходящими оттенками.

Основные ошибки

Соединяя кухню и гостиную, нужно учесть не только полезные советы, но и популярные ошибки.

Нельзя отделять кухню от зала с помощью ломаных линий на потолке или на полу
Визуально такая граница уже не кажется барьером, а лишь странным элементом интерьера, как на фото в конце статьи.

В объединенной одной комнате любые оставленные в беспорядке предметы привлекают внимание. На кухне нельзя ставить баночки на открытых полках, в гостиной не стоит собирать на диване белье.

Делать подсветку нужно с учетом остального освещения
Светодиодная лента над кондиционером явно лишняя. Не стоит оформлять таким образом подиум – это выглядит претенциозно.

Нельзя смешивать разные стили дизайна

Интерьер должен быть един.

При оформлении сложного пространства (например, кухня-гостиная с лестницей), важно учесть визуальное впечатление. Так, нельзя ставить стандартный гарнитур под лестницей

Но можно зашить пространство под ней и спрятать за фальшь-стеной шкаф и холодильник.

Объединенная кухня-гостиная – стильное и практичное решение. Однако, чтобы реализовать ее, нужно выполнить немало требований

Важно тщательно подобрать стиль оформления, учесть расположение и количество окон, конфигурацию помещений, оборудовать кухню вытяжкой и выбрать технику, работающую максимально тихо

Мебель

Дизайн совмещенных комнат требует отдельной организации пространства. Самая основная проблема — это разместить все нужные детали, чтобы они не выглядели кучей, и гостиная оставалась гостиной. Для более гармоничного использования площади расположение кухни должно быть угловое.

Малогабаритная кухня соединенная с гостиной с помощью барной стойки.

По стилю гарнитур должен быть близок к мебели. Чтобы сделать разделение, можно поставить стол или барную стойку. Если использовать контрастные цвета, можно добиться увеличения пространства. Маленькая кухня приобретет совсем другой вид.

Учитываем форму и габариты помещения

Удачная планировка и грамотное зонирование помещения помогают сделать каждую отдельную зону оптимальной площади максимально изолированной и удобной. При делении помещения на несколько зон необходимо учитывать несколько моментов.

• Возле рабочей зоны на кухне должно быть комфортно находиться нескольким людям одновременно, поэтому площадь не должна быть ограничена парой квадратных метров.
• Бытовая техника и приборы должны быть расставлены по правилу треугольника или поочередно в одну линию, чтобы сократить передвижения по кухне.
• Барная стойка не сможет заменить обеденный стол в семье, где есть дети или пожилые люди.
• Просторную и светлую зону комнаты стоит выделить для гостиной.
• Зона столовой может иметь компактные размеры и размещаться в месте разделения гостиной и кухни.
• В качестве столовой зоны в небольшой семье можно использовать потенциал подоконника и складные стулья – это отличный вариант, если нет свободного пространства даже для компактного, но полноценного стола. А во время семейных праздников и застолий можно поставить раздвижной стол-трансформер, который в собранном виде займет минимум места возле стены.

Узкая и длинная кухня-гостиная может иметь лишь одно окно, и тогда встает резонный вопрос, какое место разумнее выделить для приема гостей. Вытянутое пространство придется делить практически пополам, и тогда зона кухни может остаться без естественного освещения. Но такой вариант является наиболее выигрышным по сравнению с тем, что гостиная останется без окна. Для рабочего пространства на кухне вполне достаточно грамотно организованного освещения с точечными светильниками и светодиодной лентой над столешницей.

Главный вопрос — как организовать пространство в кухне-гостиной

Для тех, кто любит молодежный лофт, свободный минимализм, дорогой стиль оформления жилья, близкий к антику или классике, американские проекты комнат-студий подходят идеально.

Впрочем, разрабатывая принципиально новый интерьер открытой кухни, вы можете добавить близкие вам славянские ноты.

Но обязательно придется учесть общие принципы оформления, благодаря которым просторные кухни в США и Европе даже с картинки выглядят такими дорогими, удобными, трендовыми.

1)    Вся комната должна быть оформлена в едином стиле. Отделка рабочего фартука, даже посуда на открытых полках должны безупречно сочетаться с основной обстановкой.

2)    Кухонный участок важно отделить от столовой или гостиной зоны, хотя бы условно, но заметно. 3)    При этом элементы рабочего треугольника (плита, раковина, холодильник) должны располагаться в зоне кухни, на удобном расстоянии друг от друга

Техника может быть скрыта, как это принято в минимализме, или же дополнять картину современной гостиной

3)    При этом элементы рабочего треугольника (плита, раковина, холодильник) должны располагаться в зоне кухни, на удобном расстоянии друг от друга. Техника может быть скрыта, как это принято в минимализме, или же дополнять картину современной гостиной.

4)    В столовой зоне необходимо создать отдельное приятное освещение. Эта маленькая деталь поддержит расслабленную атмосферу.   

Все эти правила и примеры дизайна разберем более детально.